oranges sanguines BIO
Oroverde

oranges sanguines BIO

Ce Farmer ne réalise pas d'envoi (pour le moment) vers le pays :  Etats Unis
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Information
Histoire
Le projet

Adoptez un oranger de la plantation "Oroverde" à Lentini (Italie) et recevez votre récolte sous forme d'oranges sanguines BIO à domicile. Chiara s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement : une fois que vous aurez reçu le produit et si l'expérience vous plaît, vous pourrez décider de renouveler ou non l'adoption.

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Défenseur de l'environnement
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Agriculteur 360°
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Sans plastique
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BIO
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Énergie renouvelable
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Jeune agriculteur
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Exploitation familiale
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Accepte les visites
Qu'adoptez-vous?

Adoptez un oranger que nous produisons dans notre domaine à Lentini (Italie). Culture certifiée par le label Agriculture biologique de l'Union Européenne depuis 2014. Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons votre oranger. Notre entreprise est familiale, transmise par les grands-parents aux petits-enfants qui dirigent aujourd’hui l’entreprise. Nous sommes en Sicile et la plupart de nos arbres produisent des oranges à chair rouge, caractéristique unique de notre région, provenant de cultures entièrement biologiques. Les oranges Tarocco sont parmi les variétés les plus typiques et connues de l’île, étant originaires de Sicile. Elles sont caractérisées par une pulpe avec des stries rouges, dues à la présence élevée d’anthocyanines. La coloration rouge s’intensifie selon l’augmentation de l’amplitude thermique de la zone où elles sont cultivées. En effet, la lumière influe sur la coloration de la partie extérieur de l’orange, qui a tendance à avoir un rouge plus vif que la partie intérieure. Tout comme la pulpe, la peau peut avoir des stries rouges plus ou moins intenses. L’orange Tarocco est le résultat d’une modification génétique spontanée détectée par un paysan sicilien dans la région de Francofonte à la fin du XIXe siècle. Aujourd’hui, cette variété pousse dans une zone bien définie dans les provinces de Catane, Raguse et Syracuse. Cette zone est très connue pour sa proximité avec l’Etna et la mer, en plus d’avoir un terrain très fertile. Ses caractéristiques nous permettent d’avoir un produit unique, qui est reconnu par la marque "Arancia Rossa di Sicilia IGP". L’arbre que vous adoptez a 31 ans et sa durée de production est d’environ 50 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pourrez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre arbre meurt , nous veillerons à la récolte d’un autre arbre sans frais supplémentaires. Votre oranger produit en moyenne 70 kg d' oranges sanguines BIO par saison. Vous n'êtes pas obligé de consommer la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité à réserver et payer l'entretien en fonction du montant réservé : de cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez et nous pouvons planifier et vendre le reste de la récolte à d'autres.

Que recevez-vous?

Vous pourrez recevoir la quantité de récolte que vous aviez réservée au moment de l'adoption tout au long de la saison. Vous recevrez un minimum de 2 caisses, que vous pourrez augmenter jusqu'à 7 caisses selon vos besoins. Format d'expédition :__ caisse de 10 kg d'oranges BIO__ * Oranges Tarocco (début décembre à avril) : chair orange qui peut avoir des rayures rouges, haute teneur en vitamine C, sans graines, goût doux-amer équilibré avec une faible acidité, forme arrondie avec une peau lisse, le fruit est plus gros en taille par rapport à la variété Moro * Certifiée Agriculture Biologique par le label européen depuis 2014 * Récoltées à la demande, expédiées sans cire, ni traitement de conservation de la peau dans une caisse en carton sans plastique * Nous ne stockons pas les fruits dans des chambres froides ; ils sont cueillis sur l'arbre et expédiés directement à votre domicile * La caisse contient des fruits supplémentaires, au cas où certains fruits auraient été endommagés * Nos arbres ne sont pas homogènes : chaque fruit est unique en apparence et en taille * Un kilo représente entre 5 et 7 fruits (la caisse que vous recevrez, contiendra entre 50 et 70 fruits, en fonction de leur taille) * Mode de conservation : en les conservant dans un endroit frais et aéré, les fruits peuvent tenir 3 semaines (si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les conserver au réfrigérateur) Dans la caisse, vous trouverez différentes tailles d’oranges. Les plus petites sont adaptées aux jus ou pour la préparation de confitures tandis que les plus grandes sont excellentes à déguster fraîches. Étant un produit biologique, la peau peut être utilisée pour aromatiser les plats salés et sucrés, il est également possible de la sécher ou de l’utiliser confite.

Quand le recevez-vous?

La variété Tarocco mûrit à partir de fin novembre et nous l’enverrons de fin novembre à avril.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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