limones ecológicos
Huerta del Almanzora
Estamos fuera de temporada.
El proyecto
Adopta {publicVariety} del rebaño de "{farmName}" en {cityfarm} ({countryFarm}) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de {production}. El Farmer {farmerName} cuidará de tu adopción y le sacará una foto. También podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renuevas tu adopción.
¿Qué adoptas?
Adoptas {publicVariety} que cultivamos bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 1998.
Adoptas un limonero de variedad Verna, una variedad desarrollada en España muy adaptada a las condiciones ambientales de la región, una de las peculiaridades de esta variedad es que florece varias veces al año, escalonando la producción de fruta. Nuestro producto es un limón 100% ecológico, presenta diferentes tamaños y formas, sin ningún tipo de tratamiento. Presenta color amarillo con tonos verdosos, tiene un aroma fresco y natural.
Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre con el que identificaremos tu {variety}.
La vida productiva de {publicVariety} es de unos 40 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándolo, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu {variety} muere, te lo repondremos sin ningún coste adicional y asegurándote el envío de cosecha de otros.
Un {variety} de nuestro huerto produce una media de {masterUnitsMax}kg cada temporada. No hace falta que te comprometas al consumo de toda la cosecha. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así tú sólo pagas por lo que consumes y nosotros podemos planificarnos y vender a otras personas la cantidad que no quieras.
¿Qué recibes?
Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves en el momento de la adopción.
Formato de envío: __Caja con 6kg de limones ecológicos__
* Frescos: recolectados del árbol bajo pedido
* Cantidad en 1kg: de 6 a 9 frutos
* Contenido en zumo (aprox.): 35%
* Forma ovalada y piel gruesa que favorece su conservación una vez cosechado
* Periodo de recolección: desde abril hasta finales de julio
Los CrowdFarmers recibirán una caja de al menos 6 kilos de limones muy frescos y 100% ecológicos, con diferentes tamaños y formas, sin ningún tipo de tratamiento y un delicioso aroma cítrico natural, incluimos un pequeño tallo del limonero para que conozcas sus hojas y una breve carta, en la que hablamos sobre el producto y nosotros. Para la mejor conservación de la fruta recomendamos mantener los limones en un lugar fresco y seco, a ser posible en el frigorífico.
¿Cuándo lo recibes?
Más abajo puedes ver la fecha límite para poder participar en este proyecto (fecha límite de adopción). Pasada esta fecha empieza la temporada de envío. Puedes planificarte los envíos una vez que hayas completado el proceso de adopción.
Periodo de recolección: desde abril hasta finales de julio
El Farmer recolectará la cosecha bajo pedido en el momento del envío para que la recibas fresca, sin ceras y sin tratamientos de conservación de la piel.
¿Por qué adoptar?
* Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente.
* Compra directamente al productor. Ayuda a generar mayor riqueza y mejores trabajos en entornos rurales.
* Planifícate y permite que el Farmer cultive bajo demanda. Así conseguiremos evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
* Premia a los Farmers que se esfuerzan por un packaging y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
¿Cómo funciona?
Conoce a los Farmers
Adopta y planifica tu cosecha
Deja trabajar al Farmer y a la naturaleza
Recibe la cosecha a domicilio
Juan Bonillo
La Huerta del Almanzora es una finca familiar en la que cultivamos nuestros cítricos ecológicos desde abril de 1998. Los árboles fueron plantados por mi padre, Martín Bonillo y en la actualidad mi hijo, Antonio Bonillo también me echa una mano en la finca. Somos tres generaciones implicadas en este proyecto con el objetivo común de producir cítricos respetando el medio ambiente. Este es el motivo por el que fue una de las primeras fincas de la comarca en entrar en producción ecológica solicitando su certificación el mismo año de su plantación en 1998. Llevamos tantos años trabajando con producto ecológico, que para nosotros es lo normal.
Durante el periodo en el que preparamos pedidos para CrowdFarming nuestra rutina es la siguiente; los viernes recibimos los pedidos, esa misma tarde preparamos las cajas y documentación (imprimimos etiquetas, cartas…). Los sábados y domingos recolectamos los cítricos y los domingos por la tarde procedemos a seleccionarlos y envasarlos. Desechamos todas las frutas que tengan muchas rozaduras o presenten signos de no estar en las condiciones adecuadas para su envío y conservación, estas frutas se compostan en las instalaciones para obtener fertilizante, eventualmente encontrarás alguna fruta con defectos en las cajas, ya que puede que no lo hayamos detectado. Los domingos por la noche quedan todas las cajas preparadas para cargarlas en el camión, que las recogerá los lunes para llevarlas directamente a tu casa.
Lo que nos motivó a entrar a formar parte de este gran proyecto es tener la posibilidad de ofrecer directamente nuestra fruta a los clientes, de la forma más rápida posible y sin intermediarios, a la vez que obtenemos un valor añadido a la cosecha.
Juan Bonillo
"Los citricos que ofrecemos en adopción en CrowdFarming tienen la particularidad de que se han cultivado y están certificados en Ecológico desde que los planté con mi padre en 1998. De hecho fuimos de las primeras huertas de nuestra comarca en obtener esta certificación."
Huerta del Almanzora
Huerta del Almanzora
La finca se encuentra en Arboleas un pueblo de Almería situado en el Valle del Almanzora. Es una región eminentemente agrícola en la que se cultivan principalmente limones, naranjos, almendros y olivos. Actualmente la agricultura comparte protagonismo con el turismo ya que la comarca se ha convertido en segunda residencia para muchos ciudadanos del centro y norte de Europa debido a su buen clima.
Nuestra actividad en el sector de la agricultura nos viene inculcada por generaciones atrás y por la zona en la que nos encontramos, a esto se suma el contacto con la naturaleza y el aire libre, nosotros, Juan y Antonio, desarrollamos ambos otras actividades paralelas.
Cultivamos los cítricos en varias parcelas pequeñas cerca del pueblo que cuentan con limoneros de la variedad Verna y naranjos de la variedad Washington Navel. Cómo patrón hemos empleado naranjo amargo y un injerto intermedio de naranjo dulce. Con este conseguimos un árbol mucho más duradero ya que eliminamos el miriñaque que se forma por un mal injerto de naranjo amargo y limonero. Al eliminar el miriñaque favorecemos la circulación de la savia y evitamos desequilibrios nutritivos, ataques de gomosis y envejecimiento prematuro del árbol. Este injerto intermedio mejora la producción y propicia frutas mejor nutridas y de mejor calidad.
Cultivamos sin abonos ni pesticidas de síntesis. Nuestra forma de controlar las plagas de los cultivos está basada en métodos preventivos con productos naturales, tal y como marcan las normas de la agricultura ecológica. Para fertilizar empleamos principalmente estiércol de cabra de una ganadería cercana.
Actualmente en el proyecto lo encabezamos mi hijo, Antonio Bonillo y yo, Juan Bonillo. Yo me encargo del cuidado de las fincas y la parte correspondiente a la recolección, y Antonio, del trabajo de almacén y administrativo. Actualmente tenemos un trabajador con nosotros dado de alta en la seguridad social y cobrando según convenio, esta persona nos ayuda en la recolección y envasado.
La zona dónde se encuentran las fincas se conoce como Pago de la Cinta. En esta zona hay un afloramiento natural de agua que se canaliza y se emplea para regar por gravedad las parcelas. Cuando no se está regando el agua se almacena para aumentar el caudal en momentos de escasez. Las parcelas en esta zona son muy pequeñas y se sigue manteniendo este sistema ancestral de riego ya que se evita el gasto energético. Además para no desperdiciar una gota de agua de esta maravillosa fuente natural se intercalan entre los limoneros hortalizas como las habas y se fomenta el desarrollo de las cubiertas vegetales.
El Valle del Almanzora tiene unas condiciones idóneas para el cultivo de cítricos ya que durante el invierno no se producen heladas y es en general un clima cálido y muy soleado en el que tampoco hay vientos fuertes.
Información técnica
Dirección
Huerta del Almanzora, Arboleas, ES
Localización