mandarines BIO
Oroverde

mandarines BIO

Ce Farmer ne réalise pas d'envoi (pour le moment) vers le pays :  Etats Unis
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Information
Histoire
Le projet

Adoptez un mandarinier de la plantation "Oroverde" à Lentini (Italie) et recevez votre récolte sous forme de mandarines BIO à domicile. Chiara s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement: une fois que vous aurez reçu le produit et si l'expérience vous plaît, vous pourrez décider de renouveler ou non l'adoption.

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Défenseur de l'environnement
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Agriculteur 360°
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Sans plastique
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BIO
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Énergie renouvelable
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Jeune agriculteur
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Exploitation familiale
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Accepte les visites
Qu'adoptez-vous?

Adoptez un mandarinier que nous produisons dans notre domaine à Lentini (Italie). Culture certifiée par le label Agriculture biologique de l'Union Européenne depuis 2014. Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons votre mandarinier. Notre entreprise est familiale, transmise par les grands-parents aux petits-enfants qui dirigent maintenant l’entreprise. Sur notre terre, nous cultivons une variété très spéciale de mandarine. La mandarine Ciaculli tardive, également connue comme marzuddu, mûrit au mois de mars et doit son nom à la fraction de Palerme appelée Ciaculli, où elle est née. En raison des caractéristiques du sol, cette variété de mandarinier mûrit plus tard que d’autres et a des propriétés organoleptiques uniques et inimitables. La mandarine tardive Ciaculli est cultivée avec des techniques non invasives, où le travail manuel de la part de l’homme a la priorité sur le travail mécanique. La plante atteint une hauteur d’environ 3 m avec un diamètre de la couronne d’environ 3 m. Pour le mandarinier, la nouaison commence 2-3 ans après la greffe, tandis qu’après 4-5 ans une bonne productivité est atteinte. Votre adoption a 31 ans et la durée de vie de production est d'environ 50 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pourrez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre adoption meurt, nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres sans frais supplémentaires. Votre mandarinier produit en moyenne 50kg de mandarines BIO par saison. Vous n'êtes pas obligé de consommer la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité à réserver et payer l'entretien en fonction du montant réservé: De cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez et nous pouvons planifier et vendre le reste de la récolte à d'autres.

Que recevez-vous?

Vous pourrez recevoir la quantité de récolte que vous aviez réservée au moment de l'adoption tout au long de la saison. Vous recevrez un minimum de 2 caisses, que vous pourrez augmenter jusqu'à 10 caisses selon vos besoins. Format d'expédition : __Caisse de 5 kg de mandarines BIO __ * Mandarine Ciaculli Tardive (janvier-avril) : arôme très prononcé autour de la peau qui est très riche en huile naturelle, peau très mince, le fruit peut avoir beaucoup de graines * Agriculture Biologique certifiée par le label européen de l'Agriculture Biologique depuis 2014 * Récoltées à la demande, expédiées sans cire, ni traitement de conservation de la peau dans une caisse en carton sans plastique * Nous ne stockons pas les fruits dans des chambres froides ; ils sont cueillis sur l'arbre et expédiés directement à votre domicile * Nous travaillons avec la nature ; c'est pourquoi chaque fruit est unique en apparence et en taille (comme vous) * Un kilo représente entre 6 et 10 fruits (la caisse que vous recevrez, contiendra entre 30 et 50 fruits, en fonction de leur taille) * Mode de conservation : en les conservant dans un endroit frais et aéré, les fruits peuvent tenir 2 semaines (si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les conserver au réfrigérateur) Dans la caisse, vous trouverez différentes tailles de mandarines. Les fruits plus petits sont adaptés pour les jus de fruits ou pour la préparation de confitures tandis que les plus gros sont excellents à déguster frais. Étant un produit biologique, la peau peut être utilisée pour aromatiser les plats salés et sucrés, il est également possible de la sécher ou de l’utiliser pour faire des fruits confits.

Quand le recevez-vous?

Nous enverrons les Mandarines Tardives Ciaculli de janvier à avril.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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