kakis et oranges BIO
El Palmar Viejo

kakis et oranges BIO

Hors période d'adoption
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Information
Histoire
Le projet

Adoptez un arbre à kaki de la plantation "El Palmar Viejo" à Alcolea del Río (Espagne) et recevez votre récolte sous forme de kakis et oranges BIO à domicile. Mari Carmen s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein: Auch wenn deine Adoption automatisch verlängert wird, informieren wir dich immer rechtzeitig und du kannst sie jederzeit kündigen, sofern die Bestellvorbereitung noch nicht begonnen hat.

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Sans plastique
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BIO
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Jeune agriculteur
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Petite exploitation
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Exploitation familiale
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Accepte les visites
Qu'adoptez-vous?

Adoptez un arbre à kaki que nous produisons dans notre domaine à Alcolea del Río (Espagne). Culture certifiée par le label Agriculture biologique de l'Union Européenne depuis 2017. Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons votre arbre à kaki. Le kaki, également connu sous le nom de plaquemine ou figue caque, est le fruit produit par le plaqueminier. C'est un arbre tropical originaire de différents pays d'Asie comme le Japon et la Chine et dont la culture remonte au VIIIème siècle. En Europe, nous ne le connaissons que depuis la fin du XIXème siècle. Nous avons la chance d’avoir également une plantation d’oranges que nous souhaitons vous faire découvrir. Dans le cas des oranges, la variété que nous vous proposons, la Navelina, est originaire de Californie. Elle appartient au groupe des « navel », qui signifie « nombril » en anglais, car elles possèdent toutes une formation de plus ou moins grande taille à la base du fruit qui ressemble à un nombril. Notre région, la vallée du fleuve Guadalquivir, offre des conditions climatiques et agrologiques assez favorable à ces deux cultures, notamment grâce au grand nombre d'heures d'ensoleillement par an et aux contrastes thermiques. Ce qui en fait l'une des principales zones de production. Les orangers et plaqueminiers que vous avez la possibilité d'adopter sont cultivés selon les techniques de l'agriculture biologique même si, avant cela, mon beau-père avait toujours eu recours à des pratiques de culture durables comme le lui avaient appris son père et son grand-père : utilisation d'engrais organiques, préparation de la terre, retrait des herbes à la main ou utilisation de pollinisateurs naturels tels que les abeilles. Votre adoption a 7 ans et la durée de vie de production est d'environ 30 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pourrez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre adoption meurt, nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres sans frais supplémentaires. Votre arbre à kaki produit en moyenne 24kg par saison. Vous n'êtes pas obligé de consommer la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité à réserver et payer l'entretien en fonction du montant réservé: De cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez et nous pouvons planifier et vendre le reste de la récolte à d'autres.

Que recevez-vous?

Durant la saison, vous pourrez recevoir la récolte que vous réservez : un minimum de 0 et un maximum de 0 caisses. Une fois l'adoption effectuée, vous pourrez planifier vos envois depuis votre compte utilisateur. Format d'expédition : __Caisse de 4 kg de kakis BIO et 5 kg d'oranges BIO__ * Kaki Rouge Brillant : ils ont une forme ovoïde-aplatie, la couleur de leur peau et de leur chair est orange-rouge, et leur goût est sucré * Orange Navelina : elles ont un nombril légèrement proéminent, elles sont ovales, très juteuses, faciles à éplucher et présentent un goût équilibré entre l'acide et le sucré; vous pouvez consommer le fruit ou en extraire le jus * Nous vous envoyons les caquis durs, fermes et sans astringence pour que vous puissiez les consommer comme une pomme; au fil des jours, les kakis deviendront plus tendres et plus sucrés * Agriculture Biologique certifiée par le label européen de l'Agriculture Biologique depuis 2017 * Cueillis la veille de l'expédition à leur point de maturité optimal et expédiés dans une caisse en carton * Un kilo de kakis représente environ entre 5 a 7 fruits * Un kilo d'oranges représente environ entre 5 a 6 fruits * Mode de conservation: en les conservant dans un endroit frais et aéré, les fruits peuvent tenir 10 jours (si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les conserver au réfrigérateur)

Quand le recevez-vous?

Nous commençons la récolte en octobre et nous la poursuivons jusqu'à début décembre. Vous pourrez réserver vos caisses pour profiter de ces délicieux fruits venu d’Extrême-Orient tout l'automne.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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