limones ecológicos
Oroverde

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Fin temporada de adopción
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El proyecto

Adopta un limonero de la finca "Oroverde" en Lentini (Italia) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de limones ecológicos. Chiara cuidará de tu adopción y le sacará una foto cada temporada. Desde tu zona privada podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renuevas tu adopción.

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Sin plásticos
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Ecológico
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¿Qué adoptas?

Adoptas un limonero de nuestra finca en Lentini (Italia). Cultivo certificado bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2014. Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre con el que identificaremos tu limonero. La nuestra es una empresa familiar que ha pasado de los abuelos a los nietos, quienes ahora dirigen la empresa. Entre las variedades de cítricos que cultivamos, no podía faltar el limón Femminello siracusano. Un nombre especial que hace referencia a la notable fertilidad de la planta y a un sabor inconfundible. La planta del limón tiene su origen en Myanmar, donde se encuentra en estado salvaje. Fue introducido en Europa por los antiguos romanos; se cultivó en Italia, especialmente en Sicilia, donde llegó gracias a la conquista árabe ya en el siglo IX. Comenzó a cultivarse intensamente en la zona de Siracusa en el siglo XVII gracias a la labor de los padres jesuitas, expertos cultivadores. El limonero (de hasta 6 metros de altura) es un árbol frutal de hoja perenne con un porte abierto y las ramas, normalmente espinosas, están inclinadas hacia abajo. Las hojas son alternas, rojizas cuando son jóvenes y luego verdes con el paso de los años. Son más oscuras por encima y más claras por debajo, y suelen presentar una forma alargada. Las flores son blancas y púrpuras y están dulcemente perfumadas. Pueden ser solitarias o venir en parejas, y en condiciones climáticas favorables brotan durante prácticamente todo el año. Tu adopción tiene 31 años y la vida productiva de un limonero es de unos 50 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándolo, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu adopción muere, te lo repondremos sin ningún coste adicional y asegurándote el envío de cosecha de otros. Un limonero produce una media de 70kg de limones ecológicos cada temporada. No hace falta que te comprometas al consumo de toda la cosecha. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así tú sólo pagas por lo que consumes y nosotros podemos planificarnos y vender a otras personas la cantidad que no quieras.

¿Qué recibes?

Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves en el momento de la adopción. Puedes recibir un mínimo de 2 cajas, que podrás ampliar hasta 14 cajas según tus necesidades Formato de envío: __Caja de 5 kg de limones ecológicos__ * Limón Femminello Siracusano (de diciembre a abril): pulpa de color amarillo claro con mucho zumo; el color de la piel varía del verde al amarillo; aspecto ligeramente arrugado; rico en aceites esenciales; muy pocas semillas y sabor típico a limón; con gran acidez * Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2014 * Recolección bajo pedido, enviados sin cera ni tratamientos de conservación de la piel, en una caja de cartón sin plásticos * No almacenamos la fruta en cámaras frigoríficas, la fruta va del árbol a tu casa * Nuestros árboles no son una fábrica de tornillos: cada fruto es único en aspecto y tamaño * 1 kg contiene entre 4 y 6 piezas * Conservándolos en un lugar fresco y aireado te pueden aguantar 3 semanas en buenas condiciones (si quieres que te aguanten más, puedes guardarlas en la nevera) * Verás que los primeros limones de la temporada pueden presentar algunos tonos verdosos, con el avance de las semanas irán adquiriendo el tono amarillo común de esta variedad Dentro de la caja de 5 kg encontrarás aromáticos limones Femminello Siracusano. Esta variedad está considerada una de las más valiosas de Italia y contiene un 30 % más de zumo. Es excelente como condimento de platos de pescado y como antioxidante. Por último, al ser un producto ecológico, la cáscara, además de utilizarse para aromatizar platos tanto salados como dulces, también puede secarse y usarse confitada o para preparar unas excelentes mermeladas.

¿Cuándo lo recibes?

A pesar de que esta variedad produce limones durante todo el año, los enviaremos de noviembre a abril porque es la época del año en que las temperaturas son más favorables para el transporte.

¿Por qué adoptar?
Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente, directa y consecuente.
Comprar sin intermediarios permite al productor obtener mejores precios. Esto ayuda a generar mejores trabajos y condiciones sociales en entornos rurales.
Cuando adoptas algo permites al productor que se asegure la venta a un precio cerrado y producir bajo demanda. Así se consigue, además, evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
Apoya a los productores que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
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