pomelos
Jardín del Gordo

pomelos

Hors période d'adoption
Voir d'autres projets
Information
Histoire
Le projet

Adoptez un pomelo de la plantation "Jardín del Gordo" à Villar del Arzobispo (Espagne) et recevez votre récolte sous forme de pomelos à domicile. Le Farmer Sergio s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement: une fois que vous aurez reçu le produit et si l'expérience vous plaît, vous pourrez décider de renouveler ou non l'adoption.

seal icon
Sans pesticide
seal icon
Sans plastique
seal icon
Jeune agriculteur
seal icon
Exploitation familiale
seal icon
Accepte les visites
Qu'adoptez-vous?

Adoptez un pomelo de notre exploitation "Jardín del Gordo" à Villar del Arzobispo (Espagne). Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons votre pomelo. Le pamplemoussier est un arbre très feuillu qui développe de gros fruits en grappes de 3 ou 4 pièces. Nos pamplemousses sont greffés sur des mandariniers âgées de 20 ans. Nous avons réalisé le greffage en 2018 et ils ont déjà une production stable. Au départ, il y avait des branches de pamplemousses et de mandarines puis au fur et à mesure, nou savons éliminé les branches de mandarines pour qu'il ne reste plus que des pamplemousses. Le greffage des variétés est un art et nous avons la chance d'avoir trouvé un artiste pour nos pamplemousses. Nous avons choisi le cépage rubis étoilé car c'est l'un des plus connus et des mieux adapté à notre région. Nous avons décidé de commencer par le pamplemousse car un voisin l'avait fait et que ça fonctionnait bien. Comme tous les agrumes, les pamplemousses sont sensibles au froid mais ils en ont besoin pour créer des fruits de haute qualité. Les différences entre le froid de la nuit et la chaleur du jour sont à l'origine des changements de couleur de la peau et de la concentration des saveurs. Le pamplemousse est un agrume très intéressant car il vous apporte de la vitamine C mais avec moins de sucre. La durée de vie de production d'un pomelo est d'environ 30-35 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pourrez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre pomelo meurt, nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres sans frais supplémentaires. Un pomelo de notre exploitation produit en moyenne 60 kg par saison. Vous n'êtes pas obligé de consommer la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité à réserver et payer l'entretien en fonction du montant réservé: De cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez et nous pouvons planifier et vendre le reste de la récolte à d'autres.

Que recevez-vous?

Vous pourrez recevoir la quantité de récolte que vous aviez réservée au moment de l'adoption tout au long de la saison. Vous recevrez un minimum de 2 caisses, que vous pourrez augmenter jusqu'à 4 caisses selon vos besoins. Format d'expédition : __Caisse de 10 kg de pomelos__ * Pamplemousse Star Ruby (de janvier à mi-avril): il a une forme de globe légèrement aplatie, la peau est légèrement rugueuse et la pulpe est entre le rose et le rouge. Goût amer caractéristique dû à la naringénine, mais il a des saveurs légèrement plus sucrées et ne contient généralement pas de pépins. Vous pouvez les consommer frais ou en jus grâce à leur forte teneur en jus * Culture sans pesticides ni herbicides, respectant à la fois la faune et la flore de l'exploitation * Aucune trace de cire ni de traitement de conservation (la peau peut être utilisée pour cuisiner) * Récoltés à la demande, expédiés sans cire, ni traitement de conservation de la peau dans une caisse en carton sans plastique * La caisse contient des fruits supplémentaires, au cas où certains fruits auraient été endommagés * Un kilo représente entre 3 et 6 fruits (la caisse que vous recevrez, contiendra entre 30 et 60 fruits, en fonction de leur taille) * Sur un arbre, il y a des fruits de toutes tailles et formes. Les pamplemousses que vous recevrez ne seront donc pas calibrés * Mode de conservation: en les conservant dans un endroit frais et aéré, les fruits peuvent tenir 10 jours (si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les conserver au réfrigérateur)

Quand le recevez-vous?

Le Farmer récoltera les produits à la demande au moment de l'expédition afin que vous les receviez frais, sans cire ni autre traitement de conservation de la peau. Les pamplemousses commencent à mûrir de la mi à la fin décembre dans notre région. Nous récolterons les pamplemousses de début janvier à mi-avril. C'est le moment idéal car dès qu’il commence à faire chaud, ils ne tiennent pas de la même manière sur l'arbre et nous ne pourrions pas les envoyer comme nous le souhaiterions.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
vs: 0.40.0_20220811_172534