arance biologiche
Casolare La Palmosa

arance biologiche

Fine della stagione delle adozioni
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Informazioni
Storia
Il progetto

Adotta un arancio dell'azienda agricola "Casolare La Palmosa" che si trova a Lora del Río (Spagna) e ricevi il tuo raccolto a casa sotto forma di arance biologiche. Margarita si prenderà cura della tua adozione e ne scatterà una foto. Dal tuo account puoi anche scaricare un certificato di adozione e, se vuoi, puoi programmare una visita all'azienda agricola. Non c'è alcun obbligo di permanenza: nonostante la tua adozione venga rinnovata automaticamente, ne sarai sempre informato in anticipo e potrai decidere di cancellarla in qualunque momento purchè la preparazione non sia ancora cominciata.

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Agricoltore 360
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Raccolto analizzato
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Niente plastica
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Biologico
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Agricoltore giovane
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Azienda familiare
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Accetta visite
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Analisi aggiuntive
Cosa adotti?

Al Cortijo La Palmosa coltiviamo tre varietà di arance in modo da avere arance tardive dalla primavera fino ad inizio estate. La nostra azienda si trova nella fertile valle del Guadalquivir, una zona ideale per la coltivazione delle arance. Le varietà che coltiviamo sono la Lanelate, la Powell e la Valencialate. Non è facile distinguere tra le varietà perchè in generale hanno qualità simili: sapore dolce e abbondante succo. L'arancio si differenzia dagli altri agrumi perché ha una foglia più verde e più stretta, fiorisce tra aprile e maggio ed è alto circa 3 metri; senza frutti sull'albero, sono tutti uguali. Le arance che coltiviamo si differenziano in due gruppi, le "Navel" (Lanelate e Powell) e le "Valencia" o "bionde" (Valencialate) che, sebbene vengano chiamate "bionde", sono comunque di colore arancione. Il gruppo Navel ebbe origine nel 1820 in un monastero brasiliano da una mutazione naturale. Si differenziano dalle altre varietà per l'ombelico nella parte inferiore del frutto, che gli dà il nome dall'inglese (navel = ombelico). Sono generalmente facili da sbucciare, possono avere alcuni semi e hanno un sapore dolce e intenso. Le arance "bionde" o "Valencia" sono più antiche, si ritiene abbiano avuto origine in California nel XIX secolo e non presentano l'ombelico. Producono un succo molto gustoso a bassa acidità, anche se sono molto buone anche da mangiare così direttamente. Questa azienda si trova a Lora del Río (Andalusia), tra il Parco Naturale di Hornachuelos (da dove proviene l'acqua di irrigazione) e la valle del fiume Guadalquivir. Ci troviamo in un'importante regione agrumicola di Siviglia: qui le estati sono calde e gli inverni miti e abbiamo molto sole, con una media di quasi 3.000 ore di sole all'anno. Il microclima della regione e la produzione biologica certificata dal 2014 permettono di coltivare arance di buone dimensioni e soprattutto dall'ottimo sapore, caratteristico delle arance di Siviglia. un arancio ha una vita produttiva di circa 30 anni. Finché tu vorrai e noi potremo continuare a prendercene cura, potrai rinnovare la tua adozione anno dopo anno. Se la tua arancio muore, la sostituiremo senza costi aggiuntivi, garantendoti la spedizione del raccolto di altri alberi. Una arancio nel nostro frutteto produce una media di 48 kg ogni stagione. Non sei obbligato a consumare l'intero raccolto. Ogni stagione puoi decidere quanto raccolto vuoi prenotare e pagare la gestione in base alla quantità prenotata, quindi paghi solo quello che consumi. In questo modo, inoltre, noi possiamo organizzarci e vendere ad altre persone la quantità che non desideri.

Che cosa ricevi?

Durante la stagione riceverai la quantità di raccolto da te prenotata. Puoi prenotare un minimo di 4 e un massimo di 8 scatole. Una volta confermata l'adozione, potrai pianificare le spedizioni nel tuo account. Formato della spedizione:__6 kg di arance biologiche di Siviglia__ * Lanelate e Powell (novembre - fine maggio): ombelico nella parte inferiore del frutto; perfette sia da spremere che da mangiare direttamente; all'inizio della stagione sono un po' più acide ed acquistano dolcezza con il progredire della stagione * Valencialate (dicembre - fine giugno): contengono pochissimi semi, molto dolci e minimamente amare; buccia più sottile; ottime per succhi e bevande di ogni genere; varietà più tardiva * Coltivazione biologica certificata dal marchio europeo per l'Agricoltura Biologica dal 2014 * Coltivate senza cera o trattamenti di conservazione della buccia, quindi puoi consumare anche quest'ultima * Non conserviamo la frutta in celle frigorifere, la frutta va direttamente dall'albero a casa tua * 1 kg contiene tra 5 e 8 pezzi (nella scatola riceverai tra 30 e 48 frutti, a seconda delle dimensioni) * Conservandole in un luogo fresco e ventilato possono mantenersi in buone condizioni per 2-3 settimane. Se vuoi che durino più a lungo puoi conservarle in frigo.

Quando lo ricevi?

Il Farmer effettuerà il raccolto su ordinazione al momento della spedizione, in modo che tu lo riceva fresco, privo di cere e senza trattamenti di conservazione della buccia. La stagione di raccolta delle arance tardive comincia in primavera e dura fino ad inizio estate.

Perché adottare?
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Acquistare senza intermediari permette al produttore di ottenere prezzi migliori. Ciò contribuisce a creare posti di lavoro e condizioni sociali migliori negli ambienti rurali.
Quando adotti qualcosa permetti al produttore di assicurarsi la vendita a un prezzo fisso e di produrre su richiesta. In questo modo è anche possibile evitare lo spreco di cibo che viene coltivato senza essere venduto.
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