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Monte de Carlos

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Fine della stagione delle adozioni
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Il progetto

Adotta a clementine tree dall'azienda agricola "Monte de Carlos" a Catadau (Spagna) e ricevi il tuo raccolto a casa sotto forma di clementine.Il Farmer Carlos si prenderà cura della tua adozione e ne scatterà una foto. Puoi anche scaricare un certificato di adozione e, se vuoi, puoi programmare una visita all'azienda agricola. Non c'è nessun obbligo a rimanere: una volta ricevuto il prodotto e se ti piace l'esperienza, puoi decidere se rinnovare la tua adozione.

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Piccolo agricoltore
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Cosa adotti?

Adotti a clementine tree dalla nostra fattoria a Catadau (Spagna).Durante il processo di acquisto puoi scegliere il nome che incideremo su un cartello e appenderemo alla tua clementina.A Monte de Carlos continua a crescere la nostra fiducia in CrowdFarming e in questo modello di contatto diretto con il consumatore. Per questo motivo abbiamo portato un piccolo campo di clementine a produzione biologica e siamo in fase di conversione. La varietà di queste clementine è Orogrande, varietà simile e strettamente imparentata alle Clemenules. Si sbuccia bene, ha una buona composizione acida e zuccherina e ciò che la differenzia è che matura un po' prima. Sono clementine prodotte in una zona montana, quindi i differenziali termici pronunciati conferiscono loro un sapore e una consistenza peculiari, risultando più croccanti e gustose. A Monte de Carlos non trattiamo le nostre piante con nessun prodotto che non sia biologico. Siamo addirittura più rigorosi rispetto alle normative di produzione biologica, perché non vogliamo applicare prodotti come rame o oli derivati dal petrolio. Nonostante questi prodotti siano ammessi dalla certificazione, preferiamo concentrare la nostra lotta sulla convivenza con l'ambiente. I parassiti non scompariranno e il nostro obiettivo non è far sì scompaiano, ma che la loro popolazione sia controllata e possiamo convivere. Per questo rilasciamo nemici naturali che controllano la loro popolazione e ci affidiamo allo spettacolare ambiente selvaggio del nostro Monte de Carlos. La clementina mostrerà sulla sua buccia i segni della convivenza con ragnetti rossi, tripidi… ma sono segni estetici che non intaccano la sua qualità interiore. Una clementina nel nostro frutteto produce una media di 40 kg ogni stagione. Non sei obbligato a consumare l'intero raccolto. Ogni stagione puoi decidere quanto raccolto vuoi prenotare e pagare la gestione in base alla quantità prenotata. Quindi paghi solo quello che consumi e noi possiamo organizzarci per vendere ad altre persone la quantità che non desideri del tuo albero. a clementine tree ha una vita produttiva di circa 25-30 anni. Finché tu vorrai e noi potremo continuare a prendercene cura, puoi rinnovare la tua adozione anno dopo anno. Se la tua clementina muore, la sostituiremo senza costi aggiuntivi, garantendoti la spedizione del raccolto di altri alberi.

Che cosa ricevi?

Durante la stagione potrai ricevere la quantità di raccolto di clementine che prenoti al momento dell'adozione. Formato di spedizione: __5 kg di clementine Orogrande__* Clementine in fase di transizione al biologico.* Coltivata in una zona montana che la rende più croccante e gustosa. * Quantità media per 1 kg: tra 9 e 12 clementine* La buccia si rimuove facilmente e non ha residui, puoi usarla per cucinare. Confezione senza plastica* A causa dell'impollinazione delle api è normale che abbiano dei semi* Metodo di conservazione ideale: in un luogo fresco e arieggiato può durare dalle 2 alle 3 settimane in buone condizioni

Quando lo ricevi?

Questa varietà viene raccolta nel suo momento ottimale di maturazione tra metà novembre e metà dicembre circa.

Perché adottare?
Scopri da chi, come e dove viene prodotto il tuo cibo. Acquista il tuo cibo in modo consapevole, diretto e coerente.
Acquistare senza intermediari permette al produttore di ottenere prezzi migliori. Ciò contribuisce a creare posti di lavoro e condizioni sociali migliori negli ambienti rurali.
Quando adotti qualcosa permetti al produttore di assicurarsi la vendita a un prezzo fisso e di produrre su richiesta. In questo modo è anche possibile evitare lo spreco di cibo che viene coltivato senza essere venduto.
Sostieni i coltivatori che si battono per l'utilizzo di imballaggi e pratiche di coltivazione rispettosi dell'ambiente.
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