mandarines Satsuma BIO
Azienda Agricola San Mauro

mandarines Satsuma BIO

Hors période d'adoption
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Information
Histoire
Le projet

Adoptez un mandarinier de la plantation "Azienda Agricola San Mauro" à Corigliano Calabro (Italie) et recevez votre récolte à domicile sous forme de mandarines Satsuma BIO. Anita s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Depuis votre compte, vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et, si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement : bien que votre adoption soit renouvelée automatiquement, nous vous en informons toujours à l'avance et vous pouvez décider de l'annuler à tout moment, tant que sa préparation n'est pas commencée.

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Agriculteur 360°
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BIO
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Énergie renouvelable
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Exploitation familiale
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Accepte les visites
Qu'adoptez-vous?

Vous adoptez un mandarinier que nous cultivons dans notre domaine à Corigliano Calabro (Italie). La culture est certifiée par le label Agriculture Biologique de l'Union Européenne depuis 1992. Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons votre mandarinier. Le Satsuma Miyagawa est un agrume originaire de Chine et du Japon. On pense que c’est précisément au Japon, au 18ème siècle, qu'un groupe de jésuites a récupéré des plants pour les apporter aux États-Unis, où ils ont commencé à les cultiver. Il n’est présent en Europe que depuis une dizaine d’années et est principalement cultivé en Espagne et en Italie. Appartenant à la même famille que les agrumes (rutacées), c’est un croisement entre le pamplemousse et la clémentine. La plante est très similaire au mandarinier, avec une forme allongée, une stature courte, un feuillage dense et une productivité élevée. Cette plante s’adapte parfaitement aux zones à faible pluviométrie, n’ayant pas besoin de grandes quantités d’eau. Par ailleurs, elle peut très bien résister aux attaques d’insectes ou de champignons, ce qui facilite sa culture en agriculture biologique. Votre adoption a 10 ans et la durée de vie maximale d' un mandarinier est d'environ 30 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pouvez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre adoption cesse de produire pour une raison quelconque, nous la remplacerons par une autre et nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres unités. Votre mandarinier produit en moyenne 42 kg de mandarines Satsuma BIO par saison. Vous n'êtes cependant pas obligé de commander la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité que vous souhaitez réserver et vous payez l'entretien en fonction de ce choix. De cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez, et nous pourrons proposer le reste de la récolte à d'autres.

Que recevez-vous?

Durant la saison, vous pourrez recevoir la récolte que vous réservez : un minimum de 2 et un maximum de 15 caisses. Une fois l'adoption effectuée, vous pourrez planifier vos envois depuis votre compte utilisateur. Format d'expédition : __caisse de 2,8 kg de mandarines Satsuma BIO__ * Satsuma : fruit de forme ronde et légèrement écrasée aux extrémités, un peu plus grand qu’une clémentine, peau de couleur vert-jaune très fine, chair orange, sans graines, très juteux et goût similaire à celui des clémentines, mais avec une touche légèrement plus acide * Agriculture Biologique certifiée par le label européen de l'Agriculture Biologique depuis 1992 * Cueillies la veille de l'expédition à leur point de maturité optimal et expédiées dans une caisse en carton * Nous travaillons avec la nature ; c'est pourquoi chaque fruit est unique en apparence et en taille (comme vous) * Un kilo représente entre 20 et 40 fruits (la caisse que vous recevrez contiendra entre 55 et 100 pièces, en fonction de leur taille) * Mode de conservation : en les conservant dans un endroit frais et aéré, les fruits peuvent tenir 3 semaines (si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les conserver au réfrigérateur)

Quand le recevez-vous?

Nous cueillons et expédions le Satsuma au cours du mois d’octobre.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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