avocado biologici
Dos Arroyos

avocado biologici

Il Farmer non effettua spedizioni (per il momento) nel Paese selezionato:  Stati Uniti
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Informazioni
Storia
Il progetto

Adotta un albero di avocado dell'azienda agricola "Dos Arroyos" che si trova a Alhaurin de la Torre (Spagna) e ricevi il tuo raccolto a casa sotto forma di avocado biologici. Rainer si prenderà cura della tua adozione e ne scatterà una foto. Dal tuo account puoi anche scaricare un certificato di adozione e, se vuoi, puoi programmare una visita all'azienda agricola. Non c'è alcun obbligo di permanenza: nonostante la tua adozione venga rinnovata automaticamente, ne sarai sempre informato in anticipo e potrai decidere di cancellarla in qualunque momento purchè la preparazione non sia ancora cominciata.

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Agricoltore 360
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Niente plastica
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Biologico
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Energia rinnovabile
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Azienda familiare
Cosa adotti?

Adotterai un albero di avocado della nostra azienda agricola che si trova a Alhaurin de la Torre (Spagna). Coltivazione biologica certificata dal marchio dell'Unione Europea per l'Agricoltura Biologica dal undefined. Durante il processo di acquisto potrai scegliere il nome con cui identificheremo la tua albero di avocado. Nella nostra azienda coltiviamo per il 90% avocado della varietà Hass e per un 10% la varietà Fuerte, la quale aiuta a migliorare l'impollinazione. La varietà Hass è emersa come una mutazione casuale: fu il californiano Rudolph Hass a trovare casualmente l'albero nel suo giardino negli anni '30. Da questo discendono tutti gli attuali alberi di avocado Hass che crescono in Israele, California, Messico, Cile, Spagna, Australia e Nuova Zelanda. I suoi fiori dell'avocado vengono impollinati da insetti, quindi usiamo diverse varietà che fioriscono in periodi diversi per prolungare i tempi di impollinazione. I nostri alberi sono stati piantati in una griglia di 6 x 4 metri per dare loro abbastanza spazio e l'acqua viene somministrata in modo efficiente tramite il metodo dell'irrigazione a goccia. Data la grande importanza che diamo loro, li abbiamo coltivati fin dall'inizio in conformità con le normative sull'agricoltura biologica e a dicembre 2020 abbiamo ricevuto il certificato del marchio europeo di Agricoltura Biologica. A prima vista, l'agricoltura biologica è associata a maggior lavoro, ma ne vale la pena: troviamo una maggiore varietà e numero di insetti, si crea una struttura del suolo più sana e quindi aiutiamo le nostre piante a crescere meglio. un albero di avocado ha una vita produttiva di circa 30 anni. Finché tu vorrai e noi potremo continuare a prendercene cura, potrai rinnovare la tua adozione anno dopo anno. Se la tua albero di avocado muore, la sostituiremo senza costi aggiuntivi, garantendoti la spedizione del raccolto di altri alberi. Una albero di avocado produce una media di 8 kg ogni stagione.

Che cosa ricevi?

Durante stagione riceverai 2 scatole: Formato di invio:__scatola da 4 kg di avocado biologico__ * Avocado Hass: buccia scura e ruvida, delizioso, corposo, leggero sapore di noce e consistenza delicata e cremosa * Agricoltura biologica certificata dal marchio europeo di Agricoltura Biologica dal 2020 * Raccolti su richiesta, spediti senza cere o trattamenti di conservazione della buccia, in una scatola di cartone senza plastica * Non conserviamo la frutta in celle frigorifere: va direttamente dall'albero a casa tua * La scatola include qualche frutto in più, nel caso qualche pezzo arrivi danneggiato * 1 kg contiene tra 6 e 8 pezzi (nella scatola riceverai tra 24 e 32 frutti, a seconda delle dimensioni) * Conservandoli in un luogo fresco e ventilato possono durare fino a 2 settimane. Se vuoi che durino più a lungo, puoi conservarli in frigorifero. * È frutta climaterica che continua a maturare dopo essere stata raccolta. La raccogliamo quando arriva a maturazione fisiologica, il che ti permette di ricevere un frutto che potrai conservare diversamente in base alle tue esigenze di consumo: a temperatura ambiente se li vuoi consumare subito, in frigorifero se vuoi che durino più a lungo * NOTA BENE: È normale che la frutta arrivi dura, conservala a temperatura ambiente finchè non raggiunge il punto di maturazione perfetta per essere consumata. Se ricevi alcuni pezzi pronti per il consumo, mettili in frigorifero e consumali al momento. L'avocado è pronto per il consumo non appena la buccia cede a una leggera pressione delle dita. In quel momento puoi tagliarlo a metà attorno al seme interno del frutto. Separa le metà ed elimina il seme. Separa la polpa dalla buccia con un cucchiaio. E ora, gustatelo!

Quando lo ricevi?

Durante il processo di acquisto puoi scegliere una delle date che il Farmer propone per ricevere la tua scatola. Il nostro periodo di raccolta è solitamente a gennaio e febbraio, quando la natura fa la sua parte. Le date di spedizione sono comprese in questo periodo.

Perché adottare?
Scopri da chi, come e dove viene prodotto il tuo cibo. Acquista il tuo cibo in modo consapevole, diretto e coerente.
Acquistare senza intermediari permette al produttore di ottenere prezzi migliori. Ciò contribuisce a creare posti di lavoro e condizioni sociali migliori negli ambienti rurali.
Quando adotti qualcosa permetti al produttore di assicurarsi la vendita a un prezzo fisso e di produrre su richiesta. In questo modo è anche possibile evitare lo spreco di cibo che viene coltivato senza essere venduto.
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