caquis ecológicos
El Palmar Viejo

caquis ecológicos

Fin temporada de adopción
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El proyecto

Adopta árbol de caqui de la finca "El Palmar Viejo" en Alcolea del Río (España) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de caquis ecológicos. Mari Carmen cuidará de tu adopción y le sacará una foto cada temporada. Desde tu zona privada podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: aunque tu adopción se renovará automáticamente, siempre te informaremos con antelación y podrás decidir cancelarla en cualquier momento, siempre que la preparación aún no haya comenzado.

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Sin plásticos
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Ecológico
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Joven Farmer
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Pequeña explotación
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Farm familiar
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Acepta visitas
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Análisis adicionales
¿Qué adoptas?

Adoptas árbol de caqui de nuestra finca en Alcolea del Río (España) que cultivamos bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2017. Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre con el que identificaremos tu árbol de caqui. El caqui es la fruta que producen los “caquis”, también conocidos como palosantos. Es un árbol tropical originario de algunos países asiáticos como Japón y China, y cuyo cultivo data del siglo VIII, si bien en Europa no lo conocimos hasta final del siglo XIX. Son caducifolios, por lo que en diciembre pierden la hoja y no vuelven a vestirse hasta el comienzo de la primavera. En esta época unimos todos los árboles a través de las ramas conocidas como chupones, mediante la técnica del arqueo, para estimular la producción y reducir la vecería propia de esta especie. Nuestros árboles se encuentran en la Vega del Guadalquivir, una zona en la que este cultivo aún es bastante novedoso, pero que atesora unas condiciones climáticas bastante favorables, por sus cálidos veranos y la prácticamente nula incidencia de heladas. Tu adopción tiene 6 años y la vida productiva de árbol de caqui es de unos 30 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándolo, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu adopción muere, te lo repondremos sin ningún coste adicional y asegurándote el envío de cosecha de otros. Tu adopción produce una media de 24kg de caquis ecológicos cada temporada. No hace falta que te comprometas al consumo de toda la cosecha. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así tú sólo pagas por lo que consumes y nosotros podemos planificarnos y vender a otras personas la cantidad que no quieras.

¿Qué recibes?

Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves ahora: un mínimo de 2 y un máximo de 6 cajas. Cuando pagues la adopción, podrás planificar los envíos desde tu zona de usuario. Formato de envío: __Caja de 4Kg de caquis ecológicos__ * Variedad rojo brillante: tienen forma ovoide-achatada y el color de la piel y la pulpa es naranja rojiza; su sabor es dulce * Te los enviamos duros, firmes y sin astringencia para que los consumas como una manzana, según van pasando los días los caquis se harán más blandos e irán ganando en dulzor * Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2017 * Recolección un día antes del envío en el momento óptimo de maduración y enviadas en una caja de cartón sin plásticos * Es una fruta muy versátil que puedes consumir con o sin piel, al natural o como parte de recetas tanto dulces como saladas * 1kg contiene entre 5 y 7 piezas * Conservándolos en un lugar fresco y aireado te pueden aguantar unos 10 días en buenas condiciones (si quieres que te aguanten más, puedes guardarlas en la nevera) * Es una fruta climatérica, se recolecta cuando alcanza la madurez fisiológica pero sigue evolucionando hasta el punto de consumo después de cosecharla * Importante: Lo normal es que las frutas te lleguen duras, consérvalas a temperatura ambiente hasta que alcancen el punto de consumo; si te llegó alguna pieza lista para consumir puedes introducirla en la nevera o consumirla en el momento

¿Cuándo lo recibes?

Comenzamos la recolección en octubre y nos dedicamos a esta tarea hasta el inicio de diciembre. Podrás reservar tus cajas para disfrutar de esta rica fruta del lejano oriente durante todo el otoño.

¿Por qué adoptar?
Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente, directa y consecuente.
Comprar sin intermediarios permite al productor obtener mejores precios. Esto ayuda a generar mejores trabajos y condiciones sociales en entornos rurales.
Cuando adoptas algo permites al productor que se asegure la venta a un precio cerrado y producir bajo demanda. Así se consigue, además, evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
Apoya a los productores que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
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