mandarines pour jus BIO
Hort de Bitem

mandarines pour jus BIO

Ce Farmer ne réalise pas d'envoi (pour le moment) vers le pays :  Etats Unis
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Information
Histoire
Le projet

Adoptez un mandarinier de la plantation "Hort de Bitem" à Bitem (Espagne) et recevez votre récolte sous forme de mandarines pour jus BIO à domicile. Joaquín s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Depuis votre compte, vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et, si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement : bien que votre adoption soit renouvelée automatiquement, nous vous en informons toujours à l'avance et vous pouvez décider de l'annuler à tout moment, tant que sa préparation n'est pas commencée.

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Agriculteur 360°
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Sans plastique
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BIO
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Petite exploitation
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Exploitation familiale
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Accepte les visites
Qu'adoptez-vous?

Vous adoptez un mandarinier que nous cultivons conformément aux règlements de l'Agriculture Biologique de l'Union Européenne depuis 2008. La variété ortanique vient de Jamaïque, son nom indique OR (orange), TAN (tangerine= mandarine) et IQUE (unique), cela signifie qu'il s'agit d'un hybride entre la mandarine et l'orange, ce qui lui donne une saveur unique et particulière. Elle a une teneur élevée en jus de couleur orange. L'arbre est vigoureux avec des épines sur les branches, les fruits sont de taille moyenne à grande et de forme aplatie. Nous sommes une famille d'agriculteurs et nous nous trouvons dans la région du delta de l'Èbre, un peu plus à l'intérieur des terres dans la zone du Baix Ebre (Tortosa). Nous cultivons depuis plusieurs générations ces terres arrosées par les alluvions de l'Èbre et les agrumes de notre région bénéficient d'une bonne réputation grâce au climat doux. En 2008, nous avons pris la décision de continuer à cultiver des orangers et des mandariniers mais de manière différente, comme le faisaient nos grands-parents, c'est-à-dire sans pesticides de synthèse ni engrais chimiques, et nous avons obtenu la certification en agriculture biologique. Je pense que nous avons eu raison car cultiver nos champs de cette façon est bon pour nous, pour l'environnement et bien sûr pour le consommateur. Tout cela nous apporte une grande satisfaction. La durée de vie de production d'un mandarinier est d'environ 40 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pourrez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre mandarinier meurt, nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres sans frais supplémentaires. La production d'un mandarinier permet d'obtenir 25kg de mandarines pour jus BIO en moyenne par saison.

Que recevez-vous?

Vous pourrez recevoir la quantité de récolte que vous aviez réservée au moment de l'adoption tout au long de la saison. Vous recevrez un minimum de 4 caisses, que vous pourrez augmenter jusqu'à 10 caisses selon vos besoins. Format d'expédition : __Caisse de 5 kg de mandarines Ortanique__ * Goût sucré, forme aplatie, taille moyenne et teneur élevée en jus * Vous pouvez les éplucher pour les manger fraîches mais nous vous conseillons d'utiliser un couteau car leur peau est très accrochée * Nous sommes situés dans une zone très exposée au vent, certains fruits pourront donc être marqués par le frottement des branches * Agriculture Biologique certifiée par le label européen de l'Agriculture Biologique depuis 2008 * Cueillies la veille de l'expédition à leur point de maturité optimal et expédiées dans une caisse en carton * Nos arbres ne sont pas des usines à clous : chaque fruit est unique en apparence et en taille * Un kilo représente environ entre 6 et 10 fruits * Mode de conservation : en les conservant dans un endroit frais et aéré, les fruits peuvent tenir 2 semaines (si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les conserver au réfrigérateur)

Quand le recevez-vous?

La saison de récolte de cette variété commence à la mi-février et se termine, selon l'année, entre mi-mars ou début avril.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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