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Verger de Alicia

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In conversione al bio
Fine della stagione delle adozioni
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Informazioni
Storia
Il progetto

Adotta un arancio dell'azienda agricola "Verger de Alicia" che si trova a Valencia (Spagna) e ricevi il tuo raccolto a casa sotto forma di arance. Gonzalo si prenderà cura della tua adozione e ne scatterà una foto. Dal tuo account puoi anche scaricare un certificato di adozione e, se vuoi, puoi programmare una visita all'azienda agricola. Non c'è alcun obbligo di permanenza: nonostante la tua adozione venga rinnovata automaticamente, ne sarai sempre informato in anticipo e potrai decidere di cancellarla in qualunque momento purchè la preparazione non sia ancora cominciata.

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Niente plastica
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In conversione al biologico
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Agricoltore giovane
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Azienda familiare
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Guardiano dell'ambiente
Cosa adotti?

Adotterai un arancio della nostra azienda agricola che si trova a Valencia (Spagna). Coltiviamo seguendo le norme di agricoltura biologica dell'Unione Europea e siamo nel processo di conversione al biologico: prevediamo di ottenere il marchio ufficiale entro il 2024. Durante il processo di adozione potrai scegliere il nome con cui identificheremo i tuoi arancio. L'arancio è uno dei protagonisti indiscutibili del nostro frutteto e vogliamo fartelo conoscere meglio: il suo nome scientifico è *Citrus Sinensis* e, come ben saprai, è un agrume la cui origine risale a 20 milioni di anni fa in Asia. Questi alberi sono stati oggetto di molte mutazioni, tanto naturali quanto prodotte dall'uomo, le quali hanno dato origine a un ampio spettro di varietà. Noi coltiviamo tre varietà, il che ci permette di raccogliere i frutti gradualmente, ridurre i picchi di lavoro ed offrire una scatola più divertente, che contiene arance diverse, ognuna unica per sapore, acidità, forma, dolcezza, ecc. Si tratta delle varietà Navelina e Lane Late, che appartengono alla famiglia Lane, e la Salustiana, che invece fa parte delle arance bionde. Ogni albero è unico, anche se ogni varietà ha caratteristiche comuni: gli alberi di Navelina sono di dimensioni medie, più o meno tondeggianti e con una chioma dalle foglie scure; gli alberi di Lane Late sono più vigorosi con una chioma molto densa; infine, gli alberi della Salustiana sono i più grandi di tutti, hanno rami verticali molto vigorosi e pieni di foglie di colore verde chiaro. Per iscritto si differenziano molto bene, ma dal vivo non è così facile! Ti invitiamo a venire a trovarci per vedere se sei capace di differenziarli! Da maggio 2021 abbiamo un nuovo obiettivo: convertire i terreni de El Verger de Alicia alla coltivazione biologica. É un'azienda agricola che per il suo clima e la sua orografia offre condizioni ottimali per lo sviluppo di questo progetto e la gestiamo seguendo le direttive della coltivazione biologica: non usiamo erbicidi, controlliamo l'erba in modo meccanico e la tagliamo solo durante i mesi estivi affinchè non entri in competizione con gli alberi per i nutrienti e infine preveniamo le infestazioni con l'aiuto di insetti "benefici". La tua adozione ha 22 anni e la durata massima della vita di un arancio è di circa 30 anni. Finché tu vorrai e noi potremo continuare a prendercene cura, puoi rinnovare la tua adozione anno dopo anno. Se la tua adozione smette di produrre per qualsiasi motivo, la sostituiremo con un'altra, garantendoti la spedizione della produzione di altre unità. Il tuo arancio produce una media di 66 kg di arance per stagione. Non sei obbligato a consumare l'intero raccolto. Ogni stagione puoi decidere quanto raccolto vuoi prenotare e pagare le spese di gestione in base alla quantità prenotata. Quindi paghi solo quello che consumi e noi possiamo pianificare e vendere ad altre persone la quantità che non desideri.

Che cosa ricevi?

Durante la stagione riceverai la quantità di raccolto da te prenotata. Puoi prenotare un minimo di 2 e un massimo di 6 scatole. Una volta confermata l'adozione, potrai pianificare le spedizioni nel tuo account. Formato della spedizione: __Scatola da 11kg di arance__ * Navelina (dicembre - gennaio): ombelico poco prominente, di forma ovale, molto succosa, facile da sbucciare, equilibrio tra acidità e dolcezza * Salustiana (gennaio): dimensioni medie, forma rotonda e un po' appiattita, pochi semi, equilibrio tra acidità e dolcezza; perfetta per spremute * Navel de Foyos (gennaio-febbraio): grande, rotonda, ruvida, spessa, con scorza di colore arancione intenso * Lane Late (gennaio - marzo): forma rotonda e buccia fine, dimensioni medie e di colore arancione intenso * Coltivazione in conversione all'agricoltura biologica dal 2021 * Coltivate senza cera o trattamenti di conservazione della buccia, quindi puoi consumarla * Raccolte su ordinazione e spedite in una scatola di cartone senza plastica * Non conserviamo la frutta in celle frigorifere: va direttamente dall'albero a casa tua * I nostri alberi non sono una fabbrica di viti: ciascun frutto è unico per aspetto e dimensioni * 1 kg contiene tra 4 e 6 pezzi * Conservandole in un luogo fresco e ventilato possono mantenersi in buone condizioni per 15 giorni. Se vuoi che durino più a lungo puoi conservarle in frigo

Quando lo ricevi?

Raccolgiamo le nostre arance da dicembre a marzo. Le date esatte possono variare in base alle condizioni meteorologiche di ciascuna stagione.

Perché adottare?
Scopri da chi, come e dove viene prodotto il tuo cibo. Acquista il tuo cibo in modo consapevole, diretto e coerente.
Acquistare senza intermediari permette al produttore di ottenere prezzi migliori. Ciò contribuisce a creare posti di lavoro e condizioni sociali migliori negli ambienti rurali.
Quando adotti qualcosa permetti al produttore di assicurarsi la vendita a un prezzo fisso e di produrre su richiesta. In questo modo è anche possibile evitare lo spreco di cibo che viene coltivato senza essere venduto.
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