kumquats ecológicos
Finca Montealegre

kumquats ecológicos

El Farmer no envía (de momento) al país seleccionado:  Estados Unidos
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El proyecto

Adopta un árbol de kumquat de la finca "Finca Montealegre" en Competa (España) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de kumquats ecológicos. Antonio cuidará de tu adopción y le sacará una foto cada temporada. Desde tu zona privada podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: aunque tu adopción se renovará automáticamente, siempre te informaremos con antelación y podrás decidir cancelarla en cualquier momento, siempre que la preparación aún no haya comenzado.

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Farmer 360
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Cosecha analizada
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Sin plásticos
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Ecológico
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¿Qué adoptas?

Adoptas un árbol de kumquat de nuestra finca en Competa (España). Cultivo certificado bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2016. Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre con el que identificaremos tu árbol de kumquat. Los kumquats de nuestro proyecto Montealegre son parte de nuestra finca situada en la comarca de la Axarquía, al este de la provincia de Málaga entre la Sierra Tejeda y el mar Mediterráneo. En esta región, por su historia y las particularidades del terreno, abundan los minifundios frente a las grandes extensiones agrícolas. Plantamos nuestros árboles entre los mangos de nuestra finca; esta es una práctica habitual para aprovechar el espacio y diversificar la producción, ya que no todos los años los árboles son igual de productivos. El kumquat es originario de China, y fue introducido en Europa por el botánico inglés Robert Fortune en el siglo XIX, de ahí su nombre, *Fortunella margarita*. Sin embargo, en China significa «naranja dorada» y proviene del cantonés gam gwat. Son árboles que necesitan calor para vivir, de ahí su distribución por el sur de Europa, además de los estados sureños de USA, Sudamérica y Sudáfrica, entre otros. Suelen cultivarse sin que alcancen un gran porte, para hacer fácil la recolección. Además, suelen usarse como árboles ornamentales por lo llamativo de sus frutas, que son pequeñas y de un color naranja muy intenso; de ahí que podamos encontrarlos en jardines urbanos y terrazas de viviendas. Tu adopción tiene 18 años y la vida productiva de un árbol de kumquat es de unos 40 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándola, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu adopción muere, te la repondremos sin ningún coste adicional y asegurándote el envío de cosecha de otros. Un árbol de kumquat produce una media de 10kg de kumquats ecológicos cada temporada. No hace falta que te comprometas al consumo de toda la cosecha. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así tú sólo pagas por lo que consumes y nosotros podemos planificarnos y vender a otras personas la cantidad que no quieras.

¿Qué recibes?

Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves en el momento de la adopción. Puedes recibir un mínimo de 2 cajas, que podrás ampliar hasta 5 según tus necesidades Formato de envío: __Caja de 2kg de kumquats ecológicos__ * Fortunella: forma ovoide, pequeño tamaño, color naranja, poca cantidad de pulpa con sabor ácido, contiene semillas * El kumquat es muy usado en la elaboración de mermeladas, y en salsas para carnes; aunque resulta algo ácido, también se puede consumir al natural, incluso con piel * Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2016 * Recolección bajo pedido, enviadas sin cera ni tratamientos de conservación de la piel, en una caja de cartón sin plásticos * Nuestras plantas no son una fábrica de tornillos: cada fruto es único en aspecto y tamaño * 1kg contiene entre 60 y 70 piezas (en la caja recibirás entre 120 y 140 frutas, dependiendo del tamaño) * Conservándolos en un lugar fresco y aireado te pueden aguantar 2-3 semanas en buenas condiciones (si quieres que te aguanten más, puedes guardarlos en la nevera) Por si no lo sabías, puedes consumirlos con piel. Aunque nuestros cultivos son ecológicos y no llevan tratamientos químicos, te recomendamos que antes los laves con un poco de agua, ya que pueden tener algo de polvo.

¿Cuándo lo recibes?

La campaña de recolección comienza a finales de noviembre, y según la climatología pueden aguantar hasta abril.

¿Por qué adoptar?
Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente, directa y consecuente.
Comprar sin intermediarios permite al productor obtener mejores precios. Esto ayuda a generar mejores trabajos y condiciones sociales en entornos rurales.
Cuando adoptas algo permites al productor que se asegure la venta a un precio cerrado y producir bajo demanda. Así se consigue, además, evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
Apoya a los productores que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
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