clémentines BIO
Azienda Agricola Fausto Quintieri

clémentines BIO

Hors période d'adoption
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Information
Histoire
Le projet

Adoptez un clémentinier de la plantation "Azienda Agricola Fausto Quintieri" à Cosenza (Italie) et recevez votre récolte sous forme de clémentines BIO à domicile. Le Farmer Nicola s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement : bien que votre adoption soit renouvelée automatiquement, nous vous en informons toujours à l'avance et vous pouvez décider de l'annuler à tout moment, tant que sa préparation n'est pas commencée.

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Sans plastique
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BIO
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Énergie renouvelable
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Exploitation familiale
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Accepte les visites
Qu'adoptez-vous?

Adoptez un clémentinier que nous cultivons dans notre domaine à Cosenza (Italie). Culture certifiée par le label Agriculture biologique de l'Union Européenne depuis 2017. Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons votre clémentinier. La Clémentine est une variété d'agrume originaire du nord de l´Afrique, issue d'un croisement entre l'orange amère et la mandarine Commune. Aujour'hui elle est cultivée dans de nombreux pays Méditerranéens. En Italie elle fut adoptée entre 1930 et 1950, en trouvant un environnement particulièrement approprié dans la plaine de Sibari en Calabre, où elle a développé ses traits principaux. La plante est esthétiquement très semblable à la mandarine, mais le fruit a la peau plus sombre, un goût plus doux et pas de pépins. Nos clémentines sont preparées pour l'expéditon immédiatement après la récolte et, conformément aux normes de l'agriculture biologique aussi bien qu'à la philosophie de notre entreprise, elles ne subissent aucun type de traitement avant l'expédition. Votre adoption a 56 ans et la durée de vie de production est d'environ 75 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pourrez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre adoption meurt, nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres sans frais supplémentaires. Votre clémentinier produit en moyenne 50 kg de clémentines BIO par saison. Vous n'êtes pas obligé de consommer la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité à réserver et payer l'entretien en fonction du montant réservé : de cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez et nous pouvons planifier et vendre le reste de la récolte à d'autres.

Que recevez-vous?

Vous pourrez recevoir la quantité de récolte que vous aviez réservée au moment de l'adoption tout au long de la saison. Vous recevrez un minimum de 2 caisses, que vous pourrez augmenter jusqu'à 10 caisses selon vos besoins. Format d'expédition : __ Caisse de 5 kg de clémentines BIO__ * Clémentine : fruit rond de couleur orange intense ; elle peut être épluchée facilement et divisés en segments ; les segments, presque totalement dépourvus de pépins, sont très parfumés et sucrés * Agriculture Biologique certifiée par le label européen de l'Agriculture Biologique depuis 2017 * Récoltées à la demande, expédiées sans cire, ni traitement de conservation de la peau dans une caisse en carton sans plastique * Nous ne stockons pas les fruits dans des chambres froides ; ils sont cueillis sur l'arbre et expédiés directement à votre domicile * Nos arbres ne sont pas des usines de clous : chaque fruit est unique en apparence et en taille * Un kilo représente entre 5 et 7 fruits (la caisse que vous recevrez, contiendra entre 25 et 35 fruits, en fonction de leur taille) * Mode de conservation : en les conservant dans un endroit frais et aéré, les fruits peuvent tenir 2 semaines (si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les conserver au réfrigérateur) Vous pouvez consommer les clémentines fraîches telle que, ou en faire d´excellents desserts et confitures.

Quand le recevez-vous?

Les clémentines mûrissent entre novembre et décembre et nous vous les enverrons durant cette période.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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