Hof Birnstingl-Gottinger
zumo de manzana Demeter ecológico
El Farmer no envía (de momento) al país seleccionado: Estados Unidos
El proyecto
Adopta un manzano de la finca "Hof Birnstingl-Gottinger" en Hitzendorf (Austria) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de zumo de manzana Demeter ecológico. La Farmer Birgit cuidará de tu adopción y le sacará una foto. También podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renovar tu adopción.
Guardián del medioambiente
Biodinámica
Cosecha personalizada
Ecológico
Energía renovable
Farm familiar
Acepta visitas
¿Qué adoptas?
Adoptas un manzano que cultivamos bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea y de la normativa Demeter. Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre que grabaremos en un cartel y colgaremos en tu manzano. Variedades: Crown Prince Rudolf, Arlet, Crimson Crisp, Jonagold, Idared, Gala, Golden Delicious, Gelber Spitzler, Bohnapfel, Marienapfel, Gravensteiner, Natyra, Topaz La vida productiva de un manzano es de unos 30-40 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándolo, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu manzano muere, te lo repondremos sin ningún coste adicional y asegurándote el envío de cosecha de los otros árboles. Un manzano de nuestro huerto produce una media de 30l cada temporada. No hace falta que te comprometas al consumo de toda la cosecha. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así tú sólo pagas por lo que consumes y nosotros podemos planificarnos y vender a otras personas la cantidad que no quieras.
¿Qué recibes?
Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves en el momento de la adopción. Puedes recibir un mínimo de 2 cajas, que podrás ampliar hasta 5 cajas según tus necesidades Formato de envío: __6 x Zumo de manzana Demeter ecológico (1l, botella de vidrio reutilizable)__ El zumo es una mezcla de nuestros huertos y de cada variedad (Crown Prince Rudolf, Arlet, Crimson Crisp, Jonagold, Idared, Gala, Golden Delicious, Gelber Spitzler, Bohnapfel, Marienapfel, Gravensteiner, Natyra, Topaz). Se recoge y se prensa en el momento óptimo de maduración. La mezcla de las variedades da como resultado un zumo de manzana refrescante, naturalmente turbio, con una equilibrada relación azúcar-ácido y un aroma totalmente maduro y fragante. Los zumos se embotellan en botellas de vidrio reutilizables y no deben almacenarse por encima de +30 °C ni por debajo de 0°C. Sin abrir, pueden conservarse hasta un año. Una vez abierto, es mejor consumirlo en pocos días. Recibirás tu cosecha personalizada con el nombre que elijas durante el proceso de adopción. Si quieres probar nuestro zumo de membrillo para, por ejemplo, cócteles de frutas, puedes echarle un vistazo a nuestro otro proyecto [aquí](https://www.crowdfarming.com/es/farmer/hof-birnstingl-gottinger/up/adopt-a-quince-tree-hof-birnstingl-gottinger) y si te gustan las manzanas Demter, puedes encontrarlas [aquí](https://www.crowdfarming.com/es/farmer/hof-birnstingl-gottinger/up/adoptar-un-manzano-hof-birnstingl-gottinger-manzanas).
¿Cuándo lo recibes?
Durante el proceso de compra podrás elegir una de las fechas que la Farmer propone para recibir tu caja.
¿Por qué adoptar?
Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente, directa y consecuente.
Comprar sin intermediarios permite al productor obtener mejores precios. Esto ayuda a generar mejores trabajos y condiciones sociales en entornos rurales.
Cuando adoptas algo permites al productor que se asegure la venta a un precio cerrado y producir bajo demanda. Así se consigue, además, evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
Apoya a los productores que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
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