Miel de fleurs d'été biologique
Bienenhilfe
Tout est adopté! Nous n'avons plus de disponibilité. Voir d'autres projets actifs.

Le projet

Adoptez {publicVariety} du rucher "{farmName}" à {cityfarm} ({countryFarm}) et recevez votre récolte sous forme de {production} à domicile. Le Farmer {farmerName} s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Une {variety} produisant une grande quantité de récolte par saison, l'adoption sera partagée entre plusieurs personnes. Si vous souhaitez recevoir davantage de récolte, vous pouvez faire une autre adoption. Il n'y a aucune obligation d'engagement: une fois que vous aurez reçu le produit et si l'expérience vous plaît, vous pourrez décider de renouveler ou non l'adoption.

Le projet

Adoptez {publicVariety} du rucher "{farmName}" à {cityfarm} ({countryFarm}) et recevez votre récolte sous forme de {production} à domicile. Le Farmer {farmerName} s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Une {variety} produisant une grande quantité de récolte par saison, l'adoption sera partagée entre plusieurs personnes. Si vous souhaitez recevoir davantage de récolte, vous pouvez faire une autre adoption. Il n'y a aucune obligation d'engagement: une fois que vous aurez reçu le produit et si l'expérience vous plaît, vous pourrez décider de renouveler ou non l'adoption.

Qu'adoptez-vous?
Vous adoptez {publicVariety} que nous cultivons conformément aux règlements de l'Agriculture Biologique de l'Union Européenne. Vous adoptez une colonie d'abeilles, que vous partagez avec huit CrowdFarmers. Chaque colonie a un nom très particulier : celui d'une abeille sauvage ou d'une plante de pâturage. Cela exprime notre relation particulière avec la protection des abeilles sauvages. En été, une colonie se compose d'environ 40 000 abeilles (soit environ 5 000 abeilles par adoption). Vivre dans une maison en bois est quelque chose de spécial pour beaucoup de gens. Pour les abeilles qui vivent avec nous, c'est la réalité : chaque colonie a sa propre maison en bois, la soi-disant ruche d'abeilles. Nous utilisons du bois de pin, qui provient de la sylviculture locale. Nous n'utilisons pas de plastique et le vernis de protection pour la peinture extérieure est à base de cire. Avec les "ruches à sandres" que nous utilisons, nous veillons à ce que les abeilles élèvent leur couvain sans être dérangées, comme nous pouvons le faire dans la miellerie. Dans notre région, de nombreux apiculteurs utilisent des ruches en plastique (par exemple, les ruches Segeberger), ce qui n'est pas une option pour nous. Nos abeilles n'appartiennent à aucune race particulière, la seule chose qui nous importe est que les colonies puissent prendre soin d'elles-mêmes et soient pacifiques. C'est pourquoi nous utilisons un mélange de différentes races d'abeilles (Apis mellifera carnica, Apis mellifera ligustica, Buckfast). Nos abeilles ne sont pas nourries. Nos abeilles se reproduisent par l'instinct naturel d’essaimage et avec de petites couches de couvain en nid d'abeille. Les reines accompagnent leur colonie pendant toute leur vie. Si une nouvelle reine est nécessaire, les abeilles forment la cellule royale (cellule de la reine) à partir de laquelle une jeune reine éclot au bout de 16 jours. Les faux-bourdons vivent un été, les ouvriers une saison, et les reines environ 4 ou 5 ans. Une colonie d'abeilles est immortelle et se renouvelle sans cesse. L'adoption d'{publicVariety} sera partagée entre 8 CrowdFarmers qui recevront chacun une caisse de {masterUnitsMax} kg de {production}. La production d'{publicVariety} dans notre propriété varie d'une saison à une autre en fonction des conditions météorologiques. Vous pourrez choisir la quantité de récolte que vous souhaitez réserver lors du processus d'adoption.
Que recevez-vous?
En tant que CrowdFarmer, vous pouvez choisir librement entre la __caisse à abeilles sauvages__ et la __caisse de base__. __Contenu de la caisse à abeilles sauvages:__ 5 x Miel de fleurs d'été biologique (500g chacun, bocal en verre) 1 x Nid d'abeille biologique dans du miel (500g, bocal en verre) 1 x Maison de nidification des abeilles sauvages (27x15x9cm, 600g) La caisse à abeilles sauvages présente deux particularités. Vous recevrez un délicieux morceau de rayon de miel de votre colonie d'adoption dans l'un des six pots de miel. Le rayon de miel est plein de miel, comestible et fait du petit déjeuner une expérience très spéciale. Le miel en rayons contient des parties du pollen de nos plantes indigènes. Nous vous enverrons également une maison en bois. Ne vous inquiétez pas, c'est tout sauf une résidence, c'est plutôt une aide à la nidification des abeilles sauvages que vous pouvez installer chez vous. Tout ce dont vous avez besoin est un petit espace libre sur un cadre de fenêtre, sur votre balcon ou dans le jardin, et vous pouvez commencer à protéger les abeilles sauvages vous-même. Les maisons de nidification sont faites de bois non-traité, de bambou et de roseau provenant de sources durables. Le bois est acheté à un petit menuisier du Westerwald. La description du miel de fleurs d'été se trouve ci-dessous. __Contenu de la caisse de base :__ 6 x Miel de fleurs d'été biologique (500g chacun, bocal en verre) Un miel de fleurs biologique estival et provenant de la récolte actuelle, aux arômes rafraîchissants et au goût merveilleux, qui se déploie sur la langue d'abord doucement, puis plus puissamment. Apiculture biologique certifiée. Chaque année, nous faisons tester la composition florale de notre miel. Dès que nous aurons ces informations, nous les téléchargerons sur cette page, sous la rubrique "Analyses complémentaires". Chaque bocal est rempli à la main et étiqueté avec une grande attention aux détails. Nos pots sont réutilisables et nous utilisons des adhésifs à base de fécule de pomme de terre pour nos étiquettes, fabriquées à partir de papier recyclé. Notre miel a en fait une durée de conservation illimitée, mais pour des raisons juridiques nous lui donnons une durée de conservation maximale de 2 ans après la mise en bouteille. Gardez-le au sec et au frais.
Quand le recevez-vous?
Vous pouvez consulter ci-dessous la date limite pour pouvoir participer à ce projet (date limite d'adoption). Passée cette date le Farmer commencera à préparer les commandes des caisses qu'il doit expédier. Vous pourrez sélectionner une des dates proposées par le Farmer lors du processus d'achat pour recevoir votre caisse. Nous récoltons notre miel pendant l'été, puis nous le transformons et l'embouteillons pour l'expédier en septembre.
Pourquoi adopter?
* Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière responsable. * Achetez directement au producteur. Contribuez à générer plus de revenus et de meilleurs emplois en milieu rural. * Organisez-vous et aidez le Farmer à cultiver à la demande. Nous parviendrons ainsi à mettre fin au gaspillage des aliments cultivés sans être vendus. * Valorisez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et des pratiques agricoles respectant l'environnement.
Comment ça marche?
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Björn Szeghedi
Les abeilles sauvages sont beaucoup moins présentes dans la perception de beaucoup de gens que les abeilles domestiques. C'est peut-être parce que les abeilles sauvages ne produisent pas de miel. Nous nous sommes demandé : comment serait-ce si, en produisant du miel biologique, nous contribuions activement à la protection des abeilles sauvages, attirions l'attention sur leur situation et appréciions ainsi l'environnement qui nous entoure ? L'idée de deux amis, Björn Szeghedi et Dirk Weikert, est devenue une association enregistrée en 2017 : Bienenhilfe für Umweltschutz e.V.. Moi, Björn, j'ai découvert la fascination de pouvoir observer les abeilles domestiques de près pendant mes études de droit. À cette époque, Dirk était à la tête d'un service d'audit dans la fonction publique. Pour nous deux, le temps passé avec les abeilles est devenu plus qu'une récompense: c'est une passion. Comme j'ai pu faire l'expérience de la proximité particulière des abeilles, je suis beaucoup plus attentif qu'auparavant au déroulement des saisons et au monde végétal. J'aime voir fleurir les premiers prés au printemps, car cela signifie que les abeilles reçoivent leur première nourriture sous forme de pollen chaque année. Dès que les cerisiers fleurissent, le temps de la prospérité commence, qui se termine en été avec la récolte. Le sentiment que j'éprouve en dégustant du miel biologique fraîchement sorti des rayons de nos abeilles est unique. Pour la nouvelle fondation de notre association, nous avons fait don de nos colonies d'abeilles à "Bienenhilfe für Umweltschutz e.V." et investissons le profit de la vente de miel biologique et de vin de miel biologique dans des projets spécialement initiés pour la protection des abeilles sauvages. Dirk a mis la plupart de ses terres à disposition à cette intention, il est particulièrement attaché au transfert des connaissances sur les abeilles sauvages et tient la comptabilité. Je suis moi-même responsable du bien-être des abeilles dans l'apiculture biologique et de la certification biologique. Notre projet le plus célèbre, intitulé "Les sœurs sauvages de Maya", aide les enfants de notre école primaire à construire des maisons de nidification et à faire connaissance avec les abeilles sauvages et les abeilles domestiques pendant une semaine de projet. Nous pensons que CrowdFarming est une chance de trouver de nombreux nouveaux adeptes de notre projet et de profiter de notre miel! C'est une étape pour aider l'abeille sauvage et sa protection à attirer plus d'attention. C'est pourquoi nous donnons à nos familles d'abeilles en adoption le nom de races d'abeilles sauvages et de plantes qui favorisent la diversité de celles-ci!
Björn Szeghedi

"En adoptant une colonie d'abeilles, vous partagez notre passion pour la protection des abeilles sauvages et vous nous aidez à faire avancer notre projet "Les sœurs sauvages de Maya”. En remerciement, vous recevrez du délicieux miel biologique de nos abeilles et, selon votre choix, également une maison de nidification et du miel en rayons."

Bienenhilfe
Bienenhilfe
Nous sommes situés dans un village au sud du Bergisches Land (Rhénanie-du-Nord-Westphalie) à Much. Notre région est entourée par la zone de protection des eaux du Wahnbach, qui se jette dans la rivière Sieg et dans le Rhin près de Bonn. Nous nous considérons très chanceux de pouvoir découvrir une quantité incroyable de biodiversité dans la faune et la flore qui nous entoure. Les abeilles se trouvent à proximité de la forêt dans le village de Much-Roßhohn. Non loin de cet endroit, il y a d'autres colonies dans une prairie au bord de la rivière où les nouvelles colonies de l'année à venir y trouveront également leur place. Le bien-être des abeilles est une question de cœur pour nous, c'est pourquoi nous refusons de transporter des colonies d'abeilles pour augmenter les rendements, ou l'alimentation non-naturelle en sucre pour l'hiver. Au lieu de cela, nous ne prenons que la partie du miel produit par les abeilles qui dépasse leurs besoins. Si l'hiver dure plus longtemps, nous rendons aux abeilles leur miel. À cette fin, nous disposons en permanence d'une réserve hivernale. En tant qu'association enregistrée (e.V.), nous nous engageons à atteindre les objectifs que nous nous sommes fixés. Nos statuts stipulent la promotion de la conservation de la nature, de la conservation des paysages, de la protection des animaux avec une attention particulière pour les abeilles et tous les insectes de la famille des hyménoptères, et la protection de l'environnement, y compris les travaux d'éducation et de recherche dans ces domaines. Actuellement, notre équipe d'apiculteurs se compose de quatre membres, Björn, sa petite amie, Dirk et sa femme. En outre, le père de Björn nous soutient dans la construction des ruches. Nous organisons le travail sur les colonies d'abeilles après l'année apicole : En hiver, nous préparons nos matériaux et surtout la cire recyclée. Nous préparons la cire nous-mêmes dans un cycle fermé. Dans ce processus, nous recyclons la cire produite par nos abeilles. Les ruches sont également rénovées en hiver, si nécessaire. Comme nous ne donnons pas de sucre, nous accordons une attention particulière à l'approvisionnement des colonies en hiver en les pesant régulièrement. Cette méthode est très douce pour les abeilles, car il n'est pas nécessaire d'ouvrir le rucher pour cela. S'il n'y a pas assez de miel dans une colonie, ce qui n'est jamais arrivé auparavant, nous en donnons aux abeilles de la réserve. Au printemps, les abeilles commencent leur période fertile. Beaucoup de nectar et de pollen sont ramenés à la maison. Pendant ce temps, nous nous assurons que les colonies puissent vivre leur instinct d’essaimage. Pour ce faire, nous réunissons des cellules d'essaimage avec quelques abeilles dans de nouveaux ruchers. Ainsi, les colonies se multiplient. À la fin du printemps et de l'été, nous récoltons le miel de nos abeilles. Nous veillons à ce qu'il reste toujours assez de miel pour approvisionner la colonie. Nous planifions également avec précision la quantité de miel pour nos CrowdFarmer. À la fin de l'été, nous veillons à ce que les abeilles puissent hiverner sur des rayons de miel frais. Pour cela, nous enlevons les vieux rayons de miel - déjà abandonnés par les abeilles - et les remplaçons par de la cire d'abeille recyclée. Ce processus s'effectue dans un cycle fermé de cire. Pour réduire le varroa, nous n'utilisons qu'un acide organique - l'acide formique - à la fin de l'été. Malheureusement, les colonies peuvent difficilement survivre à l'hiver sans ce traitement. En automne, le cycle recommence.
Information technique
Adresse
Bienenhilfe, Much, DE
Localisation