clementine
Hort del Zèfir

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Il Farmer non effettua spedizioni (per il momento) nel Paese selezionato:  Stati Uniti
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Informazioni
Storia
Il progetto

Adotta un clementino dell'azienda agricola "Hort del Zèfir" che si trova a Bétera (Spagna) e ricevi il tuo raccolto a casa sotto forma di clementine. Vicent si prenderà cura della tua adozione e ne scatterà una foto. Dal tuo account puoi anche scaricare un certificato di adozione e, se vuoi, puoi programmare una visita all'azienda agricola. Non c'è alcun obbligo di permanenza: nonostante la tua adozione venga rinnovata automaticamente, ne sarai sempre informato in anticipo e potrai decidere di cancellarla in qualunque momento purchè la preparazione non sia ancora cominciata.

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In conversione al biologico
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Nessun pesticida
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Niente plastica
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Azienda familiare
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Cosa adotti?

Adotterai un clementino della nostra azienda agricola che si trova a Bétera (Spagna). Siamo in fase di conversione all'agricoltura biologica e speriamo di ottenere il marchio nel 2024. Durante il processo di acquisto potrai scegliere il nome con cui identificheremo la tua clementino. Coltiviamo clementine della varietà Orogrande, che è molto simile alle clemenules, le più conosciute di questa tipologia di mandarino. L'albero è vigoroso, con foglie strette e lucide. Inizia a produrre velocemente, ma tende ad avere raccolti alterni, cioè un anno il raccolto è più abbondante e quello dopo meno. In ogni caso gli alberi non si mettono d'accordo tra loro e qualcosa lo producono sempre. Si trovano all'interno di una cornice naturale salubre, tra mare e montagna, rispettosa dell'ambiente e caratterizzata da temperature calde. un clementino ha una vita produttiva di circa 30-35 anni. Finché tu vorrai e noi potremo continuare a prendercene cura, potrai rinnovare la tua adozione anno dopo anno. Se la tua clementino muore, la sostituiremo senza costi aggiuntivi, garantendoti la spedizione del raccolto degli altri alberi. Una clementino nel nostro frutteto produce una media di 48 kg ogni stagione. Non sei obbligato a consumare l'intero raccolto. Ogni stagione puoi decidere quanto raccolto vuoi prenotare e pagare la gestione in base alla quantità prenotata, quindi paghi solo quello che consumi. In questo modo, inoltre, noi possiamo organizzarci e vendere ad altre persone la quantità che non desideri.

Che cosa ricevi?

Durante la stagione riceverai la quantità di raccolto da te prenotata. Puoi prenotare un minimo di 2 e un massimo di 8 scatole. Una volta confermata l'adozione, potrai pianificare le spedizioni nel tuo account. Formato della spedizione: __scatola da 6 kg di clementine__ * Clementine Orogrande (da novembre a metà dicembre): facili da sbucciare, belle e imperfette, possono presentare dei semi dovuti all'impollinazione delle api, molto dolci * Coltivazione in conversione all'agricoltura biologica dal 2020 * Raccolte un giorno prima della spedizione nel momento ottimale di maturazione e inviate in una scatola di cartone senza plastica * 1 kg contiene tra 6 e 8 pezzi (nella scatola riceverai tra 36 e 48 frutti, a seconda delle dimensioni) * Conservandole in un luogo fresco e ventilato possono durare 10-15 giorni. Se vuoi che durino di più puoi conservarle in frigorifero. La clementina Orogrande si caratterizza per essere molto aranciata e di forma tonda. È molto facile da sbucciare e il sapore diventa più dolce con il passare della stagione. All'inizio ha quel punto acido che la rende così fresca e poco a poco la dolcezza prende il sopravvento. È una varietà con un alto contenuto di liquido all'interno degli spicchi, quindi ti consigliamo di usarla anche per farne del succo. Il sapore è molto intenso e senza alcun sentore amaro.

Quando lo ricevi?

Il Farmer effettuerà il raccolto su richiesta poco prima della spedizione, in modo che tu riceva un prodotto fresco, privo di cere e che non è stato sottoposto trattamenti di conservazione della buccia. Le clementine vengono raccolte a novembre, dicembre e talvolta possiamo arrivare all'inizio di gennaio. Le raccogliamo la mattina e te le inviamo il pomeriggio stesso.

Perché adottare?
Scopri da chi, come e dove viene prodotto il tuo cibo. Acquista il tuo cibo in modo consapevole, diretto e coerente.
Acquistare senza intermediari permette al produttore di ottenere prezzi migliori. Ciò contribuisce a creare posti di lavoro e condizioni sociali migliori negli ambienti rurali.
Quando adotti qualcosa permetti al produttore di assicurarsi la vendita a un prezzo fisso e di produrre su richiesta. In questo modo è anche possibile evitare lo spreco di cibo che viene coltivato senza essere venduto.
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