pistaches BIO issues de pratiques d'agricultures regeneratives
AlVelAl

pistaches BIO issues de pratiques d'agricultures regeneratives

Ce Farmer ne réalise pas d'envoi (pour le moment) vers le pays :  Etats Unis
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Information
Histoire
Le projet

Adoptez un pistachier de la plantation "AlVelAl" à Chirivel Espagne et recevez votre récolte à domicile sous forme de pistaches BIO issues de pratiques d'agricultures regeneratives. Santiaga s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Depuis votre compte, vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et, si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement : bien que votre adoption soit renouvelée automatiquement, nous vous en informons toujours à l'avance et vous pouvez décider de l'annuler à tout moment, tant que sa préparation n'est pas commencée.

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Sans plastique
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Analyses supplémentaires
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Défenseur de l'environnement
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Agriculteur expérimenté
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Exploitation familiale
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Zone dépeuplée
Certifications officielles
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BIO
Qu'adoptez-vous?

Vous adoptez un pistachier que nous cultivons dans notre domaine à Chirivel Espagne. La culture est certifiée par le label Agriculture Biologique de l'Union Européenne depuis 2017. Pendant le processus d'achat, vous pourrez choisir le nom avec lequel nous identifierons vos pistachier. Les pistachiers d'AlVelAl font partie d'un projet de régénération du territoire, justifié par la désertification et la dégradation. Nos exploitations se situent dans l'Altiplano steppique du sud-est de la péninsule ibérique, dans ce que nous appelons le « territoire AlVelAl ». Des exploitations situées entre 700 et 1 000 m d'altitude, 95 % en culture pluviale et 5 % en culture irriguée (irrigation minimum à des moments clés), développant toutes un modèle éco-régénérateur. L'altitude des pistachiers, la quantité de précipitations et la richesse des sols, gérés avec des techniques d'agriculture régénérative, confèrent à nos pistaches une saveur et des caractéristiques organoleptiques uniques, propres à notre territoire. Dans nos domaines, nous appliquons des pratiques agricoles régénératives basées sur la conservation et la restauration des sols, la captation de l'eau dans le sol et la promotion de la biodiversité. Ainsi, nous poussons notre gestion au-delà des exigences du certificat biologique, en formant un écosystème complexe sain et résilient aux défis de la crise climatique. En adoptant un de nos pistachiers, vous participez à la régénération de notre territoire, car si notre modèle s'avère rentable, d'autres producteurs l'adopteront dans leurs exploitations. Et plus il y aura de fermes conduites en agriculture régéneratives, plus nos sols seront restaurés et meilleures seront les opportunités économiques dans notre région. Ceci entraînera une meilleure attractivité de notre territoire. Vous pouvez devenir un véritable acteur de la régénération des sols, de la nature et de l'économie du territoire AlVelAl ! Votre adoption a 9 ans et la durée de vie maximale d'un pistachier est d'environ 50 ans. Tant que vous le souhaitez et que nous pouvons nous en occuper, vous pouvez prolonger votre adoption d'année en année. Si votre adoption cesse de produire pour une raison quelconque, nous la remplacerons par une autre et nous veillerons à ce que vous obteniez la récolte d'autres unités. Votre pistachier produit en moyenne 1 kg de pistaches BIO issues de pratiques d'agricultures regeneratives par saison.

Que recevez-vous?

Nous vous expédierons la caisse que vous aurez choisie lors du processus d'adoption. __Petite caisse__: 2 x pistaches grillées non salées (500 g, sac en papier compostable) __Grande caisse__: 4 x pistaches grillées non salées (500 g, sac en papier compostable) Des variétés kerman, peter et egino, elles sont torréfiées à basse température sans ajout de sel ; ce sont des fruits au goût intense grâce à leur culture sèche. Sont idéales à consommer directement à tout moment… Elles apportent également des touches de saveur et de « croustillant » à vos salades, fromages et sauces. Conseils de conservation : nous vous recommandons de conserver les pistaches dans une zone à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de rayonnement. Un bocal en verre avec une fermeture hermétique convient parfaitement pour les conserver jusqu'à 12 mois.

Quand le recevez-vous?

Vous les recevrez au cours du premier semestre.

Pourquoi adopter?
Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière consciente et responsable.
Acheter directement au producteur lui permet d'obtenir un prix plus juste. Cela contribue à générer de meilleurs emplois et conditions sociales en milieu rural
Grâce à votre adoption vous permettez au Farmer de s'assurer un prix de vente fixe et de cultiver à la demande. Cela permet également d'éviter le gaspillage alimentaire dû à une surproduction.
Soutenez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et de mettre en place des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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