arance biologiche
Doña Ana

arance biologiche

Il Farmer non effettua spedizioni (per il momento) nel Paese selezionato:  Stati Uniti
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Il progetto

Adotta un arancio dalla fattoria "Doña Ana" a Lorca (Spagna) e ricevi il raccolto a casa tua sotto forma di arance biologiche. María Luisa si prenderà cura della tua adozione e ne scatterà una foto. Dal tuo account puoi anche scaricare un certificato di adozione e, se vuoi, puoi programmare una visita all'azienda agricola. Non c'è alcun obbligo di permanenza: nonostante la tua adozione venga rinnovata automaticamente, ne sarai sempre informato in anticipo e potrai decidere di cancellarla in qualunque momento purchè la preparazione non sia ancora cominciata.

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Cosa adotti?

Adotterai un arancio della nostra azienda agricola che si trova a Lorca (Spagna). Coltivazione biologica certificata dal marchio dell'Unione Europea per l'Agricoltura Biologica dal 2022. Durante il processo di acquisto potrai scegliere il nome con cui identificheremo la tua arancio. I nostri aranci sono stati piantati nel 2001 e sono coltivati biologicamente dal 2018. Gli aranci sono nel loro momento produttivo migliore e producono in media 50 - 60 kg di frutta all'anno. Gli alberi da adottare sono della varietà Navel (originaria dell'America Latina da dove si è diffusa negli USA, arrivando poi alla fine del XX secolo in Europa) e Valencia (una delle varietà più richieste per il suo elevato contenuto di succo, originaria della California, arrivata in Spagna nel XX secolo). Entrambi producono arance di elevata qualità organolettica: buon sapore e buon contenuto di succo. Nelle nostre aziende agricole coltiviamo varietà di queste due famiglie di aranci come Navelina, lane, Powell e Midknight, che ci permettono di raccogliere e spedire le arance per tutta la stagione. Queste varietà tradizionali ci permettono di offrirti "le arance per sempre". Gli aranci sono alberi leggermente più alti di una persona, con fogliame verde brillante che mantengono tutto l'anno. Nei momenti di fioritura è un piacere passeggiare per l'azienda, quando la brezza marina fa sì che la zagara inondi l'ambiente di quel caratteristico profumo dolce. La produzione biologica permette all'albero di seguire i propri ritmi. Per questo motivo è possibile che nello stesso arancio coesistano frutti di più pezzature. Le arance che riceverai con la tua adozione saranno quindi uniche e irripetibili. Un arancio ha una vita produttiva di circa 30-35 anni. Finché tu vorrai e noi potremo continuare a prendercene cura, puoi rinnovare la tua adozione anno dopo anno. Se la tua arancio muore, la sostituiremo senza costi aggiuntivi, garantendoti la spedizione del raccolto dagli altri alberi. Un arancio nel nostro frutteto produce una media di 50 kg ogni stagione. Non sei obbligato a consumare l'intero raccolto. Ogni stagione puoi decidere quanto raccolto vuoi prenotare e pagare la gestione in base alla quantità prenotata. Quindi paghi solo quello che consumi e noi possiamo organizzarci per vendere ad altre persone la quantità che non desideri dal tuo albero.

Che cosa ricevi?

Durante la stagione riceverai la quantità di raccolto da te prenotata. Puoi prenotare un minimo di 3 e un massimo di 8 scatole. Una volta confermata l'adozione, potrai pianificare le spedizioni nel tuo account. Formato di spedizione: __scatola di arance biologiche da 10 kg__ * Navelina (novembre - febbraio): arance tonde, dimensione media e colore arancio intenso, dal sapore dolce, perfetta sia da tavola che per il succo, senza semi * Navel Lane (gennaio - febbraio): frutto grosso con buccia liscia, il succo ottenuto è dolce e vellutato * Powell (marzo - aprile): forma ovale, alta qualità e succo basso in acidità, basso contenuto di zuccheri * Valencia Midknight (aprile-maggio): pezzatura grande con un'elevata percentuale di succo, buccia più sottile rispetto alle altre varietà, dal sapore più delicato senza perdere il punto acido rinfrescante * Coltivazione biologica certificata dal marchio europeo per l'Agricoltura Biologica dal 2022 * Raccolte su ordinazione, spedite senza cere o trattamenti di conservazione della buccia in una scatola di cartone senza plastica * I nostri alberi non sono una fabbrica di viti: ogni frutto è unico per aspetto e dimensioni * 1 kg contiene tra 4 e 7 pezzi (nella scatola riceverai tra 40 e 70 frutti, a seconda delle dimensioni) * Conservandole in un luogo fresco e ventilato possono durare circa 15 giorni in buone condizioni (se vuoi che durino di più puoi conservarle in frigo) * All'inizio della stagione le arance hanno un punto di acidità che diminuisce con il passare del tempo. Si sconsiglia la conservazione in contenitori chiusi, né all'interno né all'esterno del frigorifero, a causa della riduzione dei tempi di conservazione dovuta alla proliferazione di muffe. Refrigerate durano più a lungo, conservando il loro punto di maturazione ottimale.

Quando lo ricevi?

Effettuiamo il raccolto su richiesta al momento della spedizione, in modo che tu lo riceva fresco, senza cere né trattamenti di conservazione della buccia. Riceverai le tue arance da metà novembre a maggio. Definire l'inizio e la fine di ogni campagna è difficile. Ogni anno la stagione sarà diversa poiché, se il tempo ce lo permette, possiamo iniziare un po' prima o inviarti le arance anche ad aprile. Ma forse l'anno dopo anno la produzione potrebbe essere ridotta e le arance si esauriranno prima. Ti preghiamo di considerare queste date come linee guida.

Perché adottare?
Scopri da chi, come e dove viene prodotto il tuo cibo. Acquista il tuo cibo in modo consapevole, diretto e coerente.
Acquistare senza intermediari permette al produttore di ottenere prezzi migliori. Ciò contribuisce a creare posti di lavoro e condizioni sociali migliori negli ambienti rurali.
Quando adotti qualcosa permetti al produttore di assicurarsi la vendita a un prezzo fisso e di produrre su richiesta. In questo modo è anche possibile evitare lo spreco di cibo che viene coltivato senza essere venduto.
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