melocotones ecológicos
Finca Charca El Poleo

melocotones ecológicos

Fin temporada de adopción
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El proyecto

Adopta un melocotonero de la "Finca Charca El Poleo" en Granja de Torrehermosa (España) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de melocotones ecológicos. Jose María cuidará de tu adopción y le sacará una foto cada temporada. Desde tu zona privada podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renuevas tu adopción.

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Guardián del medioambiente
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Zona despoblada
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Farmer 360
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Sin plásticos
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Ecológico
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Energía renovable
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Farm familiar
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Acepta visitas
¿Qué adoptas?

Adoptas un melocotonero de nuestra finca en Granja de Torrehermosa (España). Cultivo certificado bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2015. Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre con el que identificaremos tu melocotonero. El *Prunus Pérsica* o melocotonero, como estamos acostumbrados a escucharlo, es un árbol originario de China, donde se dice que hay referencias de su cultivo desde hace más de 3000 años y desde allí, fueron llevados a la antigua Persia que hoy en día les da nombre. Su llegada a la cuenca mediterránea fue a partir del 330 a. C., cuando los melocotones llegaron a Grecia expandiéndose por toda Europa. Finalmente, en el siglo XIX se implanta su cultivo en la cuenca Mediterránea donde se mantiene a día de hoy. Este árbol es de hoja caduca, de porte pequeño, aunque algunas variedades podrían alcanzar los 6 m. de altura, de hojas simples con haz verde brillante. Sus flores rosas llenan el campo de color y aroma regalándonos una estampa maravillosa en primavera. Cultivamos distintas variedades de melocotón con el objetivo de adaptarnos a la demanda del mercado y ofrecer una temporada larga con una cosecha escalonada. Las variedades que cultivamos nos brindan frutos cuya pulpa puede ser __blanca__ (pamela, blanco, fresh white, sweet reina, sweet queen y gladis) o __amarilla__ (carla, crimson lady, summer rich y ryan sun), todas con piel aterciopelada y color rojizo, a excepción de la variedad federica, cuya piel es amarilla. Además, como nuestro compromiso con el medioambiente va más allá de la certificación, realizamos operaciones adicionales a las que nos exige el consejo regulador: favorecemos la biodiversidad con las cubiertas vegetales que segamos para hacer mulch, y tenemos nuestra propia zona de lombricultura para aprovechar el destrío y abonar nuestros árboles. Cuando plantamos los melocotoneros, quisimos centrarnos en dos aspectos que para nosotros son fundamentales: evitar la erosión del suelo y optimizar el uso de agua. Para ello, hicimos la plantación de nuestros árboles siguiendo las curvas de nivel que el terreno nos marcaba, y así evitamos grandes corrientes de agua que provocarían una gran erosión. Si tienes curiosidad, puedes ver nuestra finca desde el aire y observar la distribución del cultivo tan particular ocasionada por esta plantación en curvas de nivel. Tu adopción tiene 6 años y la vida productiva de un melocotonero es de unos 25 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándolo, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu adopción muere, te lo repondremos sin ningún coste adicional y asegurándote el envío de cosecha de otros. Tu adopción produce una media de 18kg de melocotones ecológicos cada temporada. No hace falta que te comprometas al consumo de toda la cosecha. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así tú sólo pagas por lo que consumes y nosotros podemos planificarnos y vender a otras personas la cantidad que no quieras.

¿Qué recibes?

Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves en el momento de la adopción. Puedes recibir un mínimo de 3 cajas, que podrás ampliar hasta 9 cajas según tus necesidades Formato de envío: __Caja de 2,2kg de melocotones ecológicos__ * Melocotones de piel roja aterciopelada y pulpa blanca (desde mediados de junio hasta finales de julio): cultivamos las variedades pamela, blanco, fresh white, sweet reina, sweet queen y gladis * Melocotones de piel roja aterciopelada y pulpa amarilla (desde principios de junio hasta finales de julio): cultivamos las variedades carla, crimson lady, summer rich y ryan Sun * Melocotones de piel amarilla aterciopelada y pulpa amarilla (mediados de junio): cultivamos las variedad federica * Independientemente del color de la pulpa, todas nuestras variedades ofrecen unas características organolépticas similares, destacando la complejidad aromática de su pulpa de sabor dulce e intenso, con un toque de acidez que varía según el grado de maduración * Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2015 * Recolección bajo pedido, enviadas sin cera ni tratamientos de conservación de la piel, en una caja de cartón sin plásticos * 1 kg contiene entre 6 y 12 piezas (en la caja recibirás entre 12 y 24 frutas, dependiendo del tamaño) * Conservándolas en un lugar fresco y aireado te pueden aguantar unos 7 días en buenas condiciones (si quieres que te aguanten más, puedes guardarlas en la nevera) * Es una fruta climatérica, se recolecta cuando alcanza la madurez fisiológica pero sigue evolucionando hasta el punto de consumo después de cosecharla * Importante: Lo normal es que las frutas te lleguen duras, consérvalas a temperatura ambiente hasta que alcancen el punto de consumo; si te llegó alguna pieza lista para consumir puedes introducirla en la nevera o consumirla en el momento

¿Cuándo lo recibes?

Normalmente comenzamos la recolección de melocotones durante el mes de junio y se alarga hasta agosto. Como cada año es distinto, adaptaremos las fechas de envío con la mayor precisión posible.

¿Por qué adoptar?
Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente, directa y consecuente.
Comprar sin intermediarios permite al productor obtener mejores precios. Esto ayuda a generar mejores trabajos y condiciones sociales en entornos rurales.
Cuando adoptas algo permites al productor que se asegure la venta a un precio cerrado y producir bajo demanda. Así se consigue, además, evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
Apoya a los productores que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
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