arance rosse biologiche
Arancebio

arance rosse biologiche

Il Farmer non effettua spedizioni (per il momento) nel Paese selezionato:  Stati Uniti
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Informazioni
Storia
Il progetto

Adotta un arancio dell'azienda agricola "Arancebio" che si trova a Francofonte (Italia) e ricevi il tuo raccolto a casa sotto forma di arance rosse biologiche. Danilo si prenderà cura della tua adozione e ne scatterà una foto. Dal tuo account puoi anche scaricare un certificato di adozione e, se vuoi, puoi programmare una visita all'azienda agricola. Non c'è alcun obbligo di permanenza: nonostante la tua adozione venga rinnovata automaticamente, ne sarai sempre informato in anticipo e potrai decidere di cancellarla in qualunque momento purchè la preparazione non sia ancora cominciata.

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Contadino esperto
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Prodotto con radici
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Niente plastica
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Biologico
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Cosa adotti?

Adotterai un arancio della nostra azienda agricola che si trova a Francofonte (Italia). Coltivazione biologica certificata dal marchio dell'Unione Europea per l'Agricoltura Biologica dal undefined. Durante il processo di acquisto potrai scegliere il nome con cui identificheremo la tua arancio. Le arance rosse sono uno degli agrumi più tipici della Sicilia, in quanto autoctone dell'isola. Crescono in un'area ben delimitata che va dalla Piana di Catania alle pendici dei Monti Iblei. Le nostre arance rosse possono essere commercializzate come "Arancia Rossa di Sicilia IGP" perché facciamo parte del comitato per la tutela di questo prodotto. Per far parte del comitato, l'agrumeto deve trovarsi nel territorio di Catania, Siracusa o Enna e deve essere sottoposto a controlli periodici da parte dei tecnici del comitato stesso per verificare la qualità della frutta (colore esterno, colore interno e grado di zucchero). Prima di poter iniziare la raccolta delle arance, è inoltre necessaria l'approvazione del comitato, che verifica che il frutto abbia gli standard qualitativi richiesti. Le arance della varietà Moro sono il risultato di una mutazione dei germogli della varietà Sanguinella. Hanno una grande quantità di antociani che conferiscono al succo il tipico colore rosso sangue. Le arance della varietà Tarocco sono state scoperte alla fine del 1800 nel territorio di Francofonte, nostra zona di produzione, e sono il risultato di una mutazione dei germogli delle arance della varietà Moro. Le nostre arance Tarocco e Moro sono coltivate secondo la regolamentazione dell'agricoltura biologica e in armonia con la nostra filosofia e quella del nostro territorio, ossia la tutela dell'ambiente e la salute di chi mangia i nostri frutti. Non utilizziamo pesticidi, antimuffa, fungicidi o cere. Pertanto, puoi utilizzare la buccia anche per fare la frutta candita! Le nostre arance non vengono manipolate dopo la raccolta perché vengono subito imballate e preparate per la spedizione. La tua adozione ha 20 anni e la sua vita produttiva è di circa 70 anni. Finché tu vorrai e noi potremo continuare a prendercene cura, puoi rinnovare la tua adozione anno dopo anno. Se la tua adozione muore, la sostituiremo senza costi aggiuntivi, garantendoti la spedizione del raccolto di altre. Una arancio nel nostro frutteto produce una media di 72 kg ogni stagione. Non sei obbligato a consumare l'intero raccolto. Ogni stagione puoi decidere quanto raccolto vuoi prenotare e pagare la gestione in base alla quantità prenotata, quindi paghi solo quello che consumi. In questo modo, inoltre, noi possiamo organizzarci e vendere ad altre persone la quantità che non desideri.

Che cosa ricevi?

Durante la stagione potrai ricevere la quantità di raccolto che prenoti al momento dell'adozione. Puoi ricevere un minimo di 2 scatole, che puoi aumentare fino a 8 in base alle tue esigenze. Formato di spedizione: __scatola da 10 kg di arance Tarocco e Moro__ * Arance Tarocco (inizio dicembre - aprile): polpa arancione che può avere alcune striature rosse (colore dato dagli antociani); alto contenuto di vitamina C; senza semi gusto agrodolce ed equilibrato e bassa acidità; forma tonda e buccia liscia; i frutti sono più grandi della varietà Moro * Moro (inizio gennaio - febbraio): arance rosse per eccellenza; pigmentazione rosso scuro grazie all'abbondanza di antociani; 40% in più di vitamina C rispetto ad altre varietà di arance; buccia leggermente rugosa con venature rosse; i frutti sono più piccoli rispetto a quelli della varietà Tarocco * Coltivazione biologica certificata dal marchio europeo per l'Agricoltura Biologica dal 2004 * Raccolte su richiesta, spedite senza cera o trattamenti di conservazione della buccia, in una scatola di cartone senza plastica * 1 kg contiene tra 5 e 7 pezzi (nella scatola riceverai tra 50 e 70 frutti, a seconda delle dimensioni) * Conservandole in un luogo fresco e ventilato possono durare 3 settimane. Se vuoi che durino più a lungo, puoi conservarle in frigorifero Sia da tavola che da spremuta, possono essere usate in insalate, dolci o nella preparazione di marmellate. Con la buccia, non essendo trattata, puoi preparare ottima frutta candita o dare un tocco di originalità ai tuoi cocktail (campari orange).

Quando lo ricevi?

Il Farmer effettuerà il raccolto su ordinazione poco prima della spedizione, in modo che tu lo riceva fresco, privo di cere e senza trattamenti di conservazione della buccia. La varietà Tarocco comincia a maturare a inizio dicembre e verrà spedita a partire da dicembre fino ad aprile. La varietà Moro comincia a maturare a gennaio e verrà spedita a partire da dicembre fino. NOTA BENE: il periodo di raccolta è direttamente correlato al clima e può variare di anno in anno.

Perché adottare?
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Acquistare senza intermediari permette al produttore di ottenere prezzi migliori. Ciò contribuisce a creare posti di lavoro e condizioni sociali migliori negli ambienti rurali.
Quando adotti qualcosa permetti al produttore di assicurarsi la vendita a un prezzo fisso e di produrre su richiesta. In questo modo è anche possibile evitare lo spreco di cibo che viene coltivato senza essere venduto.
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