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El Bosque del Batán

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Fin temporada de adopción
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El proyecto

Adopta un campo de berenjenas de la finca "El Bosque del Batán" en Periana (España) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de berenjenas. Ana cuidará de tu adopción y le sacará una foto cada temporada. Desde tu zona privada podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: aunque tu adopción se renovará automáticamente, siempre te informaremos con antelación y podrás decidir cancelarla en cualquier momento, siempre que la preparación aún no haya comenzado.

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Guardián del medioambiente
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En conversión a Ecológico
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Farmer 360
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Sin plásticos
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Farm familiar
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Acepta visitas
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Análisis adicionales
¿Qué adoptas?

Adoptas un campo de berenjenas de nuestra finca en Periana (España) que cultivamos bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea. Estamos en proceso de conversión y esperamos obtener el sello en 2025. Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre con el que identificaremos tus campo de berenjenas. La berenjena es una planta que comenzó a cultivarse en zonas tropicales y subtropicales de Asia. Desde Egipto se extendió por el Mediterráneo y resto de Europa, a partir de la Edad Media. En España fue muy valorada desde su introducción, y es donde comenzó a usarse culinariamente. Pertenece a la familia de las *solanaceas*, entre las que se incluyen otras plantas como la patata, el tomate o los pimientos. Para el caso de la berenjena, se trata de una planta herbácea, de raíces potentes y profundas, y tallos que pueden alcanzar los 2-3 metros de altura. La temporada ideal de la berenjena es el verano; necesita de bastantes horas de luz, y soporta bien las temperaturas extremas siempre y cuando cuente con suficiente humedad. En nuestro caso, los cultivamos al aire libre cuando el calor primaveral lo permite. La planta crece muy rápido ya que es muy productiva y las temperaturas del sur la acompañan, del mismo modo que su fruto, que en pocas semanas alcanza su tamaño de recolección. Cultivamos nuestras hortalizas en una huerta tradicional, diversa y de gran valor ecológico. Lo hacemos según las pautas de la agricultura ecológica, para lograr productos de calidad y también para proteger el entorno natural tan privilegiado en el que trabajamos. De esta forma integramos en el bosque de olivos centenarios cultivos de huerta, y aportamos valor adicional a la agricultura de interior. Un campo de berenjenas produce una media de 6kg de berenjenas cada temporada. No hace falta que te comprometas al consumo de toda la cosecha. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así tú sólo pagas por lo que consumes y nosotros podemos planificarnos y vender a otras personas la cantidad que no quieras.

¿Qué recibes?

Puedes reservar entre 1 y 1 cajas por temporada, y planificar progresivamente su entrega para cualquiera de las fechas disponibles en el calendario de envíos. Formato de envío: __Caja de 2,5kg de berenjenas__ * Mulata (julio-septiembre): forma cilíndrica-oblonga, tamaño medio, piel lisa, color negro a morado en el exterior y blanco en interior, su sabor (incluida la piel) es suave y algo amargo, la pulpa consistente-esponjosa, y cuenta con pequeñas semillas comestibles * Cultivados al aire libre * Cultivo en conversión a agricultura ecológica desde 2022 * Recolección bajo pedido, enviadas sin cera ni tratamientos de conservación de la piel, en una caja de cartón sin plásticos * La caja incluye berenjenas extra, por si alguna pieza llega dañada * Nuestras plantas no son una fábrica de tornillos: cada fruto es único en aspecto y tamaño * 1 kg contiene entre 3 y 5 piezas (en la caja recibirás entre 7 y 12 berenjenas, dependiendo del tamaño) * Si los guardas en la nevera, pueden durar 10 días en buen estado

¿Cuándo lo recibes?

Los productos de huerta son del verano. Con el calor estas plantas encuentran su época de desarrollo, y los puedes consumir con garantías de saber que son productos de temporada. La recolección comienza en julio, y se puede alargar hasta septiembre.

¿Por qué adoptar?
Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente, directa y consecuente.
Comprar sin intermediarios permite al productor obtener mejores precios. Esto ayuda a generar mejores trabajos y condiciones sociales en entornos rurales.
Cuando adoptas algo permites al productor que se asegure la venta a un precio cerrado y producir bajo demanda. Así se consigue, además, evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
Apoya a los productores que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
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