oranges BIO
Cooperativa I Frutti del Sole

oranges BIO

Ce Farmer ne réalise pas d'envoi (pour le moment) vers le pays :  Etats Unis
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Information
Histoire
Le projet

Adoptez un oranger de la plantation "Cooperativa I Frutti del Sole" à San Calogero (Italie) et recevez votre récolte sous forme d´ oranges BIO à domicile. Antonio s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement: une fois que vous aurez reçu le produit et si l'expérience vous plaît, vous pourrez décider de renouveler ou non l'adoption.

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Agriculteur 360°
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Récolte analysée
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Sans plastique
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BIO
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Accepte les visites
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Analyses supplémentaires
Qu'adoptez-vous?

Adoptez un oranger que nous cultivons dans notre domaine à San Calogero (Italie). Culture certifiée par le label Agriculture biologique de l'Union Européenne depuis 2010. Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons vos oranger. Dans notre coopérative, nous cultivons 3 variétés d'oranges, des plus anciennes (Washington Navel) aux plus récentes (Lane Late et Valencia). Les arbres de ces trois variétés sont très semblables les uns aux autres et donc difficiles à différencier sans fruits. Ils mesurent entre 2 et 3 mètres de haut, ne perdent pas leurs feuilles en hiver et ont une couleur verte intense. Les fruits, cependant, peuvent être différenciés car les oranges Washington Navel et Lane Late ont le nombril typique à la base du fruit alors que les oranges Valencia n'en ont pas. Les oranges Washington Navel ont été découvertes vers 1800 au Brésil. De là, elles se sont répandues d'abord aux États-Unis, puis en Europe à la fin du 20e siècle. De cette variété sont nées toutes les autres variétés du groupe Navel. La variété Lane Late est née en 1950 d'une mutation spontanée de la variété Washington Navel. La variété Valencia a une origine plus incertaine. Il semblerait qu'elle ait été découverte au 19e siècle en Californie et que de là, elle se soit répandue en Europe à la fin du 20e siècle. Les oranges Valencia et Washington Navel sont les deux premières variétés cultivées dans le monde. La variété Lane Late a été introduite pour prolonger la période de récolte du fruit. Nos parcelles sont toutes certifiées biologiques et disposent également de la certification Global Gap, qui garantit les bonnes pratiques agricoles, la traçabilité et le respect de l'environnement, y compris la certification GRASP pour soutenir notre engagement social envers les travailleurs. Votre adoption a 42 ans et la durée de vie de production est d'environ 60 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pourrez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre adoption meurt, nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres sans frais supplémentaires. La récolte moyenne est de 60kg d' oranges BIO par saison. Vous n'êtes pas obligé de consommer la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité à réserver et payer l'entretien en fonction du montant réservé: de cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez et nous pouvons planifier et vendre le reste de la récolte à d'autres.

Que recevez-vous?

Vous pourrez recevoir la quantité de récolte que vous aviez réservée au moment de l'adoption tout au long de la saison. Vous recevrez un minimum de 2 caisses, que vous pourrez augmenter jusqu'à 6 caisses selon vos besoins. Format d'expédition : __Caisse de 10 kg d'oranges__ * Washington Navel (novembre à janvier) : grande, sphérique ou quelque peu allongée et avec un nombril assez prononcé ; orange vif et facile à peler, avec beaucoup de jus et une saveur douce * Lane Late (mars à avril) : De taille moyenne et avec très peu de pépins, d'une grande douceur et d'une légère acidité, très juteuses, c'est une variété tardive ; ce sont des oranges particulièrement recommandées pour les jus, mais aussi très savoureuses pour la table * Valencia (mars à mai) : Forme ronde, taille moyenne, fruit orange, peau fine, teneur élevée en jus, équilibre parfait entre acidité et douceur * Agriculture Biologique certifiée par le label européen de l'Agriculture Biologique depuis 2010 * Récoltées à la demande, expédiées sans cire, ni traitement de conservation de la peau dans une caisse en carton sans plastique * Nous ne stockons pas les fruits dans des chambres froides ; ils sont cueillis sur l'arbre et expédiés directement à votre domicile * La caisse contient des fruits supplémentaires, au cas où certains fruits auraient été endommagés * Chaque fruit est unique en apparence et en taille * Un kilo représente entre 5 et 7 fruits (la caisse que vous recevrez, contiendra entre 50 et 70 fruits, en fonction de leur taille) * Mode de conservation : en les conservant dans un endroit frais et aéré, les fruits peuvent tenir 3 semaines (si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les conserver au réfrigérateur) En analysant l'indice de maturité du fruit, nous savons que les oranges blondes ont atteint leur point de maturation optimal. Pour cela, nous mesurons ses niveaux de sucre et d'acidité. Nous ne pouvons pas nous fier à sa couleur extérieure car il n'y a pas de relation directe entre la couleur de la peau et la maturité interne du fruit.

Quand le recevez-vous?

Nous envoyons vos oranges de novembre à mai.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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