oranges et pamplemousses BIO
Cortijo La Palmosa

oranges et pamplemousses BIO

Hors période d'adoption
Voir d'autres projets
Information
Histoire
Le projet

Adoptez un oranger de la plantation "Cortijo La Palmosa" à Lora del Río (Espagne) et recevez votre récolte sous forme de oranges et pamplemousses BIO à domicile. Margarita s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement : bien que votre adoption soit renouvelée automatiquement, nous vous en informons toujours à l'avance et vous pouvez décider de l'annuler à tout moment, tant que sa préparation n'est pas commencée.

seal icon
Agriculteur 360°
seal icon
Récolte analysée
seal icon
Récolte analysée
seal icon
Sans plastique
seal icon
BIO
seal icon
Jeune agriculteur
seal icon
Exploitation familiale
seal icon
Accepte les visites
Qu'adoptez-vous?

Adoptez un oranger que nous cultivons dans notre domaine à Lora del Río (Espagne). Culture certifiée par le label Agriculture biologique de l'Union Européenne depuis 2014. Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons vos oranger. À la Ferme La Palmosa, nous cultivons trois variétés d'oranges précoces afin d'avoir des oranges dès le milieu de l'automne et jusqu'à la fin de l'hiver. Notre domaine est situé dans la vallée fertile du Guadalquivir, une région idéale pour la culture des oranges. Les oranges que nous cultivons se différencient en deux groupes, les « navel » (navelina et navelate) et les « valencia » ou « blanches » (salustiana) qui, bien qu'on les appelle « blanches », sont toujours de couleur orange ! La variété des Navel a vu le jour en 1820 dans un monastère au Brésil, à partir d'une mutation naturelle. Elles se différencient des autres variétés par la présence d'un nombril dans la partie inférieure du fruit, ce nombril est à l'origine du nom de ces oranges. Elles sont généralement faciles à éplucher, elles ont quelques pépins et un goût sucré et intense. Les oranges « blanches » ou « valencias » remontent à plus longtemps, on pense qu'elles sont nées en Californie au XIXème siècle. Celles-ci n'ont pas de nombril. Elles produisent un jus très savoureux et peu acide, et elles sont aussi délicieuses à manger directement. L'oranger se distingue des autres agrumes car ses feuilles sont plus vertes et plus fines, il fleurit entre avril et mai. Les agrumes mesurent environ 3 mètres et, sans fruits, tous les arbres se ressemblent. La variété que vous recevrez variera en fonction de la date à laquelle vous commandez votre caisse. Le domaine est situé à Lora del Río (Andalousie), entre le Parc Naturel de Hornachuelos (d'où vient l'eau que nous utilisons pour arroser) et la plaine du fleuve Guadalquivir. C'est une région importante de production d'oranges de la province de Séville. Dans cette région, les étés sont chauds et les hivers sont doux. Nous avons beaucoup de soleil, avec une moyenne d'environ 3000 heures par an. Le microclimat de la région et la production biologique certifiée depuis 2014 permet de cultiver des oranges de bonne taille et surtout avec l'excellente saveur caractéristique des oranges de Séville. Dans la même caisse, vous recevrez des pomelos de la variété star ruby. Ces pamplemousses et citrons sont très juteux et sont cultivés biologiquement sur notre domaine Cortijo Ana Maria (à Malaga) depuis 2014. Le pomelo star ruby offre un jus plus sucré que d'autres variétés. Les arbres produisant les pomelos ne sont pas très hauts, ils ne dépassent pas les 3 à 4 m de haut. Ils fleurissent en avril et l'odeur de la fleur d'oranger se met alors à parfumer l'atmosphère. Votre adoption a 8 ans et la durée de vie de production est d'environ 30 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pourrez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre adoption meurt, nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres sans frais supplémentaires. La récolte moyenne est de 60kg de d'oranges et pamplemousses par saison. Vous n'êtes pas obligé de consommer la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité à réserver et payer l'entretien en fonction du montant réservé : De cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez et nous pouvons planifier et vendre le reste de la récolte à d'autres.

Que recevez-vous?

Durant la saison, vous pourrez recevoir la récolte que vous réservez : un minimum de 2 et un maximum de 4 caisses. Une fois l'adoption effectuée, vous pourrez planifier vos envois depuis votre compte utilisateur. Format d'expédition : __Caisse de 10 kg d'oranges et 5 kg de pamplemousse__ * Oranges Navelina et Navelate (novembre - mars) : avec leur excroissance évoquant un nombril dans leur partie du bas, elles sont parfaites pour leur jus et pour être mangées directement ; au début de la saison, elles seront un peu plus acidulées et deviendront plus sucrées au fur et à mesure que la saison avance * Oranges Salustiana (janvier - février) : contiennent très peu de pépins, ont une grande douceur, peu d'amertume et une peau plus fine, excellentes pour les jus et toutes sortes de boissons * Pamplemousse Star Ruby (de décembre à début avril) : forme de ballon légèrement aplati, peau dans les tons jaune et épaisse, pulpe de couleur rubis (rouge) riche en jus, goût légèrement amer, généralement sans pépins * Agriculture Biologique certifiée par le label européen de l'Agriculture Biologique depuis 2014 * Aucune trace de cire ni de traitement de conservation (la peau peut être utilisée pour cuisiner) * Nous ne stockons pas les fruits dans des chambres froides ; ils sont cueillis sur l'arbre et expédiés directement à votre domicile * Nos arbres ne sont pas des usines de clous : chaque fruit est unique en apparence et en taille * Un kilo d’oranges représente entre 7 et 9 fruits (la caisse que vous recevrez, contiendra entre 70 et 90 fruits, en fonction de leur taille) * Un kilo de pamplemousse représente entre 3 et 6 fruits (la caisse que vous recevrez, contiendra entre 15 et 30 fruits, en fonction de leur taille) * Mode de conservation : en les conservant dans un endroit frais et aéré, les fruits peuvent tenir 2-3 semaines (si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les conserver au réfrigérateur)

Quand le recevez-vous?

Les oranges et les pomelos sont récoltés entre la fin de l'automne et la fin de l'hiver. Vous pouvez planifier l'expédition de vos caisses de fin novembre à fin février.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
vs: 0.52.0_20220922_180142