avocado e limoni biologici
Azienda agricola Marroquino

avocado e limoni biologici

Fine della stagione delle adozioni
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Il progetto

Adotta un albero di avocado dell'azienda agricola "Azienda agricola Marroquino" a Cútar (Spagna) e ricevi il tuo raccolto a casa sotto forma di avocado e limoni biologici. Paco si prenderà cura della tua adozione e ne scatterà una foto. Puoi anche scaricare un certificato di adozione e, se vuoi, puoi programmare una visita all'azienda agricola. Non c'è alcun obbligo di permanenza: nonostante la tua adozione venga rinnovata automaticamente, ne sarai sempre informato in anticipo e potrai decidere di cancellarla in qualunque momento purchè la preparazione non sia ancora cominciata.

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In conversione al biologico
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Agricoltore 360
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Niente plastica
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Biologico
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Piccolo agricoltore
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Cosa adotti?

Adotti un albero di avocado della nostra azienda agricola a Cútar (Spagna) che coltiviamo seguendo le norme di agricoltura biologica dell'Unione Europea. Siamo nel processo di conversione al biologico e ci aspettiamo di ottenere il marchio ufficiale entro il 2023. Durante il processo di adozione potrai scegliere il nome con cui identificheremo il tuo albero di avocado. Nella fattoria Marroquino coltivo diverse varietà di avocado. La varietà Hass è la più coltivata al mondo e nasce in California nel 1926 da un seme della specie guatemalteca. Ha una lunga stagione di raccolta e una grande qualità; questa varietà è responsabile dell'aumento del consumo globale di avocado dagli anni '60. Questa scatola mista include limoni della varietà pregiata. Abbiamo un piccolo appezzamento di limoni in una delle nostre fattorie che coltiviamo biologicamente e penso che sia un buon modo per farti gustare questi due frutti. Effettuiamo una raccolta attenta dall'albero alla scatola. È una produzione artigianale e tradizionale in cui non vengono utilizzati macchinari, in quanto non è possibile perché il terreno ha un'elevata pendenza. I nostri alberi sono coltivati in un'azienda agricola familiare che sta attuando la conversione all'agricoltura biologica dal 2020. La nostra azienda dispone di sistemi di irrigazione a goccia moderni per risparmiare acqua. La cosa più speciale della nostra coltivazione è il suo sapore. Durante la stagione prepariamo deliziosi frullati di avocado così come guacamole fatti in casa. Non abbiamo premi, ma abbiamo la soddisfazione di sapere che i nostri amici e la nostra famiglia apprezzano l'ottima qualità della frutta, ogni volta che facciamo loro un regalo: questo è il nostro miglior premio! La tua adozione ha 22 anni e la sua vita produttiva è di circa 100 anni. Finché tu vorrai e noi potremo continuare a prendercene cura, puoi rinnovare la tua adozione anno dopo anno. Se la tua adozione muore, la sostituiremo senza costi aggiuntivi, garantendoti la spedizione del raccolto di altre. Il tuo albero di avocado produce una media di 16kg per ogni stagione. Non sei obbligato a consumare l'intero raccolto. Ogni stagione puoi decidere quanto raccolto vuoi prenotare e pagare la gestione in base alla quantità prenotata. Quindi paghi solo quello che consumi e noi possiamo pianificare e vendere ad altre persone la quantità che non desideri.

Che cosa ricevi?

Durante la stagione riceverai la quantità di raccolto da te prenotata. Puoi prenotare un minimo di 0 e un massimo di 0 scatole. Una volta confermata l'adozione, potrai pianificare le spedizioni nel tuo account. Formato della spedizione: __Confezione da 2 kg di avocado e 0,75 kg di limoni biologici__ * Avocado Hass (dicembre - aprile): a forma di pera, buccia verde scuro che diventa nera a maturazione, polpa giallastra dal sapore di noce, consistenza molto cremosa, seme piccolo * Limone fino (ottobre - aprile): forma ovale, buccia gialla o verde con crosta sottile e liscia, polpa giallo chiaro e sapore amaro * Coltivazione nel processo di conversione ad agricoltura biologica dal 2020 e coltivazione biologica certificata dal marchio europeo per l'Agricoltura Biologica dal 2011 per il limone fino * Raccolta un giorno prima della spedizione nel punto ottimale di maturazione e spediti in una scatola di cartone senza plastica * I nostri alberi non sono una fabbrica di viti: ogni frutto è unico nell'aspetto e nella dimensione * Un chilo di avocado contiene da 3 a 6 frutti (nella scatola riceverai tra 6 e 12 frutti, a seconda delle dimensioni) * Un chilo di limoni contiene da 6 a 10 frutti (la scatola contiene circa 6 frutti, a seconda delle dimensioni) * Conservare gli avocado a temperatura ambiente fino a quando non sono maturi, una volta che sono completamente maturi metterli in frigorifero per conservarli più a lungo * L'avocado è un frutto climaterico, raccolto quando raggiunge la maturazione fisiologica ma continua a maturare dopo la raccolta fino a quando non è pronto per il consumo * Importante: normalmente i frutti arrivano duri, conservali a temperatura ambiente fino a quando non saranno pronti per poter essere consumati; se ti arriva qualche frutto già maturo, puoi metterlo nel frigo o consumarlo subito * Se conservate i limoni in un luogo fresco e arieggiato, possono durare 2 settimane in buone condizioni (se volete che durino di più, potete conservarli in frigo)

Quando lo ricevi?

Il clima di ogni stagione influenza l'anticipo o il ritardo della fioritura che normalmente avviene a marzo. Inoltre, può influenzare l'accumulo di grasso e di peso dei nostri frutti durante la raccolta. Il periodo normale di raccolta degli avocado Hass nella nostra zona va da dicembre a fine marzo. Il limone pregiato può essere raccolto dall'inizio dell'autunno fino alla fine della primavera, perciò questi due frutti coincidono durante la campagna dell'avocado.

Perché adottare?
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Acquistare senza intermediari permette al produttore di ottenere prezzi migliori. Ciò contribuisce a creare posti di lavoro e condizioni sociali migliori negli ambienti rurali.
Quando adotti qualcosa permetti al produttore di assicurarsi la vendita a un prezzo fisso e di produrre su richiesta. In questo modo è anche possibile evitare lo spreco di cibo che viene coltivato senza essere venduto.
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