Naranjas y mandarinas ecológicas de Doña Ana

6,00 kg/caja

Naranjas y mandarinas ecológicas de Doña Ana

6,00 kg/caja

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El Farmer no envía (de momento) al país seleccionado:  Estados Unidos
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Especificaciones
Contenido de la caja: 1 caja contiene 6kg de naranjas y mandarinas ecológicas
Variedad: naranjas: navel y mandarinas: clemenvilla
Naranja navelina: naranjas redondas, tamaño medio y color naranja intenso con sabor dulce, perfecta tanto para mesa como para zumo, sabor dulce, sin semillas
Mandarina clemenvilla: gran contenido en zumo y muy buen sabor, fruto de calibre medio-grande y color naranja rojizo muy atractivo, característico toque ácido en equilibrio con el dulzor de la mandarina, un poco más difíciles de pelar que las clementinas
Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2022
Recolección un día antes del envío en el momento óptimo de maduración y enviadas en una caja de cartón sin plásticos
Caja mixta de 6kg con aprox. 5kg de naranjas y 1kg de mandarinas o clementinas
Caja mixta de 10kg con aprox. 8kg de naranjas y 2kg de mandarinas o clementinas
1 kg de naranjas contiene entre 4 y 7 piezas
1kg de mandarinas o clementinas contiene entre 6 y 9 piezas
Conservándolas en un lugar fresco y aireado te pueden aguantar 2 semanas en buenas condiciones (si quieres que te aguanten más, puedes guardarlas en la nevera)
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Guardián del medioambiente
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Ecológico
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Energía renovable
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Farm familiar
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Acepta visitas
María Luisa Henríquez Santana
Mi infancia en las Islas Canarias se desarrolló en pleno contacto con la agricultura. En casa siempre se han cultivado papayas, fresas, aguacates, mangos, cítricos y, por supuesto, plátano de canarias. La agricultura era un ingreso fundamental para la familia y todos participábamos de ella, ya fuera en campo o preparando las cajas para llevar al mercado. Desde bien pequeñas aprendíamos rápido que todos teníamos que arrimar el hombro para el bien común. Recuerdo que cuando llegaba la época de recoger papas incluso había días que faltábamos a la escuela. Mi familia se esforzó mucho para que tanto mis cinco hermanas como yo pudiéramos tener la educación que quisiéramos. Estudié en Madrid Empresariales y amplié mi formación con un curso especializado en finanzas. Trabajé en varias empresas y finalmente volví a relacionarme con la agricultura en 2009. Actualmente yo me encargo de la parte financiera y me apoyo en mi socio Paco Sánchez y su hijo (también Paco Sánchez) para los aspectos técnicos del cultivo. Formamos un buen equipo puesto que nos tenemos plena confianza. Paco lleva toda la vida trabajando en el campo con cítricos; como decimos por aquí prácticamente nació debajo de un limonero. Lo más bonito es que ha conseguido transmitir su pasión por la agricultura a su hijo. ¡El futuro está asegurado! Una temporada más, colaboramos con CrowdFarming para haceros llegar la fruta de nuestros árboles directamente a vuestra casa. Esta colaboración es fundamental para que podamos mantener y seguir con nuestra actividad y para mí es una alegría enorme ver los mensajes positivos sobre nuestras mandarinas, recogidas directamente del árbol cada día. Estos últimos años han sido un reto personal y profesional para alcanzar el objetivo de certificar toda la finca en ecológico, pero el esfuerzo ha merecido la pena, creo que es la mejor forma de obtener frutas de calidad excepcional al tiempo que respetamos la naturaleza.
Doña Ana
Doña Ana es un proyecto citrícola con una finca principal de 174 hectáreas cultivadas en el municipio de Pozo la Higuera en el límite de Murcia con Almería. Contamos con otras fincas más pequeñas que trabajan bajo la misma filosofía y buen hacer, pero esta es el buque insignia donde estarán los árboles que ofrecemos en adopción. Una de estas otras fincas es La Cueva, de dónde proceden mayoritariamente las clementinas que enviaremos a principio de la campaña. Estamos en una zona bastante cálida pero regada por la brisa fresca del mar, ya que a menos de 20 km tenemos las playas de Águilas. Esta combinación de temperatura y frescor nos permite cierto adelanto en la maduración de la fruta sin que el árbol sufra mucho estrés por exceso de temperaturas. La parte superior de la finca, donde se encuentran los naranjos y los mandarinos es una loma de pendiente muy suave. El material principal del sustrato es pizarra y gracias a ello no hay mucho crecimiento de hierbas adventicias. Los árboles se encuentran en grandes caballones que permiten que las raíces tengan un desarrollo radicular óptimo sin verse afectadas por excesos de humedad. La parte baja de la finca es un terreno mucho más arenoso donde antes se cultivaba mucha lechuga y hortalizas en general. Ahora hemos plantado limones de diferentes variedades con el objetivo de tener en Doña Ana limones durante todo el año, incluso en verano. También tenemos una pequeña parte dedicada a pomelo que pronto empezará a producir. La finca es nuestra desde 2017 y ya en ese año empezamos la conversión a ecológico de los árboles adultos así como la plantación de los limoneros también en ecológico. Desde 2022 tenemos la finca completamente certificada en ecológico. El paso a ecológico ha sido largo para cumplir todos los requisitos y superar las auditorías periódicas que aseguran que en nuestra finca no utilizamos productos químicos. Una de las medidas que utilizamos para controlar las plagas son insectos “buenos” que se encargan de limpiar la posible presencia de plagas que pueden ir apareciendo a lo largo de la temporada. La colocación de hoteles de insectos ha favorecido esta tarea que, por otra parte, no es más que dejar que la naturaleza siga su curso. Ah, y cuando podamos nuestros cítricos, trituramos las ramas y con ellas creamos cubiertas vegetales, perfectas para proteger el suelo y favorecer la presencia de contenido orgánico. Siempre hemos tenido claro que queríamos cultivar cítricos en ecológico porque creemos que el desarrollo tecnológico a día de hoy permite reducir mucho la pérdida de rendimientos que se producía tradicionalmente al pasar un cultivo a ecológico. Ya veníamos utilizando lucha biológica en otros campos, por lo que el paso a ecológico ha sido más fácil. Nos apoyamos en un equipo de ingenieros agrónomos y personal de campo muy especializado que son la clave para que el proyecto funcione. El equipo lo componemos principalmente tres personas, yo misma, Paco Sánchez y su hijo, Paco Sánchez. Ellos son los que se encargan a diario de recorrer la finca para asegurarse, junto a Domingo, nuestro responsable técnico de campo, de que todo está como debe de estar. Su trabajo es fundamental a lo largo de todo el año ya que ellos son los que controlan el estado fitosanitario, la necesidad de agua en cada momento así como el inicio óptimo de cosecha. Para la poda y la recolección de la fruta nos apoyamos en empresas de trabajo temporal. Trabajamos con la última tecnología para que a nuestros árboles no les falte de nada y empleamos todas las herramientas disponibles para optimizar el uso de los recursos. Tenemos sondas de riego en todas las fincas que nos permiten tomar decisiones óptimas sobre el riego de nuestras parcelas. La excepcional ubicación de nuestra finca nos ha llevado a introducir sistemas de energía verde, para ello hemos instalado placas fotovoltaicas en la parte superior de la finca gracias a las que obtenemos energía necesaria para el mantenimiento de la finca. El agua en nuestra finca proviene de tres fuentes principales: el embalse del Negratín, el trasvase Tajo-Segura y la desaladora de Águilas, una localidad cercana. Para el abonado de la finca empleamos principalmente estiércol de ganaderías caprinas cercanas y además dejamos que los restos de poda y residuos de la siega de las cubiertas se incorporen al terreno como materia orgánica.
Información técnica
Dirección
Doña Ana, Lorca, ES
Altitud
260m
Equipo
1 mujer y 6 hombres
Dimensión
273 hectáreas
Sistema de riego
Riego por goteo
Preguntas frecuentes
¿Qué impacto genera mi compra?
¿Cómo viaja mi pedido?
¿Qué garantía de compra tengo?
¿Qué beneficios obtengo de comprar directamente del agricultor?
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