mango biologico
Finca Montealegre

mango biologico

Fine della stagione delle adozioni
Vedi altri progetti
Informazioni
Storia
Il progetto

Adotta un albero di mango dalla fattoria "Finca Montealegre" a Competa (Spagna) e ricevi il raccolto a casa tua sotto forma di mango biologico. Antonio si prenderà cura della tua adozione e ne scatterà una foto ogni stagione. Dalla tua area riservata puoi scaricare un certificato di adozione e, se vuoi, puoi programmare una visita all'azienda agricola. Non c'è alcun obbligo di permanenza: nonostante la tua adozione venga rinnovata automaticamente, ne sarai sempre informato in anticipo e potrai decidere di cancellarla in qualunque momento purchè la preparazione non sia ancora cominciata.

seal icon
Agricoltore 360
seal icon
Raccolto analizzato
seal icon
Niente plastica
seal icon
Biologico
seal icon
Accetta visite
seal icon
Analisi aggiuntive
Cosa adotti?

Adotti un albero di mango dalla nostra fattoria a Competa (Spagna). Coltivazione certificata secondo le normative di agricoltura biologica dell'Unione Europea dal 2016. Durante il processo di acquisto potrai scegliere il nome con cui identificheremo la tua albero di mango. I manghi del nostro progetto Montealegre fanno parte di una serie di aziende agricole che coltivano nella regione dell'Axarquía, a est della provincia di Malaga, tra la Sierra Tejeda e il Mar Mediterraneo. In questa regione, per la sua storia e per le particolarità del terreno, c'è maggiore abbondanza di piccoli poderi rispetto a grandi estensioni agricole; I nostri alberi di mango appartengono alle piccole aziende agricole dei nostri soci che li coltivano da tutta le vita, e oggi fanno parte di un progetto che cerca di valorizzarli al meglio. Pertanto, stai adottando un albero di mango coltivato da agricoltori che lavorano la terra nel rispetto e in armonia con le risorse naturali disponibili, appartenente a varietà di successo nella regione grazie alla sua adattabilità climatica e proprietà organolettiche. Il mango è una coltura introdotta in Spagna attraverso le Isole Canarie nel XVIII secolo; è arrivata negli anni Cinquanta nella Penisola Iberica, e da allora si è evoluta fino a raggiungere una serie di varietà adattate alle esigenze climatiche e commerciali, tra cui spiccano le Tommy Atkins, Osteen e Keitt. La loro coltivazione nel Sud Europa è possibile grazie soprattutto agli inverni miti delle coste di Malaga e Granada, con temperature minime superiori a 5-7 ºC. Per quanto riguarda le piogge, essendo una specie originaria dei climi monsonici, l'importante non è tanto la quantità di pioggia ma la sua distribuzione nell'arco dell'anno, con stagioni secche e altre umide; ad esempio, le precipitazioni durante la stagione della fioritura e del raccolto compromettono la produzione dei frutti da parte degli alberi. La tua adozione ha 26 anni e la vita produttiva di un albero di mango è di circa 40 anni. Finché tu vorrai e noi potremo continuare a prendercene cura, puoi rinnovare la tua adozione anno dopo anno. Se la tua adozione muore, la sostituiremo senza costi aggiuntivi, garantendoti la spedizione del raccolto dagli altri alberi. La tua adozione produce in media 20 kg di mango biologico ogni stagione. Non sei obbligato a consumare l'intero raccolto. Ogni stagione puoi decidere quanto raccolto vuoi prenotare e pagare la gestione in base alla quantità prenotata. Quindi paghi solo quello che consumi e noi possiamo pianificare e vendere ad altre persone la quantità che non desideri.

Che cosa ricevi?

Durante la stagione riceverai la quantità di raccolto da te prenotata. Puoi prenotare un minimo di 2 e un massimo di 4 scatole. Una volta confermata l'adozione, potrai pianificare le spedizioni nel tuo account. Formato di spedizione: __scatola da 5 kg di manghi biologici__ * Tommy Atkins (fine agosto-settembre): forma ovale, media taglia, buccia morbida di colore arancio con zone rosse; la sua polpa è un po' fibrosa, e il suo sapore è dolce ma vellutato * Osteen (settembre-ottobre): forma ovoidale-allungata, dimensione medio-grande, buccia dalla caratteristica tonalità violacea e zone arancioni, gialle o verdastre, ha una bassa quantità di fibre, polpa dal sapore dolce e una punta di acido * Keitt (ottobre-novembre): forma ovoidale-oblunga, di grandi dimensioni, buccia verde e rosa, ha una bassa quantità di fibre, polpa dal sapore dolce e un tocco acido * Agricoltura biologica certificata dal marchio europeo di Agricoltura Biologica dal 2016 * Raccolti un giorno prima della spedizione al momento ottimale di maturazione e spediti in una scatola di cartone senza plastica * Le nostre piante non sono una fabbrica di viti: ogni frutto è unico nell'aspetto e nella taglia * 1 kg contiene da 1 a 5 pezzi (nella scatola riceverai tra 10 e 20 frutti, a seconda delle dimensioni) * Conservali a temperatura ambiente fino alla maturazione, una volta maturi mettili in frigo in modo che durino più a lungo * Questo è un frutto climaterico, si raccoglie quando raggiunge il punto di maturazione fisiologico però continua a maturare dopo essere stato raccolto, fino a quando non raggiunge il momento esatto per poter essere consumato * Importante: normalmente i frutti arrivano duri,conservali a temperatura ambiente fino a quando non saranno pronti per poter essere consumati; se ti arriva qualche frutto già maturo, puoi mettero nel frigo o consumarlo subito

Quando lo ricevi?

Il mango è un frutto in cui qualità e sapore si percepiscono quando viene raccolto al giusto momento di maturazione. Produrre mango nel Sud Europa ci permette di adeguare la campagna di raccolta e ottenere un frutto davvero delizioso: se non hai provato un mango con queste caratteristiche, allora non ne conosci il sapore! Abbiamo tre varietà che vengono raccolte in tempi diversi, in modo che tu possa gustare questo frutto praticamente per tutto l'autunno: * Si comincia a fine agosto con la varietà Tommy Atkins * A settembre ha inizio la raccolta della Osteen * E si finisce la campagna con la varietà Keitt, da metà ottobre a metà novembre. Non mischiamo varietà nella tua scatola, quindi, se vuoi provarle tutte, organizza i tuoi ordini secondo le date indicate!

Perché adottare?
Scopri da chi, come e dove viene prodotto il tuo cibo. Acquista il tuo cibo in modo consapevole, diretto e coerente.
Acquistare senza intermediari permette al produttore di ottenere prezzi migliori. Ciò contribuisce a creare posti di lavoro e condizioni sociali migliori negli ambienti rurali.
Quando adotti qualcosa permetti al produttore di assicurarsi la vendita a un prezzo fisso e di produrre su richiesta. In questo modo è anche possibile evitare lo spreco di cibo che viene coltivato senza essere venduto.
Sostieni i coltivatori che si battono per l'utilizzo di imballaggi e pratiche di coltivazione rispettosi dell'ambiente.
vs: 0.53.1_20220927_190300