mandarinas ecológicas
Doña Ana

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Fin temporada de adopción
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Adopta un mandarino de la finca "Doña Ana" en Lorca (España) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de mandarinas ecológicas. María Luisa cuidará de tu adopción y le sacará una foto cada temporada. Desde tu zona privada podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: aunque tu adopción se renovará automáticamente, siempre te informaremos con antelación y podrás decidir cancelarla en cualquier momento, siempre que la preparación aún no haya comenzado.

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¿Qué adoptas?

Adoptas un mandarino de nuestra finca en Lorca (España). Cultivo certificado bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2022. Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre con el que identificaremos tu mandarino. Nuestros mandarinos se plantaron en el año 2001 y son cultivados en cultivo ecológico desde el año 2019. Los mandarinos deberían estar con nosotros al menos 30 años, por lo que actualmente se encuentran en su mejor momento productivo. Un mandarino de esta variedad y edad, 20 años aproximadamente, cultivado en ecológico produce una media de 50-60 kg de fruta al año. Adoptas un mandarino de la variedad clemenvilla o también denominada nova. Esta variedad se caracteriza por ser una variedad tardía. Se adapta muy bien a nuestra zona y son mandarinas de alta calidad organoléptica. Además de las mandarinas contamos con las clementinas de la variedad orogrande de nuestro amigo Francisco Torralba en La Cueva que se llevan cultivando el ecológico desde 2017. Son árboles un poco más altos que una persona con una vegetación verde lustrosa y una copa redonda y grande ya que son árboles adultos. El mejor momento para disfrutar de una mandarina es durante los meses de diciembre a marzo. En los meses de febrero y marzo puedes observar, en el mismo árbol, fruta madura y flores que preparan la cosecha próxima. En los momentos de floración es una delicia pasear por la finca cuando la brisa del mar hace que el azahar inunde el ambiente con ese olor dulzón tan característico. En un mandarino podemos tener mandarinas de varios tamaños. Las más grandes y las más pequeñas, junto con las que no son aptas para el envío, las destinamos a la industria para la realización del zumo. Tu adopción tiene 21 años y la vida máxima de un mandarino es de unos 30 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándola, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu adopción deja de producir por algún motivo, te la repondremos y te garantizaremos la entrega de la produccion de otra. Un mandarino produce una media de 50kg de mandarinas ecológicas cada temporada. No hace falta que te comprometas al consumo de toda la cosecha. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así tú sólo pagas por lo que consumes y nosotros podemos planificarnos y vender a otras personas la cantidad que no quieras.

¿Qué recibes?

Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves ahora: un mínimo de 2 y un máximo de 10 cajas. Cuando pagues la adopción, podrás planificar los envíos desde tu zona de usuario. Formato de envío: __Caja de 5 kg de mandarinas ecológicas__ * Mandarina clemenvilla (principios de diciembre hasta finales de enero): gran contenido en zumo y muy buen sabor, fruto de calibre medio-grande y color naranja rojizo muy atractivo, característico toque ácido en equilibrio con el dulzor de la mandarina, un poco más difíciles de pelar que las clementinas * La acidez va disminuyendo con el avance de la temporada * Al inicio de campaña la piel puede mostrar algunos tonos verdes pero por dentro están maduras * Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2022 en mandarinas y desde 2017 en clementinas * Recolección un día antes del envío en el momento óptimo de maduración y enviadas en una caja de cartón sin plásticos * 1 kg contiene entre 6 y 9 piezas * Conservándolas en un lugar fresco y aireado te pueden aguantar 2 semanas en buenas condiciones (si quieres que te aguanten más, puedes guardarlas en la nevera) No se aconseja almacenar en recipientes cerrados, ya sea dentro o fuera de la nevera, debido a la reducción del tiempo de conservación al proliferar moho. Refrigeradas duran más tiempo conservando su punto óptimo de maduración.

¿Cuándo lo recibes?

Las mandarinas se podrán recibir desde principios de diciembre hasta finales de enero, momentos en los que estará en su nivel óptimo de maduración. Cada año las fechas varían un poco y siempre dependemos de las lluvias que pueden hacer que la campaña acabe antes. La lluvia es muy buena para el campo salvo cuando la fruta está lista porque reduce su vida útil y facilita el desarrollo de enfermedades.

¿Por qué adoptar?
Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente, directa y consecuente.
Comprar sin intermediarios permite al productor obtener mejores precios. Esto ayuda a generar mejores trabajos y condiciones sociales en entornos rurales.
Cuando adoptas algo permites al productor que se asegure la venta a un precio cerrado y producir bajo demanda. Así se consigue, además, evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
Apoya a los productores que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
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