nectares y zumos ecológicos
Le Verger Bio de Véronique

nectares y zumos ecológicos

El Farmer no envía (de momento) al país seleccionado:  Estados Unidos
Ver otros proyectos
Información
Historia
El proyecto

Adopta una parcela de una huerta de la finca "Le Verger Bio de Véronique" en Rivesaltes (Francia) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de nectares y zumos ecológicos. Véronique cuidará de tu adopción y le sacará una foto cada temporada. Desde tu zona privada podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renuevas tu adopción.

seal icon
Guardián del medioambiente
seal icon
Farmer con experiencia
seal icon
Sin plásticos
seal icon
Ecológico
seal icon
Energía renovable
seal icon
Farm familiar
seal icon
Acepta visitas
seal icon
Análisis adicionales
¿Qué adoptas?

Adoptas 4m² de una parcela de una huerta de nuestra finca en Rivesaltes (Francia). Cultivo certificado bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2019. Te proponemos adoptar una parte de nuestra finca familiar ecológica del sur de Francia. Nuestra región, el Roussillon, se caracteriza por un clima cálido, seco, con mucho viento y sol, que nos protege de las principales enfermedades y así facilita la producción de frutas ecológicas. Este clima es también adecuado para producir fruta de calidad, por la cantidad de sol que da coloración a la fruta. Hemos seleccionado varias variedades de nuestra finca para hacer zumos ricos: __2 variedades de albaricoque__: un huerto de royal du Roussillon plantado en 2009 y un huerto de farlis plantado en 2016, los dos son cultivados en ecológico desde la plantación. Royal du Roussillon se cosecha al principio de julio y es endémica de nuestra área, mientras farlis es una variedad francesa que se cosecha a mitad de agosto. Un árbol puede producir hasta 30 botellas de nectar de albaricoque. __1 variedad de uva blanca__: una viña de muscat blanc plantado en 2 veces, 2005 y 2013, cultivado en ecológico desde 2019. Esta variedad de uva es recolectada en agosto en nuestra área. En el Roussillon, el muscat blanc es cultivado para hacer vino dulce natural. Una vid produce una botella de jugo de uva. __1 variedad de granada__: la única que tenemos en la finca es la NFG102, plantada en 2016 y directamente cultivada en ecológico. Granada se cosecha en septiembre y octubre. Un árbol produce 4 botellas de jugo de granada. Un parcela de una huerta produce una media de 18l de nectares y zumos ecológicos cada temporada. No hace falta que te comprometas al consumo de toda la cosecha. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así tú sólo pagas por lo que consumes y nosotros podemos planificarnos y vender a otras personas la cantidad que no quieras.

¿Qué recibes?

Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves en el momento de la adopción. Puedes recibir un mínimo de 2 cajas, que podrás ampliar hasta 4 según tus necesidades Formato de envío: __caja de 4,5l de néctares y zumos ecológicos__ 2 x __Néctar de albaricoque ecológico __(0,75l, botella de vidrio) 2 x__ Zumo puro de albaricoque y uva blanca ecológicos__ (0,75l, botella de vidrio) 1 x __Zumo puro de uva blanca ecológica__ (0,75l, botella de vidrio) 1 x __Zumo puro de granada ecológica__ (0,75l, botella de vidrio) * Néctar de albaricoque ecológico : 50-60% de pulpa de albaricoque ecológica, 35-40% de agua y 5% de azúcar ecológico, un jugo cremoso y perfumado * Zumo puro de albaricoque y uva blanca ecológicos: 60-65% de pulpa de albaricoque ecológica, 35-40% de jugo de uva blanca ecológica, el cremoso de albaricoque se mezcla con el sabor dulce de la uva * Zumo puro de uva blanca orgánica : 100% uva blanca ecológica, un zumo claro, muy fragante y dulce * Zumo puro de granada ecológica : 100% granada ecológica, un zumo de un rojo intenso, aromático y una baja astringencia * Nuestra finca está organizada con una superficie de 75% dedicada al albaricoque, 20% de uva, 5% de granada, hemos intentado conservar esta proporción para la producción de nuestros zumos * Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2016 * Nuestros zumos de frutas pueden ser consumidos en todos momentos del día: en el desayuno, en la merienda, o por la noche en un coctel * Todos los zumos son sin aditivos o conservantes y son pasteurizados, lo que permite conservarlos hasta 3 años (ver fecha límite de consumo en la tapa) sin alterar el sabor Tanto la lista de ingredientes como la información de alérgenos puede ser descargada en "Análisis adicionales".

¿Cuándo lo recibes?

El albaricoque royal du Roussillon se recolecta en julio, para hacer el néctar de albaricoque. Los albaricoques farlis y la uva muscat blanc son recolectados en agosto, para hacer su jugo. La granada es nuestra última producción: entre septiembre y noviembre. Todas las botellas estarán disponibles a partir de noviembre.

¿Por qué adoptar?
Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente, directa y consecuente.
Comprar sin intermediarios permite al productor obtener mejores precios. Esto ayuda a generar mejores trabajos y condiciones sociales en entornos rurales.
Cuando adoptas algo permites al productor que se asegure la venta a un precio cerrado y producir bajo demanda. Así se consigue, además, evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
Apoya a los productores que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
vs: 0.38.1_20220803_102756