Caja de queso Papenburg de colores de Engelnhof
Caja de queso Papenburg de colores de Engelnhof
Compra directamente al productor. Sin intermediarios.
1 caja contiene 2kg de queso Papenburg de colores Bioland
Variedad: Holstein Frisian schwarzbunt
1 x queso de granja de ajo silvestre ecológico (500g, envasado al vacío): un queso de leche cruda de textura semi dura a firme, suave, sin corteza, ligeramente picante y agrio y sabe especialmente delicioso después de añadirle el ajo salvaje, estilo Gouda
1 x queso de granja ecológico con hierbas italianas (500g, envasado al vacío): un queso de leche cruda de textura semi-dura, suave y sin corteza, ligeramente y agradablemente picante con el sabor de Italia (tomate, pimentón, ajo, cebolla, albahaca, tomillo y pimienta), estilo Gouda
1 x queso de brezo ecológico (500g, envasado al vacío): un queso de leche cruda de textura semi-dura a firme, algo quebradizo sin corteza, con un sabor fuerte, estilo Tilsit.
1 x queso de granja con pimienta ecológico (500g, envasado al vacío): un queso de leche cruda de textura semidura a firme, suave y blando con granos de pimienta añadidos, estilo Gouda
Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2016
Todos los quesos se hacen a mano con leche cruda caliente, reciente de cada mañana y con cuajo natural
Todos nuestros quesos pueden ser almacenados al vacío aproximadamente 60 días a 12 grados y deben, una vez abiertos, guardarse en la nevera y consumirse rápidamente
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