zumo espumoso de manzana ecológico
La Oizéenne

zumo espumoso de manzana ecológico

El Farmer no envía (de momento) al país seleccionado:  Estados Unidos
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El proyecto

Adopta un manzano de la finca "La Oizéenne" en Oizé (Francia) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de zumo espumoso de manzana ecológico. Pierre cuidará de tu adopción y le sacará una foto cada temporada. Desde tu zona privada podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renuevas tu adopción.

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¿Qué adoptas?

Adoptas un manzano de nuestra finca en Oizé (Francia). Cultivo certificado bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2019. Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre con el que identificaremos tu manzano. De las manzanas goldrush se obtiene un zumo naturalmente dulce y sabroso. Después de cosechar nuestras manzanas, un artesano local con el que hemos trabajado durante muchos años transforma nuestras manzanas en zumo espumoso y lo envasa en botellas de vidrio. Goldrush es una variedad que necesita menos mantenimiento porque su naturaleza es más resistente a enfermedades y ataques de plagas. Se trata de una variedad tardía, y se recolecta en octubre. La manzana goldrush es un cruce entre la golden delicious y la variedad reinette clochard (variedad antigua y rústica). Tu adopción tiene 14 años y la vida productiva de un manzano es de unos 25 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándola, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu adopción muere, te la repondremos sin ningún coste adicional y asegurándote el envío de cosecha de otros. Tu manzano produce una media de 18kg de manzanas ecológicas cada temporada. Con esta cantidad se produce aproximadamente 10l de zumo espumoso de manzana ecológico.

¿Qué recibes?

Cada temporada te enviaremos una caja con: 6 x __zumo espumoso de manzana ecológico__ (0,75l, botella de vidrio) * Este zumo espumoso es una mezcla de varias variedades: goldrush, dalinette, golden y canadá, para obtener un producto equilibrado: dulce, ligeramente ácido y afrutado al mismo tiempo * 100 % zumo puro de manzana ecológica: 1,8 kg de nuestras manzanas orgánicas para 1 litro de zumo ecológico, sin azucar añadido * Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2019 * Una bebida para la comida o para tomar por la tarde, para comidas informales o para días festivos, ¡hará las delicias de grandes y pequeños! * Mantener en lugar fresco y seco; una vez abierto conservar en frigorífico y consumir en el plazo de 5 días; el zumo espumoso de manzana sin abrir se puede conservar durante 2 años El zumo espumoso se produce con manzanas de nuestros huertos. Nuestro zumo de fruta se elabora con un enfoque de reducción de los desperdicios. Para lograrlo, utilizamos manzanas que no podemos vender en los comercios: fruta demasiado pequeña, con imperfecciones, demasiado madura, «fea»... ¡Esto no impide que te podamos ofrecer un sabroso zumo de manzana!

¿Cuándo lo recibes?

La manzana goldrush ecológica es una variedad tardía, se recolecta durante los meses de octubre a diciembre. A continuación se transforma en zumo y se embotella. Recibirás tus cajas de zumo a partir de diciembre.

¿Por qué adoptar?
Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente, directa y consecuente.
Comprar sin intermediarios permite al productor obtener mejores precios. Esto ayuda a generar mejores trabajos y condiciones sociales en entornos rurales.
Cuando adoptas algo permites al productor que se asegure la venta a un precio cerrado y producir bajo demanda. Así se consigue, además, evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
Apoya a los productores que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
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