kiwis jaunes BIO
Cooperativa I Frutti del Sole

kiwis jaunes BIO

Hors période d'adoption
Voir d'autres projets
Information
Histoire
Le projet

Adoptez un plant de kiwi de la plantation "Cooperativa I Frutti del Sole" à San Calogero (Italie) et recevez votre récolte à domicile sous forme de kiwis jaunes BIO. Antonio s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Depuis votre compte, vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et, si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement : bien que votre adoption soit renouvelée automatiquement, nous vous en informons toujours à l'avance et vous pouvez décider de l'annuler à tout moment, tant que sa préparation n'est pas commencée.

seal icon
Agriculteur 360°
seal icon
Récolte analysée
seal icon
Sans plastique
seal icon
BIO
seal icon
Accepte les visites
Qu'adoptez-vous?

Vous adoptez un plant de kiwi que nous cultivons dans notre domaine à San Calogero (Italie). La culture est certifiée par le label Agriculture Biologique de l'Union Européenne depuis 2010. Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons votre plant de kiwi. Le kiwi est un membre de la famille des Actinidiaceae et est originaire du Moyen-Orient. Cette plante s'est d'abord répandue en Chine, puis en Nouvelle-Zélande. Il est arrivé en Italie dans les années 1970, initialement dans le nord, mais comme il souffre beaucoup de l'humidité élevée et des pluies excessives, sa culture s'est déplacée vers le centre et le sud pour bénéficier des meilleures conditions climatiques. Le kiwi a trouvé des conditions optimales pour son développement notamment en Calabre. Le kiwi jaune Soreli est une variété italienne sélectionnée en 2005. La plante, comme dans le cas du kiwi vert, est un arbuste grimpant, qui a besoin de structures de soutien pour produire correctement. Seules les plantes femelles produisent des fruits, tandis que les plantes mâles ne servent qu'à la pollinisation. Nos parcelles sont toutes certifiées biologiques et disposent également de la certification Global Gap, qui garantit les bonnes pratiques agricoles, la traçabilité et le respect de l'environnement, y compris la certification GRASP pour soutenir notre engagement social envers les travailleurs. Votre adoption a 12 ans et la durée de vie maximale d'un plant de kiwi est d'environ 20 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pouvez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre adoption cesse de produire pour une raison quelconque, nous la remplacerons par une autre et nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres unités. Votre plant de kiwi produit en moyenne 30 kg de kiwis jaunes BIO par saison. Vous n'êtes cependant pas obligé de commander la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité que vous souhaitez réserver et vous payez l'entretien en fonction de ce choix. De cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez, et nous pourrons proposer le reste de la récolte à d'autres.

Que recevez-vous?

Durant la saison, vous pourrez recevoir la récolte que vous réservez : un minimum de 2 et un maximum de 10 caisses. Une fois l'adoption effectuée, vous pourrez planifier vos envois depuis votre compte utilisateur. Format d'expédition : __Caisse de 3 kg de kiwi jaune BIO__ * Soreli : peau lisse et non poilue, chair dorée, goût doux et persistant, plus fort que celui des variétés à chair verte * Agriculture Biologique certifiée par le label européen de l'Agriculture Biologique depuis 2004 * Contrairement aux autres fruits, les kiwis ne peuvent pas être récoltés progressivement mais en une seule fois lorsqu'ils ont atteint leur pleine maturité. Afin d'éviter le gaspillage alimentaire et d'assurer la stabilité économique des agriculteurs, ils sont conservés en chambre froide, jamais plus longtemps que la saison en cours (12 semaines de stockage maximum) * Nous travaillons avec la nature ; c'est pourquoi chaque fruit est unique en apparence et en taille (comme vous) * Un kilo représente entre 3 et 6 fruits * C'est un fruit climactérique, il est récolté lorsqu'il atteint sa maturité physiologique mais il continue à évoluer après la récolte jusqu'au moment de sa consommation * Important : les fruits arrivent généralement durs, il faut donc les conserver à température ambiante jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés ; si vous recevez un fruit prêt à être consommé, vous pouvez le mettre au réfrigérateur ou le manger immédiatement * Pour accélérer le processus de maturation, vous pouvez mettre les kiwis dans un sac en papier avec des bananes ou des pommes ; lorsque le fruit est mou, vous pouvez le couper en deux et le manger avec une cuillère à café

Quand le recevez-vous?

Nous récoltons les kiwis en octobre et les expédions de fin octobre à décembre.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
version: 0.73.0_20221201_170906