Adotta un albero di pistacchi dell'azienda agricola "Doña Amor" che si trova a Zamora (Spagna) e ricevi il tuo raccolto a casa sotto forma di pistacchi biologici tostati. Marian si prenderà cura della tua adozione e ne scatterà una foto. Dal tuo account puoi anche scaricare un certificato di adozione e, se vuoi, puoi programmare una visita all'azienda agricola. Non c'è alcun obbligo di permanenza: una volta ricevuto il prodotto e valutata l'esperienza, puoi decidere se rinnovare la tua adozione o meno.
Adotterai un albero di pistacchi della nostra azienda agricola che si trova a Zamora (Spagna). Coltivazione biologica certificata dal marchio dell'Unione Europea per l'Agricoltura Biologica dal undefined. Durante il processo di acquisto potrai scegliere il nome con cui identificheremo la tua albero di pistacchi. I nostri alberi sono delle varietà Lost Hills e Kerman, note per le dimensioni del frutto, il sapore intenso e il biancore del loro guscio. La piantagione dell'azienda agricola Doña Amor si è sviluppata in due fasi: nel 2015 abbiamo piantato alberi di due anni già innestati, mentre nell'estate del 2016 abbiamo innestato gli alberi direttamente nel campo. La varietà Kerman ci regala un pistacchio di ottima qualità e grosse dimensioni, ha una buona resa e si raccoglie facilmente dall'albero. La varietà Lost Hills ha una resa simile alla Kerman ed offre un pistacchio grande, tondeggiante e dal guscio molto bianco; la sua raccolta viene effettuata circa 10 giorni prima della Kerman. L'albero di pistacchio, o Pistacia Vera, è un albero molto longevo che può vivere dai 100 ai 300 anni, raggiungendo le sue migliori produzioni nei primi 50 anni. Ha origine tra l'Asia occidentale e l'Asia Minore e si tratta di una coltura antica, poiché era nota agli egizi, ai greci e ai romani. Nel I secolo fu introdotto in Italia dalla Siria e successivamente la sua coltivazione si diffuse nel resto dei Paesi del bacino del Mediterraneo. un albero di pistacchi ha una vita produttiva di circa 50 anni. Finché tu vorrai e noi potremo continuare a prendercene cura, potrai rinnovare la tua adozione anno dopo anno. Se la tua albero di pistacchi muore, la sostituiremo senza costi aggiuntivi, garantendoti la spedizione del raccolto di altri alberi. La produzione di un albero di pistacchi nella nostra azienda agricola varia notevolmente da stagione a stagione, a seconda delle condizioni meteorologiche. Al momento dell'adozione puoi decidere la quantità di raccolto che vuoi prenotare.
Ogni stagione ti invieremo la scatola che scegli durante il processo di adozione. __Scatola grande__: 2kg di pistacchi tostati (4 sacchetti da 0,5 kg) __Scatola piccola__: 1kg di pistacchi tostati (2 sacchetti da 0,5 kg). Selezioniamo i pistacchi con guscio ed aperti e li tostiamo senza aggiunta di sale. Puoi consumare i pistacchi in qualsiasi momento della giornata: un consiglio è quello di consumarli come spuntino fuori pasto o come aperitivo per stuzzicare l'appetito, magari accompagnati da un buon drink, un paio di amici e tante chiacchiere! Periodo di conservazione: 1 anno; una volta ricevuti è consigliabile conservarli in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto, in modo che conservino tutte le loro proprietà.
Quando lo ricevi?
Raccogliamo i pistacchi ad ottobre e successivamente li peliamo togliendo il guscio e la buccia e li essicchiamo. Una volta terminato questo processo, li impacchettiamo in sacchetti e prepariamo le scatole da inviare.