citrons BIO
Arancebio

citrons BIO

Ce Farmer ne réalise pas d'envoi (pour le moment) vers le pays :  Etats Unis
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Information
Histoire
Le projet

Adoptez un citronnier de la plantation "Arancebio" à Francofonte (Italie) et recevez votre récolte sous forme de citrons BIO à domicile. Danilo s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Depuis votre compte, vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement : bien que votre adoption soit renouvelée automatiquement, nous vous en informons toujours à l'avance et vous pouvez décider de l'annuler à tout moment, tant que sa préparation n'est pas commencée.

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Agriculteur expérimenté
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Récolte analysée
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Sans plastique
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BIO
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Accepte les visites
Qu'adoptez-vous?

Vous adoptez un citronnier que nous cultivons conformément aux règlements de l'Agriculture Biologique de l'Union Européenne depuis 2004. Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons votre citronnier. Le citron «Femminello Siracusano», est une variété se produisant comme une mutation des bourgeons du citron classique mais il a une teneur plus élevée en vitamine C et en acide citrique qui lui confère une saveur unique. Cette variété est très bien accueillie et appréciée dans le monde entier et fait partie des variétés de citrons les plus cultivées en Italie. Son nom "femminello" (femelle) est dû à la remarquable fertilité de la plante. En fait, il produit des citrons toute l'année. Le Citron Femminello Siracusano a trois fleurs au cours de l'année: le Bianchetto entre Avril et Juin avec une peau jaune clair, le Verdello entre Juillet et Septembre avec une peau verte clair et le "Primofiore" entre octobre et mars avec une peau verte ou jaune claire. Nos citronniers comme nos autres arbres fruitiers ne sont pas traités avec des produits phytosanitaires ni aucun autre produit chimique protecteur des plantes ni avant ni après la cueillette. Cela garantit un produit bon et sain respectant notre philosophie qui est celle de protéger l'environnement et la santé de nos clients. Nos citrons ne sont pas sur-traités, ils sont cueillis au fur et à mesure que les commandes sont reçues et sont immédiatement emballés et expédiés. La durée de vie de production d'un citronnier est d'environ 50 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pourrez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre citronnier meurt, nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres sans frais supplémentaires. Un citronnier de notre exploitation produit en moyenne 90 kg par saison. Vous n'êtes pas obligé de consommer la totalité de la récolte. Chaque saison, vous pouvez décider de la quantité à réserver et payer l'entretien en fonction du montant réservé: De cette façon, vous ne paierez que ce que vous consommez et nous pouvons planifier et vendre le reste de la récolte à d'autres.

Que recevez-vous?

Durant la saison, vous pourrez recevoir la récolte que vous réservez : un minimum de 2 et un maximum de 20 caisses. Une fois l'adoption effectuée, vous pourrez planifier vos envois depuis votre compte utilisateur. Format d'expédition : __Caisse de 4,5kg de citrons Femminello Siracusano__ * Femminello Siracusano (début Décembre à Avril): Pulpe jaune clair, la couleur de la peau varie du vert au jaune, et elle est légèrement ridée en apparence et riche en huiles essentielles. Citron avec très peu de pépins, une saveur typique, un goût acide prononcé et très juteux. De forme elliptique allongé aux extrémités * Agriculture Biologique certifiée par le label européen de l'Agriculture Biologique depuis 2004 * Récoltés à la demande et expédiés dans une caisse en carton sans plastique * Un kilo représente entre 4 et 6 fruits * Nous travaillons avec la nature ; c'est pourquoi chaque fruit est unique en apparence et en taille (comme vous) * Mode de conservation: en les conservant dans un endroit frais et aéré, les fruits peuvent tenir 3 semaines (si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les conserver au réfrigérateur) * Vous vous apercevrez que les premiers citrons de la saison peuvent présenter des tons vert, mais au fil des semaines, ils prendront la teinte jaune typique de cette variété Nos citrons peuvent être utilisés en toute sécurité pour créer des liqueurs au citron et des pâtisseries. Grâce à ses caractéristiques organoleptiques et à sa forte teneur en acide citrique, ils peuvent être utilisés pour préparer d'excellentes boissons désaltérantes.

Quand le recevez-vous?

Le Farmer récoltera les produits à la demande au moment de l'expédition afin que vous les receviez frais, sans cire ni autre traitement de conservation de la peau. Le citron Femminello Siracusano commence à mûrir début Décembre. Les envois sont disponibles à partir de Décembre et peuvent durer jusqu'à mi-Avril. La cueillette et l'expédition dépendent directement des conditions météorologiques qui peuvent varier d'une saison à l'autre. La météo de notre zone géographique n'est pas seulement influencée par la mer Méditerranée mais aussi par le microclimat créé par le volcan voisin, le mont Etna.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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