pommes Redlove BIO
Maison Tamisier

pommes Redlove BIO

Hors période d'adoption
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Information
Histoire
Le projet

Adoptez un pommier de la plantation "Maison Tamisier" à L’Isle Sur La Sorgue (France) et recevez votre récolte sous forme de pommes Redlove BIO à domicile. Laurent s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement : bien que votre adoption soit renouvelée automatiquement, nous vous en informons toujours à l'avance et vous pouvez décider de l'annuler à tout moment, tant que sa préparation n'est pas commencée.

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Défenseur de l'environnement
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Agriculteur expérimenté
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Agriculteur 360°
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Sans plastique
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BIO
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Énergie renouvelable
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Exploitation familiale
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Accepte les visites
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Analyses supplémentaires
Qu'adoptez-vous?

Adoptez un pommier que nous produisons dans notre domaine à L’Isle Sur La Sorgue (France). Culture certifiée par le label Agriculture biologique de l'Union Européenne depuis 2009. Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons votre pommier. La pomme Redlove BIO est une pomme rouge à chair rouge. Cette variété est le résultat de 20 années de recherche par un pépiniériste Suisse. Plus précisément c’est un croisement de deux variétés naturelles, une pomme très acide à chair rouge originaire d'Asie pratiquement immangeable et une pomme plus douce originaire d'Europe. Nos vergers de pommes Redlove BIO sont situés sur l'île de la Barthelasse. Ce petit bout de terre, entre les deux bras du Rhône, est le "poumon vert" d’Avignon (ville située en face de l’autre côté du Rhône). Cette île fluviale de presque 10 km², compte un millier d'habitants tout au plus car étant inondable elle est protégée de l'urbanisation. Elle reste donc en grande partie agricole. C’est un environnement doté d’un écosystème riche et favorable au bon développement des cultures notamment celui de la pomme, d’où notre choix de s’y être implanté ! Nos chefs de culture assurent un suivi permanent sur la technicité et l’étude de l’écosystème des vergers dans le but de favoriser la biodiversité. Diverses techniques de production respectueuses de l’environnement sont mises en place. Notamment l’installation d’un système d’irrigation localisé de type goutte à goutte. Ce dispositif permet de localiser l’eau au plus près des racines des arbres et d’éviter une évaporation trop forte et donc d' éviter les pertes. Nos 18 hectares de vergers ont tous été certifiés Global Gap en fin de l’année 2021. Votre adoption a 5 ans et la durée de vie de production est d'environ 30 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pourrez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre adoption meurt, nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres sans frais supplémentaires. Votre adoption produit en moyenne 9kg de pommes Redlove BIO par saison. Vous n'êtes pas obligé de consommer la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité à réserver et payer l'entretien en fonction du montant réservé: De cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez et nous pouvons planifier et vendre le reste de la récolte à d'autres.

Que recevez-vous?

Durant la saison, vous pourrez recevoir la récolte que vous réservez : un minimum de 1 et un maximum de 2 caisses. Une fois l'adoption effectuée, vous pourrez planifier vos envois depuis votre compte utilisateur. Format d'expédition : __caisse de 4,5 kg des pommes Redlove BIO__ * Pomme Redlove : peau rouge et chair rouge qui la rend si originale, son goût est acidulé et sucré. * Forte concentration en anthocyane, (10 à 25 fois supérieure à une autre pomme - rapport d’analyse qui compare 3 variétés différentes (La Golden, l’Altess ainsi que la Redlove bio) le démontre) * C’est une pomme idéale à croquer ainsi qu'à transformer (en jus, compote …) pour apporter de la couleur et de la fantaisie dans vos assiettes * Agriculture Biologique certifiée par le label européen de l'Agriculture Biologique depuis 2009 * Les fruits sont récoltés lorsqu'ils ont atteint leur pleine maturité ; comme il est impossible de les récolter progressivement, nous les stockons en chambre froide et vous les envoyons petit à petit * Nos arbres ne sont pas des usines à clous : chaque fruit est unique en apparence et en taille * Un kilo représente environ entre 8 et 9 fruits (la caisse que vous recevrez, contiendra entre 39 et 48 fruits, en fonction de leur taille) * C'est un fruit climactérique, il est récolté lorsqu'il atteint sa maturité physiologique mais il continue à évoluer après la récolte jusqu'au moment de sa consommation * Mode de conservation : en raison des fortes chaleurs ayant eu lieu au cours du développement du fruit, les pommes peuvent devenir rapidement farineuses ; nous vous conseillons de les placer au réfrigérateur après réception afin de conserver leur croquant

Quand le recevez-vous?

Elles se récoltent de fin septembre à novembre. Cette année, vous les recevrez au mois d’octobre.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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