Je fais partie de la grande famille Naranjas del Carmen depuis ses débuts où je travaille comme ingénieure agronome. En 2016, j’ai eu l’opportunité d’acheter un verger à proximité et je n’y ai pas réfléchi à deux fois. La plus grande partie de la propriété était vide, seulement quelques grenadiers âgés de 2 à 3 ans étaient plantés sur une partie. Ils n’étaient pas taillés, on se serait cru dans la jungle ! Il y avait de l’eau partout sauf là où on en avait réellement besoin, un vrai désastre. J’ai bien pensé à les arracher… mais je n’en n’ai pas eu le coeur… et après beaucoup d’efforts pour réhabiliter la plantation, bien que je ne devrais pas dire ça, elle est désormais magnifique ! Mais surtout, les fruits sont incroyables. C’est ainsi… que j’ai ajouté des grenadiers à mon rêve de petite fille.