clémentines
Jardín del Gordo
Vous arrivez pile au bon moment! Adoptez un clémentinier avant que toutes les unités ne soient épuisées.
Adopter

Le projet

Adoptez un clémentinier de la plantation "Jardín del Gordo" à Villar del Arzobispo (Espagne) et recevez votre récolte sous forme de clémentines à domicile. Le Farmer Sergio s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement: une fois que vous aurez reçu le produit et si l'expérience vous plaît, vous pourrez décider de renouveler ou non l'adoption.

Le projet

Adoptez un clémentinier de la plantation "Jardín del Gordo" à Villar del Arzobispo (Espagne) et recevez votre récolte sous forme de clémentines à domicile. Le Farmer Sergio s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement: une fois que vous aurez reçu le produit et si l'expérience vous plaît, vous pourrez décider de renouveler ou non l'adoption.

Qu'adoptez-vous?
Adoptez un clémentinier de notre exploitation "Jardín del Gordo" à Villar del Arzobispo (Espagne). Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons votre clémentinier. Au Jardín del Gordo, nous avons la variété de clémentine la plus répandue en Espagne: la clémentine Clemenules. C’est une variété très sucrée et très facile à peler. Sa culture est complexe car elles sont très sensibles aux conditions climatiques. S’il y a du vent, elles ont tendance à tomber ou à se dessécher et s'il pleut beaucoup elles sont rapidement endommagées. Les clémentiniers ont beaucoup plus de parasites que les orangers, ils nécessitent donc plus de soins et la récolte est plus coûteuse en raison de leur petite taille. La durée de vie de production d'un clémentinier est d'environ 30 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pourrez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre clémentinier meurt, nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres sans frais supplémentaires. Un clémentinier de notre exploitation produit en moyenne 60 kg par saison. Vous n'êtes pas obligé de consommer la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité à réserver et payer l'entretien en fonction du montant réservé: De cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez et nous pouvons planifier et vendre le reste de la récolte à d'autres. *Vous pouvez également adopter un oranger ici*.
Que recevez-vous?
Vous pourrez recevoir la quantité de récolte que vous aviez réservée au moment de l'adoption tout au long de la saison. Format d'expédition : Caisse d'environ __10kg de clémentines__ * Quantité moyenne par 1 kg: entre 8 et 11 unités * Belles et imparfaites, elles peuvent contenir quelques pépins suite à la pollinisation par les abeilles * Elles sont très sucrées et très faciles à peler * Aucune trace de cire ni de traitement de conservation (la peau peut être utilisée pour cuisiner) * Cultivées sans pesticides ni herbicides * Sa récolte est plus coûteuse en raison de sa petite taille * Mode de conservation: en les conservant dans un endroit frais et aéré les fruits peuvent tenir 2 à 3 semaines dans de bonnes conditions.
Quand le recevez-vous?
Vous pouvez consulter ci-dessous la date limite pour pouvoir participer à ce projet (date limite d'adoption). La période des expéditions commence après cette date. Vous pourrez planifier les expéditions une fois que vous aurez terminé le processus d'adoption. La saison des clémentines commence généralement mi-novembre pour se terminer fin décembre. Ces dates peuvent être avancées ou retardées en fonction des conditions météorologiques de chaque année. Le Farmer récoltera les produits à la demande au moment de l'expédition afin que vous les receviez frais, sans cire ni autre traitement de conservation de la peau.
Pourquoi adopter?
* Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière responsable. * Achetez directement au producteur. Contribuez à générer plus de revenus et de meilleurs emplois en milieu rural. * Organisez-vous et aidez le Farmer à cultiver à la demande. Nous parviendrons ainsi à mettre fin au gaspillage des aliments cultivés sans être vendus. * Valorisez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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Acheter une caisse
Sans pesticide
Pas de cire
Frais et de saison

Comment ça marche ?

Découvrez les Farmers

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Adoptez et planifiez votre récolte

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Laissez l'agriculteur et la nature travailler

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Recevez la récolte à domicile

Recevez la récolte à domicile

Date limite d'adoption 23/11/2020
Livraison à partir du 24/11/2020

Adoptez un clémentinier

Donnez-lui un nom

Sélectionnez le nombre de caisses que vous souhaitez réserver. Minimum 20kg et maximum 60kg.

2
(20,00 kg)
2
20,00 kg

Pays de livraison Espagne

Adoption

24,66€ / Saison

(hors coûts logistiques)
Adopter
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Sans pesticide
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Sans plastique
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Jeune Farmer
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Family Farm
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Accepte les visites
Sergio Muñoz
Sergio aide son père à cultiver les oranges depuis son enfance. Cependant, sa passion pour l’agriculture et en particulier pour la culture des oranges a connu des hauts et des bas pour en arriver au point actuel. Lorsqu’il était petit il adorait accompagner son père qui allait vérifier les irrigations de goutte à goutte et monter avec lui sur le tracteur. Puis arriva l’époque où il préférait sortir avec ses amis et s’échappait de la campagne dès qu’il en avait l’occasion. Son père ne l'a jamais forcé mais lui a toujours dit que sans efforts ni compromis, il n’y a pas de récompense et on ne récolte pas de fruit. Sergio est revenu petit à petit à sa passion initiale et c’est lui-même qui a proposé à son père de se consacrer au verger et d’en faire son métier. Aujourd’hui le savoir-faire unique de Sergio se reflète dans toute la production d’oranges de Jardín del Gordo. Cela fait un moment que Sergio s’est aperçu que, s’il voulait vivre de son verger, il devait se soucier non seulement de l’agriculture mais aussi de trouver un canal de vente directe au consommateur final. Pendant des années, son père a dû vendre ses oranges dans un marché traditionnel à des prix inférieurs à ses coûts de production. Sergio a décidé de rejoindre CrowdFarming en 2017 et a commencé à préparer sa finca d’orangers pour proposer ses arbres à l’adoption. “Rejoindre CrowdFarming a non seulement changé notre façon de cultiver mais aussi notre motivation dans le travail quotidien et dans la façon dont nous prenons soin de nos orangers du “Jardin del Gordo”. Savoir pour qui on cultive et avoir la possibilité d’envoyer les oranges lorsqu’elles sont mûres est très gratifiant.”
Sergio Muñoz

“Le verger c’est quelque chose que j’ai en moi depuis tout petit. J’ai grandi en même temps que les orangers. Vivre de ma passion me motive toujours plus chaque jour. Pour moi le CrowdFarming est l’avenir de l’agriculture. C’est un moyen de nous engager auprès du consommateur et de nous rapprocher de lui. J’ai tout de suite su que je voulais en faire partie.”

Jardín del Gordo
Jardín del Gordo
Jardín del Gordo est une finca d’orangers et de clémentiniers située au pied de la montagne “El Cerro Gordo” à Valencia. Elle est éloignée du centre urbain, le village le plus proche s’appelle Villar del Arzobispo et se situe à environ 10km de la finca. La montagne joue un rôle important pour cette finca et explique en partie la saveur des ses oranges et clémentines. D’une part, sa végétation méditerranéenne est un nid d’insectes qui éloigne les parasites nuisibles pour les orangers. Elle est également capable de détourner les vents glaçants et le givre pendant les nuits hivernales évitant ainsi la congélation du fruit tout en assurant une amplitude thermique importante entre le jour et la nuit. C’est cette différence qui donne au fruit tout son goût. En fonction de la période de l’année dans la finca Jardín del Gordo, on va récolter la variété d’agrumes à son point de maturité optimal : * Les clémentines sont cueillies entre la fin du mois de novembre et début janvier pour les personnes ayant adopté un clémentinier. Pour les personnes ayant adopté un oranger: * Pendant le mois de janvier et une partie de février, l’orange naveline est récoltée. * De février à début avril c’est l’orange lane late qui est cueillie. * La dernière orange de la finca, la navel power, est quant à elle récoltée pendant le mois d’avril.
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Information technique
Adresse
Jardín del Gordo, Villar del Arzobispo, ES
Altitude
entre 400m y 520m
Équipe
4 [3 hommes, 1 femme]
Superficie
60 hectares
Techniques de culture
production intégrée (résidu 0)
Irrigation
Irrigation au goutte à goutte
Type de champ
terrain irrigué
Localisation