Albaricoques "Albasol"
Monte de Carlos
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El proyecto

Adopta {publicVariety} de la finca "{farmName}" en {cityfarm} ({countryFarm}) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de {production}. El Farmer {farmerName} cuidará de tu adopción y le sacará una foto. También podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renovar tu adopción.

El proyecto

Adopta {publicVariety} de la finca "{farmName}" en {cityfarm} ({countryFarm}) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de {production}. El Farmer {farmerName} cuidará de tu adopción y le sacará una foto. También podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renovar tu adopción.

¿Qué adoptas?
Estos albaricoqueros se plantaron en 2014. Son de una variedad protegida llamada Albasol. Su fruto es de color anaranjado con toques rojizos por la parte que les da el sol. Se cultivan sin el uso de pesticidas sintéticos. En su defecto se utilizan trampas para controlar la población de plagas. En 2019 han empezado el tránsito para obtener el sello de Ecológico. {publicVariety} produce una media de {masterUnitsMax}kg. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así el Farmer podrá planificarse y vender a otras personas la cantidad que no quieras de tu árbol.
¿Qué recibes?
Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves en el momento de la adopción. __Cajas de 5kg de albaricoques__ * Cultivados sin pesticidas (en conversión a ECO desde 2019) * Recolectados del árbol bajo pedido y enviados directamente a domicilio * Sin pre-selección de color y tamaño * Color anaranjado con toques rojizos por la parte que les da el sol * Periodo de recolección: entre finales de mayo y principios de junio * Tiempo de conservación medio: 2 semanas (en frío)
¿Cuándo lo recibes?
La flores de los árboles se abren en primavera y nace el fruto. A las pocas semanas se caen las flores y los albaricoques crecen hasta alcanzar su punto de madurez óptimo en tan sólo 3 meses. Durante la segunda mitad de mayo recolectaremos los frutos maduros. Podrás ir pidiendo tu cosecha en cajas de 5kg de albaricoques. Más abajo puedes ver la fecha límite para poder participar en este proyecto (fecha límite de adopción). Pasada esta fecha empieza la temporada de envío. Puedes planificarte los envíos una vez que hayas completado el proceso de adopción. El Farmer recolectará la cosecha bajo pedido en el momento del envío para que la recibas fresca, sin ceras y sin tratamientos de conservación de la piel.
¿Por qué adoptar?
* Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente. * Compra directamente al productor. Ayuda a generar mayor riqueza y mejores trabajos en entornos rurales. * Planfícate y permite que el Farmer cultive bajo demanda. Así conseguiremos evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta. * Premia a los Farmers que se esfuerzan por un packaging y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
¿Cómo funciona?
Conoce a los Farmers
Adopta y planifica tu cosecha
Deja trabajar al Farmer y a la naturaleza
Recibe la cosecha a domicilio
Carlos Arenes
En mi casa toda mi familia ha estado siempre relacionado con el campo. Mis abuelos han sido productores y también comercializadores. Mi padre también ha sido agricultor y desde que tenía siete u ocho años me iba todo el verano con él al campo ayudando en lo que bien podía. Por las mañanas muy temprano íbamos al campo a recoger la fruta (melocotones, albaricoques…) y luego en el patio de casa se confeccionaba en cajas de madera para mandarlo al mercado de Valencia o Barcelona. Terminé mis estudios en la rama agraria y con 22 años mientras mis amigos empezaron a comprarse coches o motos yo pedí un préstamo para comprar El Monte de Carlos. Poco a poco fuimos transformando la finca y plantando distintas variedades hasta el día de hoy. Con algunas nos hemos equivocado y con otras nos ha ido mejor, pero me encanta seguir probando variedades y estar al día de las nuevas que se van desarrollando.
Carlos Arenes

“Para los agricultores hay una preocupación mayor que una helada, un pedrisco o cualquier catástrofe natural y es el no poder vender tu cosecha a un precio que al menos cubra tus costes fijos. Esta situación nos ha espabilado y ha conseguido que busquemos canales de venta directa al consumidor final. Con el Crowdfarming estás más motivado a producir calidad porque te estás jugando tu propia imagen.”

Monte de Carlos
Monte de Carlos
El Monte de Carlos es una pequeña finca de difícil acceso en mitad de una montaña ideal para desarrollar un cultivo de fruta de hueso sin el uso de pesticidas. La ausencia de otros cultivos unido a la gran vegetación forestal que rodea al campo evita la propagación de las plagas. En el año 2012 se sufrió un fuerte incendio en la zona que arrasó todo el monte quemando todos sus pinos mediterráneos. El fuego no alcanzó la finca pero el aire ardiendo mató todos los árboles que estaban plantados. La finca volvió a nacer en el verano de 2014 con la plantación de los árboles de albaricoques que hoy están en plena producción.
Información técnica
Dirección
Monte de Carlos, Catadau, Valencia, ES
Localización