Adopta una planta de kiwi de la finca "Quinta dos Reis" en Anadia (Portugal) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de kiwis ecológicos. Mauro cuidará de tu adopción y le sacará una foto cada temporada. Desde tu zona privada podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renuevas tu adopción.
Adoptas una planta de kiwi de nuestra finca en Anadia (Portugal). Cultivo certificado bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2018. Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre con el que identificaremos tu planta de kiwi. Hoy en día hay un amplio abanico de variedades de árbol de kiwi, y cada una de ellas da lugar a un fruto distinto, rojo, verde, amarillo… En este caso tienes la posibilidad de adoptar un árbol de kiwi (*Actinidia deliciosa*) de la deliciosa variedad Hayward, que nos regala cada diciembre un kiwi de color verde intenso y gran sabor. Cultivamos nuestra finca según la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea, procurando cerrar el círculo y minimizar el uso de recursos y la generación de residuos. Para ello contamos con la ayuda de ovejas, gansos, patos y zona de compostaje. Esta planta es trepadora, por lo que necesita la ayuda de una estructura sobre la que crecer, formando un precioso túnel lleno de vegetación donde dependiendo de la época del año podremos observar sus flores, frutos o ramas desnudas. Realizamos cubiertas vegetales a lo largo de las calles de plantación con leguminosas que aportan nitrógeno al suelo y evitan la evaporación del agua disminuyendo nuestra huella hídrica. Además, contamos con la ayuda de un rebaño de ovejas autóctonas en peligro de extinción que nos ayudan a segar estas cubiertas y a abonar nuestros campos. Complementamos este abonado haciendo compost en la finca con estiércol de granjas ecológicas vecinas. Todo el material vegetal proveniente de las podas, siegas de las cubiertas vegetales o aclareo de fruto se deja en el suelo como abono natural. Tu adopción tiene 12 años y la vida productiva de una planta de kiwi es de unos 25 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándolo, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu adopción muere, te lo repondremos sin ningún coste adicional y asegurándote el envío de cosecha de otros. Un planta de kiwi produce una media de 22.5kg de kiwis ecológicos cada temporada. No hace falta que te comprometas al consumo de toda la cosecha. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así tú sólo pagas por lo que consumes y nosotros podemos planificarnos y vender a otras personas la cantidad que no quieras.
Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves en el momento de la adopción. Puedes recibir un mínimo de 2 cajas, que podrás ampliar hasta 5 según tus necesidades Formato de envío: __Caja de 4,5kg de kiwis ecológicos__ * Hayward: color verde intenso, pulpa carnosa y sabor muy característico, dulce pero ligeramente ácido * Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2018 * Recolección bajo pedido, enviados sin cera ni tratamientos de conservación de la piel, en una caja de cartón sin plásticos * Recolectamos nuestros kiwis en el momento óptimo de maduración, siempre con una concentración de azúcar superior a 6.5 grados Brix * 1kg contiene entre 12 y 14 piezas (en la caja recibirás, dependiendo del tamaño, aprox. 55 frutas) * Consérvalos a temperatura ambiente hasta que maduren, una vez maduros introdúcelos en la nevera para que aguanten más tiempo * Es una fruta climatérica, se recolecta cuando alcanza la madurez fisiológica pero sigue evolucionando hasta el punto de consumo después de cosecharla * Importante: Lo normal es que las frutas te lleguen duras, consérvalas a temperatura ambiente hasta que alcancen el punto de consumo; si te llegó alguna pieza lista para consumir puedes introducirla en la nevera o consumirla en el momento * No podemos cosechar el kiwi de forma progresiva, por lo que almacenamos la cosecha en cámaras frigoríficas para enviártela poco a poco
¿Cuándo lo recibes?
Recolectamos nuestro kiwi en su punto óptimo de maduración, normalmente entre la última semana de octubre y la primera de diciembre, cuando la fruta tiene el grado de azúcar óptimo. Después, almacenamos el kiwi en cámara para enviarte la cosecha de tu árbol progresivamente desde diciembre hasta febrero.