manzanas Redlove ecológicas
Maison Tamisier

manzanas Redlove ecológicas

Fin temporada de adopción
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Historia
El proyecto

Adopta un manzano de la finca "Maison Tamisier" en L’Isle Sur La Sorgue (Francia) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de manzanas Redlove ecológicas. Laurent cuidará de tu adopción y le sacará una foto cada temporada. Desde tu zona privada podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: aunque tu adopción se renovará automáticamente, siempre te informaremos con antelación y podrás decidir cancelarla en cualquier momento, siempre que la preparación aún no haya comenzado.

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Guardián del medioambiente
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Farmer con experiencia
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Farmer 360
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Sin plásticos
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Ecológico
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Energía renovable
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Farm familiar
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Acepta visitas
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Análisis adicionales
¿Qué adoptas?

Adoptas un manzano de nuestra finca en L’Isle Sur La Sorgue (Francia). Cultivo certificado bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2009. Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre con el que identificaremos tu manzano. La manzana ecológica Redlove es una manzana roja con pulpa roja. Esta variedad nace tras 20 años de investigación por parte de un vivero suizo. Concretamente, se trata de un cruce de dos variedades naturales, una manzana muy ácida con pulpa roja originaria de Asia prácticamente incomible y una manzana más dulce originaria de Europa. Nuestros huertos de manzanas ecológicas Redlove se encuentran en la Ile de la Barthelasse. Este pequeño pedazo de tierra, entre los dos ramales del Ródano, es el «pulmón verde» de Aviñón (ciudad situada frente al otro lado del Ródano). Esta isla fluvial de casi 10km² no cuenta con más de mil habitantes, ya que al ser una zona inundable está protegida de la urbanización. Por tanto, sigue siendo en gran parte agrícola. Es un entorno dotado de un rico ecosistema favorable para el desarrollo de cultivos, en particular el de la manzana, ¡por eso hemos elegido establecernos allí! Nuestros responsables de cultivos aseguran un seguimiento permanente de la técnica y el estudio del ecosistema del huerto con el objetivo de promover la biodiversidad. Se utilizan varias técnicas de producción respetuosas con el medioambiente. En particular, destaca la instalación de un sistema de riego por goteo. Este dispositivo permite ubicar el agua lo más cerca posible de las raíces de los árboles, evitar una evaporación excesiva y por tanto minimizar las pérdidas. Nuestras 18 hectáreas de huertos han obtenido la certificación Global Gap a finales de 2021. Tu adopción tiene 5 años y la vida productiva de un manzano es de unos 30 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándolo, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu adopción muere, te lo repondremos sin ningún coste adicional y asegurándote el envío de cosecha de otros. Tu adopción produce una media de 9kg de manzanas Redlove ecológicas cada temporada. No hace falta que te comprometas al consumo de toda la cosecha. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así tú sólo pagas por lo que consumes y nosotros podemos planificarnos y vender a otras personas la cantidad que no quieras.

¿Qué recibes?

Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves ahora: un mínimo de 1 y un máximo de 2 cajas. Cuando pagues la adopción, podrás planificar los envíos desde tu zona de usuario. Formato de envío: __Caja de 4.5kg de manzanas Redlove ecológicas__ * Manzana Redlove: piel roja y pulpa roja que le confieren su originalidad, su sabor es dulce y ligeramente ácido * Alta concentración de antocianina (de 10 a 25 veces más que otra manzana) (demostrado por un informe analítico que compara 3 variedades diferentes, Golden, Altess y Redlove) * Es una manzana ideal tanto para comerla a mordiscos como para transformarla (en zumo, compota...), así como para aportar color y fantasía a los platos * Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2009 * La fruta se recolecta cuando ha alcanzado su plena madurez; aunque no se pueden recolectar de forma paulatina, nosotros la almacenamos en cámaras frigoríficas y te la enviamos poco a poco * Nuestros árboles no son una fábrica de tornillos: cada fruto es único en aspecto y tamaño * 1kg contiene entre 8 y 9 piezas (en la caja recibirás entre 39 y 48 frutas, dependiendo del tamaño) * Es una fruta climatérica, se recolecta cuando alcanza la madurez fisiológica pero sigue evolucionando hasta el punto de consumo después de cosecharla * Conservación: debido a las altas temperaturas durante la maduración de la fruta, las manzanas pueden volverse rápidamente harinosas; te recomendamos que las coloques en el refrigerador después de recibirlas para mantenerlas crujientes

¿Cuándo lo recibes?

Se recolectan desde finales de septiembre a noviembre. Este año los recibirás en octubre.

¿Por qué adoptar?
Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente, directa y consecuente.
Comprar sin intermediarios permite al productor obtener mejores precios. Esto ayuda a generar mejores trabajos y condiciones sociales en entornos rurales.
Cuando adoptas algo permites al productor que se asegure la venta a un precio cerrado y producir bajo demanda. Así se consigue, además, evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
Apoya a los productores que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
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