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1 caja contiene 5kg de Caquis
Variedad: Sinsu
Variedad muy antigua cultivada en Japón
Madura en el árbol y mantiene su firmeza
Se utilizan solamente productos autorizados para la agricultura ecológica
Dulce, firme y crujiente con un color naranja intenso
Los frutos son achatados y de un tamaño similar a una manzana
La mejor forma de conservar tus caquis es en la nevera
Cosecha limitada. Envío a domicilio incluido.
País de destino España
Precio final: 24.38€
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1
(5,00 kg)
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IVA incluido
No plásticos
En conversión a Ecológico
Fresco y de temporada
Carlos Arenes
En mi casa toda mi familia ha estado siempre relacionado con el campo. Mis abuelos han sido productores y también comercializadores. Mi padre también ha sido agricultor y desde que tenía siete u ocho años me iba todo el verano con él al campo ayudando en lo que bien podía. Por las mañanas muy temprano íbamos al campo a recoger la fruta (melocotones, albaricoques…) y luego en el patio de casa se confeccionaba en cajas de madera para mandarlo al mercado de Valencia o Barcelona.
Terminé mis estudios en la rama agraria y con 22 años mientras mis amigos empezaron a comprarse coches o motos yo pedí un préstamo para comprar El Monte de Carlos. Poco a poco fuimos transformando la finca y plantando distintas variedades hasta el día de hoy. Con algunas nos hemos equivocado y con otras nos ha ido mejor, pero me encanta seguir probando variedades y estar al día de las nuevas que se van desarrollando.
Monte de Carlos
El Monte de Carlos es una pequeña finca de difícil acceso en mitad de una montaña ideal para desarrollar un cultivo de fruta de hueso sin el uso de pesticidas. La ausencia de otros cultivos unido a la gran vegetación forestal que rodea al campo evita la propagación de las plagas.
En el año 2012 se sufrió un fuerte incendio en la zona que arrasó todo el monte quemando todos sus pinos mediterráneos. El fuego no alcanzó la finca pero el aire ardiendo mató todos los árboles que estaban plantados. La finca volvió a nacer en el verano de 2014 con la plantación de nuevos árboles que hoy están en plena producción. Tenemos plantados árboles de albaricoques (variedad albasol), caquis (variedad sinsu) y clementinas (variedad orogrande).