abricots BIO
Finca Charca El Poleo

abricots BIO

Hors période d'adoption
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Information
Histoire
Le projet

Adoptez un abricotier de la plantation "Finca Charca El Poleo" à Granja de Torrehermosa (Espagne) et recevez à domicile votre récolte sous forme de abricots BIO. Jose María s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Depuis votre compte, vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et, si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement : bien que votre adoption soit renouvelée automatiquement, nous vous en informons toujours à l'avance et vous pouvez décider de l'annuler à tout moment, tant que sa préparation n'est pas commencée.

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Défenseur de l'environnement
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Zone dépeuplée
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Agriculteur 360°
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Sans plastique
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BIO
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Énergie renouvelable
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Exploitation familiale
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Accepte les visites
Qu'adoptez-vous?

Vous adoptez un abricotier que nous produisons dans notre domaine à Granja de Torrehermosa (Espagne). La culture est certifiée par le label Agriculture Biologique de l'Union Européenne depuis 2015. Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons votre abricotier. Comme le pêcher, le nectarinier, le prunier ou encore l'amandier, l'abricotier fait partie du genre *Prunus* appartenant à la famille des Rosacées, et son nom scientifique est *Prunus armenaica*. Cet arbre, comme beaucoup d'autres cultivés dans notre pays, est originaire des zones tempérées d'Asie, avec des références à sa culture en Chine remontant à 3 000 av. C. En Europe, il a été introduit par les Romains, qui l'ont découvert sur leurs routes commerciales avec l'Asie, en particulier avec l'Arménie, et de là, ils ont étendu sa culture dans tout le bassin méditerranéen. C'est un arbre caduc, pas très grand et qui a une belle floraison précoce (mars-avril) qui colore nos fermes de blanc et de rose, mais cette précocité entraîne chaque année un risque de gel des fleurs très élevé. La date de floraison définit également la date à laquelle nous obtiendrons les fruits, et dans le but de réduire les risques de gel et d'allonger la période de récolte, nous cultivons plusieurs variétés sur notre exploitation: *Flopria, Floneca, Oscar et Mambo* (selon l'ordre de récolte). Mais ce n'est pas tout, notre engagement envers l'environnement va plus loin que la certification. Nous développons des pratiques complémentaires à celles exigées par le conseil de régulation : nous préservons la biodiversité avec des couverts végétaux que nous fauchons pour faire du paillage, nous avons notre propre espace de lombriculture pour utiliser les restes et fertiliser nos arbres. Lorsque nous avons planté les pruniers, nous avons voulu nous concentrer sur deux aspects fondamentaux pour nous : l'érosion du sol et optimiser notre utilisation d'eau. Nous avons ainsi planté nos arbres en suivant les courbes de niveau que le terrain nous marquait afin d'éviter que de grands courants d'eau soient à l'origine d'une érosion importante. Si cela vous intéresse, vous pouvez regarder notre domaine et observer cette distribution si particulière de nos arbres, expliquée par cette plantation en courbes de niveau. Votre adoption a 7 ans et la durée de vie maximale d'un abricotier est d'environ 25 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pouvez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre adoption cesse de produire pour une raison quelconque, nous la remplacerons par une autre et nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres unités. Votre abricotier produit en moyenne 20 kg d'abricots BIO par saison. Vous n'êtes cependant pas obligé de commander la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité que vous souhaitez réserver et vous payez l'entretien en fonction de ce choix. De cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez, et nous pourrons proposer le reste de la récolte à d'autres.

Que recevez-vous?

Vous pouvez réserver un minimum de 0 caisses, que vous pouvez augmenter jusqu'à 0 caisses, selon vos besoins, puis planifier progressivement leur livraison aux dates de livraison disponibles dans le calendrier d´expédition. Format d'expédition : __caisse de 3 kg d´abricots BIO__ * Flopria (de début à mi-mai) : couleur rouge orangé, fruit ferme, savoureux et aromatique, avec une pointe d'acidité ; tailles moyennes à grandes (selon l'année), forme ovale et ronde * Floneca (de mi-mai à début juin) : couleur rouge orangé ; fruit ferme, saveur équilibrée, aromatique ; tailles moyennes-grandes (selon l'année), forme ronde-ovale * Mambo (de début à mi-juin) : fruit ferme, saveur équilibrée, goûteuse et très aromatique ; tailles moyennes à grandes (selon les années), forme allongée * Oscar (de mi à fin juin) : fruit ferme, très savoureux et aromatique ; calibres moyens-gros (selon les années), de forme ronde * Agriculture Biologique certifiée par le label européen de l'Agriculture Biologique depuis 2012 * Récoltés à la demande, expédiés sans cire, ni traitement de conservation de la peau dans une caisse en carton sans plastique * Un kilo représente entre 15 et 20 fruits * Ce sont des fruits climactériques qui continueront à mûrir une fois que vous les recevrez * En les plaçant dans un endroit frais et aéré, vous pourrez les conserver dans de bonnes conditions environ 7 jours (si vous voulez les conserver plus longtemps, rangez-les au réfrigérateur)

Quand le recevez-vous?

Nous commençons normalement la récolte des abricots au mois de mai et elle se poursuit jusqu'en septembre. Comme chaque année est différente, nous adapterons les dates d'envoi en essayant d'être le plus précis possible.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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