limones ecológicos
El Carrascal
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El proyecto

Adopta {publicVariety} de la finca "{farmName}" en {cityfarm} ({countryFarm}) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de {production}. El Farmer {farmerName} cuidará de tu adopción y le sacará una foto. También podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renovar tu adopción.

El proyecto

Adopta {publicVariety} de la finca "{farmName}" en {cityfarm} ({countryFarm}) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de {production}. El Farmer {farmerName} cuidará de tu adopción y le sacará una foto. También podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renovar tu adopción.

¿Qué adoptas?
Limonero de la variedad Primofiori ecológico. El cultivo se hace con el máximo respeto al medioambiente, para que nuestra producción, tenga el mínimo impacto en nuestro planeta y conserve la tierra y las aguas libres de productos contaminantes. Cultivo ecológico. En el apartado de sellos puedes descargarte el certificado actual. Un {variety} produce una media de {masterUnitsMax}kg. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así el Farmer podrá planificarse y vender a otras personas la cantidad que no quieras de tu árbol.
¿Qué recibes?
Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves en el momento de la adopción. __Caja 6kg de limones Primofiori Ecológicos__ El limón Primofiori se caracteriza por: * piel fina * tamaño mediano y forma esférico-ovalada * sin cuello en la base * mamelón corto y puntiagudo * presenta semillas Recibirás limones producidos bajo la certificación ecológica y que no reciben ningún tratamiento postcosecha por lo que puedes consumir la piel del limón. Un kilo de limones contiene de 7 a 9 piezas. Podrás disfrutar de tus limones durante al menos tres semanas. Si no los guardas en el frigorífico la piel se irá secando pero por dentro seguirán teniendo jugo. Envueltos en una bolsa de papel se conservan mejor.
¿Cuándo lo recibes?
Más abajo puedes ver la fecha límite para poder participar en este proyecto (fecha límite de adopción). Pasada esta fecha empieza la temporada de envío. Puedes planificarte los envíos una vez que hayas completado el proceso de adopción. El Farmer recolectará la cosecha bajo pedido en el momento del envío para que la recibas fresca, sin ceras y sin tratamientos de conservación de la piel.
¿Por qué adoptar?
* Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente. * Compra directamente al productor. Ayuda a generar mayor riqueza y mejores trabajos en entornos rurales. * Planifícate y permite que el Farmer cultive bajo demanda. Así conseguiremos evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta. * Premia a los Farmers que se esfuerzan por un packaging y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
¿Cómo funciona?
Conoce a los Farmers
Adopta y planifica tu cosecha
Deja trabajar al Farmer y a la naturaleza
Recibe la cosecha a domicilio
Carmen Velasco
Cuando murió mi padre decidí dedicarme al cuidado de la finca ya que sino probablemente el campo acabaría abandonándose. Así que en 2007 dejé la docencia en la universidad y me hice cargo de todo y lo primero que decidí fue que el cultivo tenía que ser ecológico, pues no concibo otro modo de producir los alimentos que consumimos. Desde 2010 tenemos el sello de producción ecológica. Porque me preocupa no sólo la salud de las personas, sino también la salud del planeta. Lo estamos poniendo en riesgo por los modos y costumbres que hemos desarrollado en nuestra sociedad, en que lo único que ha contado es el progreso a cualquier coste, incluso poniendo en riesgo nuestra propia salud y la supervivencia del propio planeta. Hemos aprendido mucho y ahora solo falta que el clima también ayude y no nos sea adverso. Mis hijos se están incorporando al proyecto ahora y estamos muy ilusionados con la oportunidad que nos brinda CrowdFarming, de poder haceros llegar nuestros limones para que podáis disfrutar de su calidad igual que nosotros.
Carmen Velasco

"Además de que tenía que ser ecológico, desde el primer momento en que me dediqué al cultivo decidí que tenía que conseguir hacer llegar nuestros limones de la forma más directa posible a las personas que los iban a consumir. Quiero evitar la cadena de intermediarios que encarecen el producto y que muchas veces suponen largas esperas en cámaras que no benefician a la calidad de la fruta. ¡Y eso es precisamente lo que me ofrece CrowdFarming!"

El Carrascal
El Carrascal
Nuestra finca es una finca familiar, que lleva produciendo limón desde los años 80. La finca recibe su nombre, “El Carrascal”, de la gran carrasca centenaria (Quercus ilex) que crece junto a nuestro almacén. Se encuentra en el término municipal de Fortuna, Murcia, zona de cultivo de limón por excelencia en España. El limón cultivado en nuestras condiciones de clima mediterráneo otorga un nivel de acidez adecuado y apreciado. Además es una zona con riesgo bajo de heladas lo que hace el limonero se desarrolle muy bien. Por todo ello en esta zona todo el entorno es un paisaje general de limoneros. En particular, nuestros limoneros son árboles tradicionales, de más de cuarenta años de vida, injertados sobre pie de naranjo amargo, lo que les confiere su elevada calidad. El cambio a cultivar de forma ecológica, fue difícil, por la falta de experiencia general y porque se sucedieron problemas añadidos, entre otros una fuerte helada que arrasó los árboles y casi hubo que volver a empezar de cero. Así que nos ha costado mucho llegar a conseguir tener la finca como está en estos momentos, pero creo que por fin hemos conseguido lo que queríamos. Además de limón, hemos plantado recientemente pomelos, naranjos y mandarinos, que pronto comenzarán también a producir. Los patrones para nuestras variedades aportan principalmente calidad a costa de un crecimiento lento.
Información técnica
Dirección
El Carrascal, Fortuna, Murcia, ES
Localización