Oranges BIO de Finca El Conde

6,00 kg/caisse

Oranges BIO de Finca El Conde
Achetez directement au producteur. Sans intermédiaires.
Récolte limitée et saisonnière.
Ce Farmer ne réalise pas d'envoi (pour le moment) vers le pays :  Etats Unis
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6 kg
6 kg
10 kg
Caractéristiques
Contenu de la caisse: 1 caisse contient 6kg de oranges BIO
Variété: Valencia Late
Valencia late : taille moyenne et très peu de pépins, grande saveur sucrée et légère acidité, très juteuse, c'est la variété la plus tardive. Ce sont des oranges particulièrement adaptées pour faire des jus, mais aussi très savoureuses à manger en quartiers
Agriculture Biologique certifiée par le label européen de l'Agriculture Biologique depuis 2014
Cueillies la veille de l'expédition à leur point de maturité optimal et expédiées dans une caisse en carton
La caisse contient des fruits supplémentaires, au cas où certains fruits auraient été endommagés
Un kilo représente environ entre 4 et 6 fruits (la caisse que vous recevrez, contiendra entre 40 et 60 fruits, en fonction de leur taille)
Mode de conservation : en les conservant dans un endroit frais et aéré, les fruits peuvent tenir 2-3 semaines (si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les conserver au réfrigérateur)
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Défenseur de l'environnement
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Agriculteur expérimenté
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Agriculteur 360°
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Sans plastique
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BIO
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Accepte les visites
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Analyses supplémentaires
Antonio Tineo
Je m'appelle Antonio Tineo. Je travaille à la Finca El Conde depuis 2009 comme responsable de toutes les activités agricoles. Je suis arrivé au domaine comme tractoriste, pour déplacer les caisses d'oranges vers les points de chargement. Depuis, les propriétaires ont apprécié mon engagement pour les activités du domaine et ont décidé de m'embaucher comme responsable. Je suis originaire de San Martín del Tesorillo, un petit village de la province de Cadix qui a toujours consacré son activité à l'élevage et à la culture des agrumes. L'avocat a été introduit récemment car notre région est très propice à cette culture grâce au climat et à la présence d'eau. L'agriculture est pour moi une vocation héritée de mes parents et de mes grands-parents. Je me consacre à cette activité depuis mon enfance et j'adore cela : on arrive à déconnecter du reste du monde et faire partie de la nature. Pour moi, c'est cela le bonheur. Aujourd'hui, l'agriculture n'a plus grand-chose à voir avec ce que j'ai connu enfant, avec mon grand-père et mon père. Les techniciens agricoles permettent de connaître les besoins de chaque culture et apportent des conseils pour une gestion optimale. En complément, la motorisation nous aide à moins dépendre d'efforts physiques. Quand j'étais petit, je travaillais pour aider mon grand-père et je continue encore aujourd'hui. Je connais bien la culture des oranges car dans cette région d'Andalousie, on cultive beaucoup d'agrumes et j'ai travaillé auparavant dans d'autres domaines. Ma journée de travail commence très tôt. Toujours à l'aube pour éviter les heures les plus chaudes, je passe en revue le programme des tâches que nous réalisons au début de chaque trimestre avec les techniciens. Puis j'organise le travail de mes collègues et selon les composantes de la tâche à réaliser, nous nous concentrons dans une plus ou moins grande mesure sur sa réalisation. Nous sommes une équipe transversale et nous travaillons tous ensemble : à l'époque du débroussaillage, nous débroussaillons tous, quand vient le temps des récoltes, nous récoltons tous, etc. L'après-midi, mon activité se poursuit mais cette fois dans mon propre domaine, au milieu des orangers, des avocats et des chevaux de ma famille.
Finca El Conde
Le projet de La Finca El Conde s'inscrit dans une logique d'appréhension de l'agriculture qui s'éloigne des modèles traditionnels de la surexploitation des ressources naturelles. Situé dans le village de Casares près de la province de Cadix, ce domaine a été rattaché à deux activités très caractéristiques de la région : la culture des agrumes et l'élevage. En témoignent les écuries qui existent toujours dans la ferme, où depuis plusieurs années est élevé l'un des haras les plus célèbres du sud de l'Andalousie et qui continue aujourd'hui de paître dans le domaine. Les agrumes sont le reflet d'un territoire offrant des caractéristiques particulières, notamment l'abondance en eau et les températures chaudes mais avec des contrastes marqués. Cette abondance en eau est possible grâce à l'emplacement si spécial du domaine, très proche de l'une des zones les plus pluvieuses d'Espagne. Ici, il est facile de se tromper en parcourant les chemins et les routes, et de se croire dans les vallées alpines, pyrénéennes ou asturiennes en traversant des prairies et des forêts luxuriantes. Cette richesse en eau structure un milieu ayant une importance particulière en raison de sa valeur écologique, paysagère et offrant des opportunités agricoles et d'élevage. Au domaine, nous pouvons apprécier cette richesse à travers la végétation exubérante au bord des rivières Guadiaro et Genal, ainsi qu'avec quelques exemplaires de chênes verts présents sur la parcelle. En plus des agrumes, cette grande quantité d'eau permet également la culture des avocats et de diversifier ainsi l'activité agricole. À proximité se trouvent des lieux d'une grande beauté comme le village de Casares, caractéristique pour ses maisons blanches situées autour d'un rocher escarpé d'où il est possible de contempler les montagnes africaines et toute la côte du détroit de Gibraltar. C'est une zone dans laquelle l'agriculture et l'élevage se sont unis au tourisme avec des activités de traditionnelles et d'aventure dans des espaces naturels. Par exemple, les randonnées pédestres et à cheval, ou encore les itinéraires de VTT sont très réputés et attirent chaque année des milliers de personnes qui veulent profiter de températures chaudes tout en étant entourés de la nature et proches de la Méditerranée. Comme nous l'avons déjà indiqué, notre domaine héberge un haras qui travaille avec des chevaux de pure race espagnole depuis 1990. Cette particularité est fréquente dans de nombreuses exploitations agricoles de la région, qui combinent l'activité d'élevage et l'agriculture. Le Haras El Conde est assez connu pour avoir élevé des étalons et des juments qui ont reçu des prix dans différents concours. Cela nous semble idyllique de travailler à la campagne, entourés de chevaux d'une grande beauté. Les chevaux contribuent à nos pratiques d'agriculture biologique et, de manière contrôlée, ils nous aident à réduire la croissance d'herbes et apportent des nutriments organiques naturels à nos arbres. L'eau de notre domaine provient d'un puits très bien alimenté que nous n'utilisons qu'en été car le reste de l'année, l'eau nécessaire est apportée par les pluies. Nous sommes une équipe de 6 professionnels chargés de toutes les activités liées à la gestion et à la récolte du domaine. Pour ma part, je m'occupe d'organiser et de diriger les tâches. Cependant, à El Conde, nous savons tous tout faire. Tout au long de l'année, nous travaillons main dans la main pour atteindre une production durable et rentable. Travailler au domaine nous offre une stabilité économique difficile à atteindre dans cette région, et l'opportunité de faire partie d'un projet qui s'engage envers les personnes. Chez El Conde, tous les travailleurs disposons de conditions de travail justes, conformément à la convention collective. Je tiens également à souligner la valeur que les propriétaires accordent à notre travail et leur dévouement pour l'entreprise, nous permettant de nous sentir fiers des résultats que nous obtenons. La qualité de nos produits réside dans leur saveur, 100 % naturelle et sans produits chimiques. C'est pourquoi vous recevrez dans votre caisse des fruits qui ne sont pas forcément jolis mais qui sont surtout délicieux et savoureux. Nous ne nous laissons pas guider par les standards de qualité des supermarchés qui gaspillent une grande partie des produits pour des raisons esthétiques. Quant aux fruits que nous ne pouvons pas envoyer car ils ne répondent pas à notre norme de qualité, nous les utilisons pour le compostage ou comme aliment pour les chevaux du domaine.
Information technique
Adresse
Finca El Conde, Casares, ES
Altitude
20m
Équipe
6 hommes
Superficie
9 ha
Techniques de culture
Agriculture écologique
Irrigation
Irrigation au goutte à goutte
Foire aux questions (FAQ)
Quel est l'impact de mon achat ?
Comment ma commande voyage-t-elle ?
Quelle garantie d'achat ai-je ?
Quels sont les avantages d’acheter directement à l’agriculteur ?
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