mandarinas ecológicas
Hort de Bitem

mandarinas ecológicas

El Farmer no envía (de momento) al país seleccionado:  Estados Unidos
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El proyecto

Adopta un mandarino de la finca "Hort de Bitem" en Bitem (España) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de mandarinas ecológicas. Joaquín cuidará de tu adopción y le sacará una foto. También podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renuevas tu adopción.

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Farmer 360
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Sin plásticos
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Ecológico
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Pequeña explotación
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Farm familiar
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Acepta visitas
¿Qué adoptas?

Adoptas un mandarino que cultivamos bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2008. La variedad ortanique proviene de Jamaica, su nombre indica OR (orange) naranja, TAN (tangerine) mandarina y IQUE (única), por lo tanto indica que es un híbrido entre mandarina y naranja, eso le hace que tenga un sabor único y especial. Tiene un gran contenido en zumo de color anaranjado. El árbol es vigoroso con espinas en sus ramas, los frutos son de tamaño mediano a grande y de forma achatada. Nosotros somos una familia de agricultores que nos encontramos en la zona del delta del Ebro, un poco más al interior, en la comarca del Baix Ebre (Tortosa). Cultivamos desde hace varias generaciones la tierras regadas por agua del aluvial del Ebro. Los cítricos de nuestra zona tienen buena reputación por estar en un clima suave. En 2008 tomamos la decisión de continuar cultivando los naranjos y mandarinos pero ya de otra forma, tal como lo hacían nuestros abuelos, es decir sin pesticidas de síntesis ni abonos químicos y por ello nos certificamos en agricultura ecológica. Creo que acertamos, ya que cultivar nuestros campos de este modo nos favorece a nosotros, al medio ambiente y por supuesto al consumidor, todo eso nos da una gran satisfacción. La vida productiva de un mandarino es de unos 40 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándolo, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu mandarino muere, te lo repondremos sin ningún coste adicional y asegurándote el envío de cosecha de otros. Un mandarino produce una media de 25kg cada temporada.

¿Qué recibes?

Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves en el momento de la adopción. Puedes recibir un mínimo de 4 cajas, que podrás ampliar hasta 10 cajas según tus necesidades Formato de envío: __Caja con 5 kg de mandarinas Ortanique__ * Tienen un sabor dulce, forma achatada, tamaño mediano y gran contenido en zumo * Puedes pelarlas para consumirlas en fresco pero te recomendamos que uses un cuchillo ya que su piel está muy adherida * Estamos en una zona muy ventosa por lo que algunas de ellas podrán estar marcadas del roce con las ramas. * Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2008 * Recolección un día antes del envío en el momento óptimo de maduración y enviadas en una caja de cartón sin plásticos * La caja incluye unas frutas extra, por si alguna pieza llega dañada * Nuestros árboles no son una fábrica de tornillos: cada fruto es único en aspecto y tamaño * 1 kg contiene entre 6 y 10 piezas (en la caja recibirás entre 30 y 50 frutas, dependiendo del tamaño) * Conservándolas en un lugar fresco y aireado te pueden aguantar 2 semanas en buenas condiciones (si quieres que te aguanten más, puedes guardarlas en la nevera)

¿Cuándo lo recibes?

La temporada de recolección de esta variedad empieza a mediados de febrero y termina dependiendo de cada año entre mediados de marzo o principios de abril.

¿Por qué adoptar?
Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente, directa y consecuente.
Comprar sin intermediarios permite al productor obtener mejores precios. Esto ayuda a generar mejores trabajos y condiciones sociales en entornos rurales.
Cuando adoptas algo permites al productor que se asegure la venta a un precio cerrado y producir bajo demanda. Así se consigue, además, evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
Apoya a los productores que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
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