Mijn naam is Danilo Magnano, ik ben een groot liefhebber van citrusvruchten en hun teelt, werk dat ik heb geleerd van en geperfectioneerd met mijn grootvader en vader. Ik leef dagelijks tussen de citrusboomgaarden, ik kweek de bomen al van kinds af aan met zorg en passie. Mijn familie verbouwt al meer dan een halve eeuw citrusvruchten met respect voor het milieu en de natuur om ons heen. Mijn werkdag begint heel vroeg in de ochtend, om 04.30 uur. In het voorjaar en tijdens de vegetatieve fase van de planten beginnen we samen met de hulp van enkele seizoenarbeiders de bemesting met producten van biologische oorsprong en we snoeien om de nieuwe vegetatieve scheuten te stimuleren. Vanaf mei beginnen we met de irrigatiebeurten, het repareren en vervangen van beschadigde leidingen en druppelaars. Ondertussen maken we onkruid schoon met bosmaaiers, een zeer belangrijke praktijk die vooral dient om de citrusboomgaarden te beschermen tegen mogelijke branden. Deze operaties gaan door tot eind oktober wanneer de citrusvruchten het rijpingsproces beginnen en bijna klaar zijn om te oogsten. Vanaf november begint het oogsten, selecteren en het op de markt brengen van de citrusvruchten. Dit gaat door tot eind juni. Ik heb bijna vijftien jaar gewerkt met en leiding gegeven aan bedrijven die zich bezighielden met de marketing van citrusvruchten en heb persoonlijk de vermoeiende werkuren en grote verantwoordelijkheden ervaren die ook veel stress met zich meebrachten.Daarna besloot ik het roer om te gooien en in te zetten op mijn familiebedrijf. Ik heb talloze offers gebracht, maar geloof me als ik je vertel dat er niets leukers is dan werken midden in de natuur. Ik ontdekte CrowdFarming bij toeval en het was liefde op het eerste gezicht. Het is een zeer interessant project, dat de producent in direct contact brengt met de eindverbruiker, zonder tussenpersonen, en dat de producent de juiste vergoeding weet te geven en aan de andere kant de consument een eerlijke aankoopprijs. Ik hou van dit project omdat het de producent in staat stelt om zijn territorium, zijn geschiedenis en zijn uitmuntendheid in de wereld te promoten. En de consument kan de planten adopteren die het beste bij hem passen en veel interessante producten kiezen om te kopen tegen een eerlijke prijs.

Azienda Agricola Magnano is een boerderij in familiebezit, opgericht in 1962 in de buitenwijken van de stad Francofonte in de Siciliaanse provincie Syracuse op 280 meter boven de zeespiegel. Dit gebied staat bekend om de vele citrusboomgaarden van uitstekende kwaliteit, vooral die met rood vruchtvlees. We zijn gelegen naast een beschermd natuurgebied met een prachtige en rijke biodiversiteit en met uitzichten waar je sprakeloos van zult worden. Onze boerderij heeft een rijke geschiedenis en passie voor sinaasappelteelt, en is van generatie op generatie geëvolueerd. Zo is ze eindelijk geworden tot wat ze vandaag is. De boerderij ontleent haar naam aan de familienaam van de manager en teler, Danilo Magnano. Door de jaren heen hebben we onze blik gevestigd op een filosofie van innovatie met respect voor ons milieu en daarom hebben we in 2004 besloten om onze boerderij om te vormen tot een biologische fruitboerderij. Onze boerderij en bedrijf is verspreid over verschillende percelen op het grondgebied van Francofonte, in totaal 12 hectare (29,6 acres) boomgaarden. Onder de vele citrusvariëteiten die we momenteel produceren, vind je Navel-sinaasappels (helder vruchtvlees) en rode pulpsinaasappels zoals Tarocco en Moro; Femminello Siracusano-citroenen, Star Ruby roze grapefruits, pitloze Mandalate-mandarijnen, Nova-clementines, Tacle-hybriden, vingerlimoenen ook bekend als kaviaarlimoenen, Bergamot-sinaasappels, Vanille-sinaasappels en Sevilla-bittere sinaasappels die uitstekend zijn voor marmelade. We volgen altijd onze filosofie van respect voor en bescherming van het milieu, en zorgen we ervoor dat onze meest waardevolle hulpbron, water, goed wordt gebruikt en niet wordt verspild. Ons water komt uit twee bronnen: water dat wordt gedeeld door telers in het gebied met water dat afkomstig is van natuurlijke bronnen en dat volgens een vast schema naar elke teler wordt geleid, en water uit andere natuurlijke bronnen in het gebied naar onze priv‚reservoirs, zodat we het water op een verantwoorde manier rantsoeneren. We verbeteren voortdurend onze irrigatiesystemen en -cycli om onze planten gezond te houden en geen water te verspillen. Om het gebruik van pesticiden en andere chemicaliën te vermijden met de inachtneming van de biologische landbouwmethoden, zijn we afhankelijk van de hulp van de natuur. Om de grond te bemesten en de planten van stikstof te voorzien, planten we veldbonen tussen rijen die later worden gemaaid en gehakseld, waarna ze op natuurlijke wijze in de grond worden afgebroken. Om onkruid te bestrijden, voeren we regelmatig onderhoud uit en laten we het snoeiafval op de grond fermenteren om de minerale zouten en andere micronutriënten terug in de bodem te brengen. Als het erom gaat schadelijke parasieten op afstand te houden, vertrouwen we op een biologisch gecertificeerde methode die bestaat uit het regelmatig uitzetten van goede insecten die zich voeden met insecten normaal gezien planten en fruit aanvallen. Als bedrijf hebben we ons ten doel gesteld om niet alleen kwaliteitsproducten aan onze klanten aan te bieden terwijl we winst maken, maar ook om economische ontwikkelingskansen te delen en te creëren binnen onze lokale gemeenschap. We hopen dit te bereiken door onze rijke territoriale geschiedenis te promoten en anderen de ervaring te geven om onze geschiedenis te proeven via onze producten. Op dit moment bestaat ons team uit acht hardwerkende leden die al tien jaar bij ons zijn. Ik ben er persoonlijk trots op dat onze medewerkers niet alleen eerlijk en op tijd worden betaald, maar ook dat ze gelukkig zijn en graag met ons samenwerken. Ze zijn een integraal onderdeel van het besluitvormingsproces tijdens operaties, wat hen een groot gevoel van trots en eigenaarschap geeft in hun werk. Voor ons gaat niets verloren. Producten die niet aan de uiterlijke verwachtingen voldoen om vers te worden verkocht, maar nog steeds van hoge kwaliteit zijn, worden lokaal verwerkt en omgezet in sappen, gekonfijt fruit of marmelade die ook beschikbaar zijn voor onze klanten.