grenades BIO
Finca Isla Rubí

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Hors période d'adoption
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Information
Histoire
Le projet

Adoptez un grenadier de la plantation "Finca Isla Rubí" à Cullera (Espagne) et recevez votre récolte sous forme de grenades BIO à domicile. José María s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement : bien que votre adoption soit renouvelée automatiquement, nous vous en informons toujours à l'avance et vous pouvez décider de l'annuler à tout moment, tant que sa préparation n'est pas commencée.

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Sans pesticide
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Sans plastique
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BIO
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Petite exploitation
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Exploitation familiale
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Accepte les visites
Qu'adoptez-vous?

Adoptez un grenadier que nous produisons dans notre domaine à Cullera (Espagne). Culture certifiée par le label Agriculture biologique de l'Union Européenne depuis 2015. Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons votre grenadier. On raconte que le grenadier, ou *Punica granatum*, est originaire de la Mésopotamie et qu'il a été introduit en Espagne au VIIIème siècle par les Arabes dans la ville qui porte son nom, la belle Grenade. Le blason actuel de cette ville conserve le symbole de la grenade. Certaines des cultures les plus anciennes l'évoquaient comme étant un arbre « pharmacie » en raison de ses nombreux usages et propriétés. Depuis des milliers d'années, son fruit est considéré comme le fruit de la fertilité et des dieux. En outre, on peut tout utiliser de cet arbre : ses fruits, la peau de ses fruits, ses fleurs ou encore son écorce et ses racines. À l'âge adulte, les grenadiers de la variété wonderful mesurent entre 3 et 4 mètres de haut, qui est aussi la taille du rayon de leur couronne. Au domaine Finca Isla Rubí, nous cultivons conformément aux Directives Biologiques de l'Union Européenne. Pour cela, notre agriculture est basée sur des pratiques respectueuses de l'environnement telles que la fertilisation avec du fumier de cheval que nous mélangeons avec du compost que nous fabriquons nous-mêmes avec les restes provenant de l'élaboration de jus. Nous organisons notre travail en fonction de l'époque de l'année dans laquelle nous nous trouvons, en répondant toujours aux besoins de nos arbres pour obtenir les meilleurs fruits. En hiver, lorsque l'arbre est au repos hivernal, il perd ses feuilles et se dénude, nous en profitons alors pour le tailler. À l'arrivée du printemps, les arbres se réveillent, se couvrent de nouvelles pousses vertes et les belles fleurs rouges commencent à s'ouvrir. En été, ces fleurs se transforment en de gros fruits rouges qui ressemblent à des boules de Noël. Enfin, à l'arrivée de l'automne, les fruits finissent de mûrir et leurs feuilles jaunissent. La saison la plus émouvante de l'année, la récolte, commence alors dans un mélange de joie et d'anxiété. Votre adoption a 8 ans et la durée de vie de production est d'environ 30 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pourrez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre adoption meurt, nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres sans frais supplémentaires. Votre grenadier produit en moyenne 20kg de grenades BIO par saison. Vous n'êtes pas obligé de consommer la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité à réserver et payer l'entretien en fonction du montant réservé: De cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez et nous pouvons planifier et vendre le reste de la récolte à d'autres.

Que recevez-vous?

Durant la saison, vous pourrez recevoir la récolte que vous réservez : un minimum de 2 et un maximum de 4 caisses. Une fois l'adoption effectuée, vous pourrez planifier vos envois depuis votre compte utilisateur. Format d'expédition : __Caisse de 5kg de grenades BIO__ * Wonderful : grenade de couleur rouge intense, à l'intérieur comme à l'extérieur; ses arilles (graines) sont petits et mi-durs, avec un goût sucré mais une touche acide caractéristique * La caisse comprend une grenade en plus de la variété Mollar pour que vous puissiez la goûter; vous saurez la distinguer car la couleur de sa peau est d'un rouge beaucoup moins intense; vous verrez qu'il s'agit d'un fruit beaucoup plus sucré * Agriculture Biologique certifiée par le label européen de l'Agriculture Biologique depuis 2015 * Récoltées à la demande, expédiées sans cire, ni traitement de conservation de la peau dans une caisse en carton sans plastique * Nous ne stockons pas les fruits dans des chambres froides ; ils sont cueillis sur l'arbre et expédiés directement à votre domicile * Un kilo représente environ entre 2 a 3 fruits * Mode de conservation : en les conservant dans un endroit frais et aéré, les fruits peuvent tenir 4 semaines (si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les conserver au réfrigérateur)

Quand le recevez-vous?

Nous effectuons la récolte en automne, de début octobre à mi-novembre. Vous pouvez recevoir la récolte de votre arbre pendant cette période.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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