Chers CrowdFarmers, Je suis Andrea, le fils de Danilo. Avant de vous expliquer pourquoi je vous écris, j’aimerais vous remercier du fond du coeur pour votre soutien durant cette année difficile.  J’espère que vous êtes tous en bonne santé et que ni vous, ni vos proches ont été affectés par la COVID 19. Je voudrais

Ça y est, la récolte des olives est derrière nous ! À Buis-les-Baronnies, elle a lieu l’hiver, puisque nous nous situons au nord de la région où poussent les oliviers tout autour de la méditerranée. Au mois de septembre, quand les olives grecques, italiennes ou espagnoles sont prêtes à être cueillies, les nôtres ne sont

Je me lève un lundi matin, plein d’entrain et d’énergie, car se rendre sur la côte valencienne pour travailler et apprendre est un privilège pour un ingénieur agronome installé à Madrid. Il est 6 h 45, le TGV quitte le quai de la gare et, une fois encore, commence une grande expérience de travail. Pour

1 – Nous recevons la commande.2 – Nous cueillons les oranges.3 – Nous imprimons l’étiquette avec l’adresse d’expédition.4 – Nous transmettons la commande au transporteur.5 – Le transporteur livre la commande. 99,7 % des commandes ont cet itinéraire. Mais qu’en est-il des 0,3 % qui ne peuvent pas être livrées ? Pourquoi ne sont-elles pas

Miguel Abad est un expert en huile d’olive. Né à Altura (Castellón), cet amoureux de l’olivier et cycliste passionné est associé à la production de plusieurs des meilleures huiles d’olive extra vierge fabriquées en Espagne. Nous avons eu l’occasion de l’interviewer et de lui poser quelques questions : 1. Quelle est la variété d’olives la

Quand on parle d’oranges, bien que celles-ci portent le même nom, il n’y en a pas deux qui se ressemblent. Les différences ne se trouvent pas seulement dans le goût, mais également dans la façon dont le fruit a été cultivé, sous quelles conditions salariales ou dans les ressources naturelles utilisées. Si l’on s’arrête pour

Sur le chemin du retour pour rentrer à la maison, le thermomètre de la voiture indique 0 degré. J’ai directement appelé Paco pour passer ce mauvais moment ensemble et lui apporter un soutien moral. Ils annonçaient la nuit la plus froide de l’année. – “Paco, j’ai un mauvais pressentiment pour ce soir.”– “Je sais, il

Cher CrowdFarmer, La nouvelle année 2021 a commencé pour nous : Les calendriers de 2020 ont été détruits, remplacés par de nouveaux et l’année a changé sur tous nos appareils techniques. Mais que deviennent les abeilles à la fin de l’année ? Bien sûr, nos abeilles ne s’orientent pas par rapport au calendrier et à

Bonjour, L’année 2021 commence sur les chapeaux de roues chez Gabrasrosa. En effet, nous avons eu notre première naissance le 1er janvier, un joli petit mâle, qui est déjà réservé par un éleveur, qui l’accueillera dans son troupeau dès le sevrage. Le début de l’année est aussi le moment pour nous de faire le point

Un regard vers l’avenir à la Fattoria Lavacchio Un grand merci à tous les CrowdFarmers pour avoir rejoint notre communauté afin que nous puissions vous offrir directement nos produits. Nous sommes très heureux que vous ayez décidé d’adopter l’un de nos oliviers biologiques ici à Fattoria Lavacchio. Nous sommes passionnés par notre métier et heureux