biologische mango
Arroyo de la Huerta

biologische mango

Buiten de periode van adoptie
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer een mangoboom van de boerderij 'Arroyo de la Huerta' in Vélez-Málaga (Spanje) en ontvang je oogst bij jou thuis in de vorm van biologische mango. Antonio zal voor je adoptie zorgen en er een foto van maken. Je kunt er ook het adoptiecertificaat downloaden, en desgewenst je bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Boer 360
seal icon
Oogstanalyse
seal icon
Biologisch
seal icon
Kleine Farm
seal icon
Familieboerderij
seal icon
Aanvullende analyses
Wat adopteer je?

Bij de oogst van de osteen-vari‰teit wordt de vrucht gekenmerkt door een ovale vorm en scharlakenrode kleur met groenachtige stippen. De scharlakenrode kleur kan vari‰ren afhankelijk van de mate blootstelling van de vrucht aan de zon aan de boom. Op het moment van de oogst kan het fruit niet worden geconsumeerd omdat het vruchtvlees nog hard is. Het is noodzakelijk om het vijf tot acht dagen te laten rijpen totdat het buitenste deel van de vrucht meer roodachtige, oranje en geelachtige tinten begint aan te nemen. Dit is precies het moment wanneer het vruchtvlees zacht begint te worden en het fruit klaar is voor consumptie. Het smaakt zoet met een zeer aangename zure toets. Elke mangoboom produceert gemiddeld 20kg fruit per seizoen. Je kunt zelf bepalen hoeveel kilo je van je boom wilt reserveren en de onderhoudskosten betalen op basis van het aantal gereserveerde dozen. Op deze manier kan de boer zijn productie plannen en de resterende oogst aan anderen verkopen.

Wat krijg je?

Tijdens het oogstseizoen kun je stapsgewijs de hoeveelheid oogst ontvangen die je op het moment van adoptie reserveert. Je ontvangt minimaal twee dozen, die naar behoefte kunnen worden uitgebreid tot vier dozen. Verzendformaat: __doos van 5 kg biologische mango's__* 'Osteen'"-vari‰teit* Een stuk fruit weegt tussen 280 g en 780 g* Geoogst op het optimale rijpingspunt tussen 8,5ø brix en 11,5ø brix. Het fruit wordt een of twee dagen voor verzending geoogst en we gebruiken geen koeling omdat we de best mogelijke kwaliteit willen behouden. Tropisch fruit mag tijdens het rijpingsproces niet aan de kou worden blootgesteld, maar eenmaal gerijpt kan het fruit in de koelkast worden bewaard en binnen een week of tien dagen worden geconsumeerd.

Wanneer ontvang je het?

Je kunt de bezorgdatum van je doos selecteren bij het afrekenen zoals de boer je heeft voorgesteld.

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
vs: 0.54.1_20220930_102550